Table des matières
- Les grains de café ont d'abord été découverts accidentellement par des chèvres.
- La caféine n'est pas contenue uniquement dans le café ou le thé.
- La caféine dans le thé est plus que dans le café.
- La caféine agit immédiatement
- La caféine peut être fumée.
- La caféine peut être un allergène.
- La caféine crée une dépendance
- La première boisson caféinée de chocolat chaud européen, pas de café, comme on le croit généralement.
- La caféine est vendue sous forme pure.
- La torréfaction du café affecte le niveau de caféine.
Nous sommes confrontés à la caféine, que nous aimions ou non le café. La caféine est présente dans le thé et le chocolat, les boissons et les desserts. Tous les produits contenant de la caféine, revigorants comme le café, le tonique ou le thé, n'améliorent pas l'humeur comme le chocolat. Et voici quelques faits intéressants sur la caféine.
Les grains de café ont d'abord été découverts accidentellement par des chèvres.
Il existe une légende selon laquelle un éleveur Kaldi d'Éthiopie a remarqué l'effet revigorant du café sur les chèvres qui ont mangé d'étranges baies rouges et sont entrées en émotion. Shepherd a également goûté les baies et s'est senti revigoré. Il emporta les baies dans un monastère, mais l'abbé n'aimait pas l'idée de goûter les baies, et il les jeta dans le feu. Les baies couvaient et dégageaient une odeur désagréable. Ils ont essayé de piétiner et ont jeté les cendres dans l'eau. Quelques jours plus tard, pour prendre un verre. Je l'ai essayé, et les prières nocturnes, pour évaluer l'effet du café, ne voulaient pas dormir. Depuis lors, les moines ont commencé à préparer du café et ont porté cette idée dans le monde.
La caféine n'est pas contenue uniquement dans le café ou le thé.
La caféine se trouve dans les fèves de cacao, le thé et le guarana aux fruits du maté.
La caféine dans le thé est plus que dans le café.
Nous buvons du café beaucoup plus fort, donc la concentration de caféine est beaucoup plus élevée. Le thé contient également des substances qui ralentissent l'absorption de la caféine.
La caféine agit immédiatement
Après avoir bu une tasse de café, l'effet revigorant ne se produira qu'après une demi-heure et, dans les 20 premières minutes, l'effet inverse se produit; il est susceptible d'être somnolent. L'effet de la caféine se produit dans un délai maximum de 6 heures.
La caféine peut être fumée.
La caféine peut être consommée par les voies respiratoires, mais elle est lourde d'insuffisance cardiaque.
La caféine peut être un allergène.
L'allergie est exprimée par l'insomnie et les tremblements. Certaines personnes développent une intolérance à la caféine, même à petites doses. Une surdose mortelle de caféine est de 70 tasses de café à la fois.
La caféine crée une dépendance
Selon l'étude Global Drug Survey, la caféine occupe la 4e place parmi les drogues les plus consommées. Les trois premiers prix étaient l'alcool, la nicotine et la marijuana.
La première boisson caféinée de chocolat chaud européen, pas de café, comme on le croit généralement.
De près de 50 ans, le chocolat a dépassé le café comme il était bu chez les aristocrates espagnols.
La caféine est vendue sous forme pure.
Les entreprises qui produisent du café décaféiné ne voulaient pas perdre de profit et rejeter la caféine sous sa forme pure. Ils ont créé une entreprise en vendant des industries de la caféine qui fabriquent des boissons énergisantes.
La torréfaction du café affecte le niveau de caféine.
Plus vous torréfiez du café, moins il contient de caféine et moins son goût est prononcé et intense. Ainsi, les amateurs de délicieux café peuvent le boire, comme il semble de l'extérieur, à l'infini.
Pour plus d'informations sur le café, regardez la vidéo ci-dessous:
