11 bons conseils pour célébrer le Nouvel An avec des bienfaits pour la santé

1. Trouver un remplaçant

Depuis l'époque du passé soviétique, la table du Nouvel An est fortement associée à la salade d'Olivier, au hareng sous un manteau de fourrure, aux sandwichs au caviar rouge et à une coupe (voire plus d'une) de champagne. Si vous êtes devenu végétarien, mais que vous ne voulez pas briser les traditions établies, ne les brisez pas. Il existe un délicieux substitut à chaque plat traditionnel. Par exemple, la saucisse en salade Olivier peut être facilement remplacée par sa version végétarienne, la « viande » de soja ou l'avocat assaisonné de sel noir. Et "Shuba" de manière végétarienne est encore plus savoureux: le hareng y est remplacé par du nori ou des algues. Quant aux sandwichs au caviar rouge, les grands magasins vendent un analogue végétal bon marché à base d'algues. En général, l'essentiel est le désir, et votre table ne différera pas de la table traditionnelle. Quant au champagne et au vin, ils peuvent également être remplacés par des versions sans alcool. Ou…

2. Préparez un délicieux vin chaud maison sans alcool.

De plus, il est si facile à faire. Pour le préparer, vous devez chauffer le jus de cerises ou de raisins rouges. Ajoutez des bâtons de cannelle, des zestes d'orange ou de citron, de l'anis étoilé, quelques bâtons de clou de girofle et, bien sûr, du gingembre dans une casserole avec du jus. C'est pratiquement le composant clé du vin chaud sans alcool. Plus il y en a, plus la boisson sera forte et vigoureuse. Lorsque la boisson se réchauffe, vous pouvez ajouter du miel, verser dans des verres et garnir de tranches d'orange. Vos convives seront ravis, promis !

3. Eau potable

La nourriture idéale le soir du Nouvel An (et de toute autre nuit) n'est pas du tout de la nourriture, mais de l'eau ! Ce sera formidable si vous buvez de l'eau au lieu de la nourriture, ou remplacez au moins partiellement la nourriture par de l'eau. En suivant ce conseil, il vous sera plus facile de survivre à la fête, de ne pas vous laisser tenter par des plats nocifs et d'aborder la nouvelle année avec joie et énergie.

4. Faites le plein de fruits

Le réveillon du Nouvel An est un véritable «boom de la mandarine», mais ne vous limitez pas aux mandarines. Achetez en magasin tous les fruits que vous aimez, tout ce que vous vouliez acheter, mais toujours sortis du panier : myrtilles, physalis, mangue, papaye, ramboutan, etc. Mettez une belle corbeille de fruits sur la table qui remplacera les nuisibles bonbons. Idéalement, si vos invités sont en même temps avec vous et acceptent une table de fruits aussi légère.

5. Ne mangez pas trop

Peu importe où et comment vous célébrez cette fête, nous vous recommandons fortement de ne pas essayer d'essayer tous les plats à la fois. Il est préférable de boire un grand verre d'eau une demi-heure avant le repas prévu pour réduire légèrement l'appétit. Le début parfait d'un dîner de gala est un grand bol de salade, mais certainement pas Olivier. Gardez votre salade aussi verte que possible : ajoutez des épinards, de la laitue iceberg, de la laitue romaine, de la laitue, des concombres, garnissez de tomates cerises, saupoudrez de graines de sésame et assaisonnez avec votre huile végétale préférée. Si vous voulez rendre cette salade plus satisfaisante, vous pouvez y ajouter du tofu ou du fromage Adyghe. Aussi, à la table de fête, ne vous penchez pas sur plusieurs plats chauds, privilégiez les légumes mijotés ou les légumes grillés. Et il vaut mieux laisser les desserts pour le matin du 1er janvier ! Après tout, votre tâche n'est pas de manger "à satiété" et de vous allonger sur le canapé, mais d'être énergique et facile à vivre !

6. Marchez !

Une excellente façon de célébrer le Nouvel An est de le faire à l'extérieur. Par conséquent, après un festin (ou à la place !), Courez dehors pour jouer aux boules de neige, construisez des bonhommes de neige et dispersez ces kilos superflus. Marcher dans l'air frais et givré dynamise, durcit le corps et l'atmosphère de rue du Nouvel An crée un sentiment de magie et de fête dans l'âme.

7. Aller dans un centre de retraite

Une option intéressante pour célébrer le Nouvel An peut être un voyage dans une retraite de yoga. Heureusement, il y a beaucoup de ces événements maintenant. L'avantage indéniable d'un tel passe-temps du Nouvel An est que vous serez dans une atmosphère de personnes partageant les mêmes idées avec une conscience bienveillante et un désir de développement spirituel. Et, comme on dit, "comme vous rencontrez le Nouvel An, vous le passerez", d'autant plus que le Nouvel An est le début d'une nouvelle étape, et il est très favorable de le commencer en bonne compagnie et avec la bonne attitude . Les retraites de yoga sont généralement accompagnées de nourriture végétarienne, de méditations sur le gong et, bien sûr, de pratique du yoga.

8. Faire le bilan de l'année

Il est très important avant le Nouvel An de résumer l'ancien, de revenir sur l'année écoulée, de se souvenir de toutes les joies, d'abandonner tous les soucis. Pardonnez à tous ceux qui vous ont offensé, ne prenez pas la négativité dans la nouvelle année. Marquez (et mieux encore, écrivez) vos réalisations et vos succès. Vous savez probablement déjà qu'en laissant le passé dans le passé, vous faites place au nouveau : de nouvelles idées, des événements, des personnes et, bien sûr, du développement ; De nouveaux horizons inexplorés s'ouvriront instantanément devant vous.

9. Rédigez des plans pour la nouvelle année

Et, bien sûr, vous devez écrire dans les moindres détails ce que vous attendez du Nouvel An, tous vos objectifs, projets, rêves et désirs. Il existe plusieurs options pour savoir comment procéder. Par exemple, vous pouvez choisir un ou plusieurs objectifs globaux pour l'année prochaine dans divers domaines : santé, voyages, finances, développement personnel, etc. Et puis dans chaque direction écrivez des petits objectifs qui vous mèneront à des objectifs globaux, vous pouvez aussi planifiez-les par mois. Ensuite, un ajout à la liste des objectifs sera une «liste de souhaits» avec des choses agréables, des lieux, des événements dont vous rêvez. 

Une autre option consiste à tout écrire dans une grande liste commune, sans la diviser en blocs, dans un flux libre, en n'écoutant que votre cœur et en « déversant » vos pensées sur papier.

10. Commencez un "pot de bonheur"

Avant la nouvelle année, vous pouvez préparer un beau pot transparent, le décorer avec des rubans colorés, de la broderie ou du papier d'emballage et le mettre en évidence. Et commencez une tradition - l'année prochaine, dès qu'un bon événement se produit, lorsque vous vous sentez heureux, vous devez écrire une courte note avec la date et l'événement, la rouler dans un tube et l'abaisser dans un "pot de bonheur" . D'ici la fin de 2016, le bocal sera rempli et il sera incroyablement agréable de relire tous les meilleurs moments de l'année écoulée et de se plonger à nouveau dans ces merveilleux sentiments et humeurs. D'ailleurs, vous pouvez mettre la première note dans le "pot du bonheur" le soir du réveillon si vous suivez nos conseils 😉

11. Respirez et soyez conscient

Dans cette agitation du Nouvel An, essayez de ralentir, de faire une pause et d'écouter votre respiration. Arrêtez-vous et essayez de laisser aller toutes vos pensées. Ressentez ce merveilleux sentiment d'anticipation d'une nouvelle étape de votre vie, d'une nouvelle année et de nouvelles découvertes. Peut-être la règle la plus importante du réveillon du Nouvel An : être conscient. Soyez « ici et maintenant ». Ressentez chaque minute, profitez de ce qui vous arrive, profitez de chaque instant de ce réveillon magique !

Bonne année à vous !

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