20 façons d'utiliser le gâteau au jus

1. Ajoutez de la pulpe à votre smoothie pour y ajouter des fibres grossières.

2. Si vous avez extrait des jus de légumes, ajoutez la pulpe à votre soupe pour la rendre plus épaisse et plus nutritive.

3. Vous pouvez faire de la crème glacée en remplissant la pulpe de jus, d'eau ou de lait végétal ;

4. Faites un bouillon de légumes en versant de l'eau sur le jus restant, en ajoutant des herbes et des épices

5. Préparez un thé aux fruits en versant de l'eau sur le reste du jus de baies, en ajoutant de la cannelle et du gingembre

6. Utilisez la pulpe pour faire une sauce pour les pâtes ou comme couche pour les lasagnes

7. Préparez de la gelée ou des tranches de fruits

8. Ajoutez de la pulpe aux pains aux légumes. Il ajoute de l'humidité, de la saveur et des nutriments

9. Cupcakes, gâteaux, pains, biscuits, barres granola – vous pouvez aussi ajouter de la pulpe à toutes ces pâtisseries !

10. Faites des crêpes ou des pancakes. La pulpe créera la texture désirée

11. Faire des « croûtons » avec les restes de légumes

12. Préparez la pâte à pizza. Ajoutez simplement de la farine, un substitut d'œuf (graines de lin et de chia) et du sel à la pulpe

13. Et la marmelade à l'agar-agar ?

14. Broyez la pulpe de fruits, mélangez-la avec des fruits secs, de l'eau, des flocons d'avoine, des épices, des noix et des graines - un petit-déjeuner sain est prêt !

15. Préparez le "muesli": séchez la pulpe et ajoutez-y des noix, des graines et des fruits secs

16. Pressez la pulpe des légumes, séchez-la et utilisez-la comme chapelure

17. Utiliser dans des recettes de soins de la peau maison telles que des gommages, des masques et des savons

18. Vous pouvez ajouter la pulpe à la nourriture de votre animal. Cela ne les dérange pas non plus de s'améliorer.

19. Congelez la pulpe dans un bac à glaçons et utilisez-la quand vous en avez besoin.

20. Si vous aimez le jardinage, compostez la pulpe.

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