Commander un menu végétarien dans l'avion
Si votre vol ne dure que quelques heures, il est logique de prendre une collation avant le vol. Vous pouvez emporter de la nourriture avec vous ou visiter le restaurant de l'aéroport où vous pouvez toujours trouver des plats végétariens et végétaliens.
Si votre vol est plus long, vous pouvez commander un menu végétarien à bord. La plupart des compagnies aériennes proposent des aliments dans une grande variété de régimes, y compris végétariens, végétaliens, sans lactose et sans gluten. Vous n'avez pas à payer de supplément pour cela. De plus, vous serez parmi les premières personnes dans l'avion à qui l'on vous servira de la nourriture, et tandis que les autres passagers ne seront que servis, vous pourrez vous détendre.
Apprendre la langue locale
Les résidents locaux ne connaissent pas toujours et partout l'anglais, et plus encore le russe. Si vous avez l'intention de passer beaucoup de temps dans une certaine destination, vous devez apprendre au moins quelques mots liés à la nourriture. Cependant, ne vous concentrez pas sur les légumes, concentrez-vous plutôt sur la viande. Si vous voyez « poulet » ou « csirke » à Budapest sur la carte d'un restaurant parisien, vous saurez que le plat contient du poulet.
Téléchargez un dictionnaire sur votre téléphone qui fonctionnera sans connexion Internet. Si vous ne voulez pas utiliser votre mobile pendant vos vacances, achetez un dictionnaire papier et utilisez-le.
Utiliser des applications végétariennes
L'une des applications végétariennes pour smartphone les plus populaires est . Il recommande des établissements végétariens et végétaliens et des restaurants locaux qui proposent des plats à base de plantes. L'application vous permet même de consulter la carte du restaurant. Cependant, les services ne sont pas disponibles pour toutes les villes.
Faites vos recherches en ligne
Avouons-le, vous n'aurez pas faim si vous ne trouvez pas de restaurant végétarien pendant votre voyage. Vous pouvez toujours trouver une épicerie, un magasin ou un marché, où vous trouverez certainement des légumes, des fruits, du pain, des noix et des graines. Cependant, si vous trouvez et prescrivez des restaurants appropriés pour vous-même à l'avance, vous aurez l'occasion de profiter de la cuisine d'une nouvelle région.
Essayez des plats de légumes inhabituels
La cuisine traditionnelle est l'une des principales raisons de voyager. Par conséquent, il est préférable de surmonter vos limites et d'essayer de nouveaux aliments auxquels vous n'êtes pas habitué. Cela aidera non seulement à s'immerger dans la culture du pays, mais aussi à s'inspirer du voyage pour des créations culinaires maison.
Soyez flexible
Vous pouvez être végétalien et ne pas manger de poisson, de viande, de produits laitiers, de miel ou même boire du café. Mais dans les pays avec peu de végétariens, il vaut mieux être flexible et compréhensif. N'oubliez pas que vous partez pour de nouvelles expériences, plongez-vous dans une culture qui ne vous est pas complètement familière.
Bien sûr, personne ne vous obligera à manger un morceau de viande en République tchèque ou du poisson fraîchement pêché en Espagne, mais vous pouvez faire quelques concessions, comme les boissons locales, les méthodes de cuisson, et pas au détriment de vous-même. Après tout, vous pouvez toujours demander des légumes dans un restaurant, mais vous devez admettre que de cette façon, vous ne découvrirez pas toute la profondeur de la cuisine traditionnelle.