Basilic (verts) - teneur en calories et composition chimique

Introduction

Lors du choix des produits alimentaires dans un magasin et de l'apparence du produit, il est nécessaire de prêter attention aux informations sur le fabricant, la composition du produit, la valeur nutritionnelle et les autres données indiquées sur l'emballage, ce qui est également important pour le consommateur. .

En lisant la composition du produit sur l'emballage, vous pouvez en apprendre beaucoup sur ce que nous mangeons.

Une bonne nutrition est un travail constant sur vous-même. Si vous voulez vraiment ne manger que des aliments sains, il faudra non seulement de la volonté, mais aussi des connaissances - à tout le moins, vous devriez apprendre à lire les étiquettes et à en comprendre la signification.

Composition et teneur en calories

La valeur nutritionnelleContenu (pour 100 grammes)
Calorie23 kcal
Protéines3.2 g
Graisses0.6 g
Les glucides2.7 g
Eau92.1 gr
Fibres1.6 g

Vitamines:

VitaminesNom chimiqueContenu en 100 grammesLe pourcentage des besoins quotidiens
Vitamine Aéquivalent rétinol264 mcg26%
Vitamine B1thiamine0.03 mg2%
Vitamine B2Riboflavine0.08 mg4%
Vitamine Cl'acide ascorbique18 mg26%
Vitamine Etocophérol0.8 mg8%
Vitamine B3 (PP)La niacine0.9 mg5%
Vitamine B4choline11.4 mg2%
Vitamine B5Acide pantothénique0.21 mg4%
Vitamine B6pyridoxine0.15 mg8%
Vitamine B9l'acide folique68 mcg17%
Vitamine Kphylloquinone415 g346%
Vitamine HBiotine0.4 g1%

Contenu minéral:

MinérauxContenu en 100 grammesLe pourcentage des besoins quotidiens
Potassium295 mg12%
Calcium177 mg18%
Magnésium64 mg16%
Phosphore56 mg6%
Sodium4 mg0%
Fer3.2 mg23%
Zinc0.81 mg7%
Sélénium0.3 mcg1%
Cuivre385 g39%
Manganèse1.15 mg58%

La teneur en acides aminés:

Acides aminés essentielsLe contenu en 100grLe pourcentage des besoins quotidiens
Le tryptophane39 mg16%
Isoleucine104 mg5%
Valine127 mg4%
Leucine191 mg4%
Thréonine104 mg19%
Lysine110 mg7%
La méthionine36 mg3%
Phénylalanine130 mg7%
Arginine117 mg2%
Histidine51 mg3%

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Conclusion

Ainsi, l'utilité du produit dépend de sa classification et de votre besoin d'ingrédients et de composants supplémentaires. Pour ne pas se perdre dans le monde illimité de l'étiquetage, n'oubliez pas que notre alimentation doit être basée sur des aliments frais et non transformés tels que les légumes, les fruits, les herbes, les baies, les céréales, les légumineuses, dont la composition n'a pas besoin d'être apprise. Alors ajoutez plus de nourriture fraîche à votre alimentation.

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