Table des matières
Dans ces tableaux sont adoptés par le besoin quotidien moyen de biotine est de 50 mg. La colonne «Pourcentage des besoins quotidiens» indique quel pourcentage de 100 grammes du produit satisfait les besoins humains quotidiens en biotine (vitamine H).
ALIMENTS À HAUTE TENEUR EN BIOTINE (VITAMINE H):
| Nom du produit | La teneur en biotine dans 100g | Le pourcentage des besoins quotidiens |
| Soja (grain) | 60 mcg | 120% |
| de jaunes d'œufs | 56 mcg | 112% |
| Œuf de poule | 20.2 g | 40% |
| Lunettes de vue | 20 mg | 40% |
| Flocons d'avoine «Hercules» | 20 mg | 40% |
| Pois (décortiqués) | 19.5 g | 39% |
| Lait écrémé | 15.3 g | 31% |
| Avoine (grain) | 15 g | 30% |
| Grain de riz) | 12 mcg | 24% |
| Blé (grain, qualité dure) | 11.6 g | 23% |
| Orge (grain) | 11 mcg | 22% |
| Blé (grain, variété molle) | 10.4 mcg | 21% |
| Gruau de blé | 10 g | 20% |
| Lait en poudre 25% | 10 g | 20% |
| Viande (poulet) | 10 g | 20% |
| Morue | 10 g | 20% |
| Viande (poulets de chair) | 8.4 g | 17% |
| Fromage 2% | 7.6 g | 15% |
| Curd 5% | 7.6 g | 15% |
| fromage blanc | 7.6 g | 15% |
| Protéine d'oeuf | 7 mcg | 14% |
| Gruau de maïs | 6.6 mcg | 13% |
| Seigle (grain) | 6 mcg | 12% |
| Fromage «Camembert» | 5.6 g | 11% |
| Pois verts (frais) | 5.3 mcg | 11% |
| Fromage 18% (gras) | 5.1 g | 10% |
| Fromage cottage 9% (gras) | 5.1 g | 10% |
Voir la liste complète des produits
| Farine de blé 2e année | 4.4 mcg | 9% |
| Fromage «Roquefort» 50% | 4.2 mcg | 8% |
| Fond d'écran de farine | 4 mcg | 8% |
| Crème 20% | 4 mcg | 8% |
| Lait Acidophilus 1% | 3.6 mcg | 7% |
| Acidophile 3,2% | 3.6 mcg | 7% |
| Acidophilus à 3.2% sucré | 3.6 mcg | 7% |
| Acidophilus faible en gras | 3.6 mcg | 7% |
| Crème sure 20% | 3.6 mcg | 7% |
| Crème sure 30% | 3.6 mcg | 7% |
| Fromage «russe» | 3.6 mcg | 7% |
| Kéfir 3.2% | 3.51 g | 7% |
| Kéfir faible en gras | 3.51 g | 7% |
| Riz | 3.5 g | 7% |
| Yaourt 2.5% de | 3.39 mcg | 7% |
| Crème 10% | 3.38 g | 7% |
| Crème 25% | 3.38 g | 7% |
| Crème 8% | 3.38 g | 7% |
| La masse de caillé est de 16.5% de matières grasses | 3.2 g | 6% |
| Lait 1,5% | 3.2 g | 6% |
| Lait 2,5% | 3.2 g | 6% |
| Lait 3.2% | 3.2 g | 6% |
| Lait 3,5% | 3.2 g | 6% |
| Crème en poudre 42% | 3.2 g | 6% |
| Viande (boeuf) | 3.04 g | 6% |
| Farine de blé de 1 grade | 3 mg | 6% |
| Farine de seigle | 3 mg | 6% |
| Chou, rouge, | 2.9 g | 6% |
| Fromage «Gollandskiy» 45% | 2.3 mcg | 5% |
| La crème glacée Sundae | 2.18 g | 4% |
| Macaroni à partir d'une farine de 1 grade | 2 mg | 4% |
| Pâtes de farine V / s | 2 mg | 4% |
| La farine | 2 mg | 4% |
| Farine de seigle complète | 2 mg | 4% |
| Farine de seigle semée | 2 mg | 4% |
| Fromage Cheddar 50% | 1.7 mcg | 3% |
| Choufleur | 1.5 g | 3% |
La teneur en biotine des produits laitiers et des ovoproduits :
| Nom du produit | La teneur en biotine dans 100g | Le pourcentage des besoins quotidiens |
| Lait Acidophilus 1% | 3.6 mcg | 7% |
| Acidophile 3,2% | 3.6 mcg | 7% |
| Acidophilus à 3.2% sucré | 3.6 mcg | 7% |
| Acidophilus faible en gras | 3.6 mcg | 7% |
| Protéine d'oeuf | 7 mcg | 14% |
| de jaunes d'œufs | 56 mcg | 112% |
| Kéfir 3.2% | 3.51 g | 7% |
| Kéfir faible en gras | 3.51 g | 7% |
| Koumiss (du lait de jument) | 1 g | 2% |
| La masse de caillé est de 16.5% de matières grasses | 3.2 g | 6% |
| Lait 1,5% | 3.2 g | 6% |
| Lait 2,5% | 3.2 g | 6% |
| Lait 3.2% | 3.2 g | 6% |
| Lait 3,5% | 3.2 g | 6% |
| Lait en poudre 25% | 10 g | 20% |
| Lait écrémé | 15.3 g | 31% |
| La crème glacée Sundae | 2.18 g | 4% |
| Yaourt 2.5% de | 3.39 mcg | 7% |
| Crème 10% | 3.38 g | 7% |
| Crème 20% | 4 mcg | 8% |
| Crème 25% | 3.38 g | 7% |
| Crème 8% | 3.38 g | 7% |
| Crème en poudre 42% | 3.2 g | 6% |
| Crème sure 20% | 3.6 mcg | 7% |
| Crème sure 30% | 3.6 mcg | 7% |
| Fromage «Gollandskiy» 45% | 2.3 mcg | 5% |
| Fromage «Camembert» | 5.6 g | 11% |
| Fromage «Roquefort» 50% | 4.2 mcg | 8% |
| Fromage Cheddar 50% | 1.7 mcg | 3% |
| Fromage Suisse 50% | 0.9 g | 2% |
| Fromage «russe» | 3.6 mcg | 7% |
| Fromage 18% (gras) | 5.1 g | 10% |
| Fromage 2% | 7.6 g | 15% |
| Curd 5% | 7.6 g | 15% |
| Fromage cottage 9% (gras) | 5.1 g | 10% |
| fromage blanc | 7.6 g | 15% |
| Œuf de poule | 20.2 g | 40% |
La teneur en biotine des céréales, produits céréaliers et légumineuses :
| Nom du produit | La teneur en biotine dans 100g | Le pourcentage des besoins quotidiens |
| Pois (décortiqués) | 19.5 g | 39% |
| Pois verts (frais) | 5.3 mcg | 11% |
| Gruau de maïs | 6.6 mcg | 13% |
| Lunettes de vue | 20 mg | 40% |
| Gruau de blé | 10 g | 20% |
| Riz | 3.5 g | 7% |
| Macaroni à partir d'une farine de 1 grade | 2 mg | 4% |
| Pâtes de farine V / s | 2 mg | 4% |
| Farine de blé de 1 grade | 3 mg | 6% |
| Farine de blé 2e année | 4.4 mcg | 9% |
| La farine | 2 mg | 4% |
| Fond d'écran de farine | 4 mcg | 8% |
| Farine de seigle | 3 mg | 6% |
| Farine de seigle complète | 2 mg | 4% |
| Farine de seigle semée | 2 mg | 4% |
| Avoine (grain) | 15 g | 30% |
| Blé (grain, variété molle) | 10.4 mcg | 21% |
| Blé (grain, qualité dure) | 11.6 g | 23% |
| Grain de riz) | 12 mcg | 24% |
| Seigle (grain) | 6 mcg | 12% |
| Soja (grain) | 60 mcg | 120% |
| Flocons d'avoine «Hercules» | 20 mg | 40% |
| Orge (grain) | 11 mcg | 22% |
La teneur en biotine des fruits, légumes, fruits secs:
| Nom du produit | La teneur en biotine dans 100g | Le pourcentage des besoins quotidiens |
| Abricot | 0.27 g | 1% |
| Basilic (vert) | 0.4 g | 1% |
| Zucchini | 0.4 g | 1% |
| Chou, rouge, | 2.9 g | 6% |
| Choufleur | 1.5 g | 3% |
| Oignons verts (le stylo) | 0.9 g | 2% |
| d'oignon | 0.9 g | 2% |
| de carottes | 0.6 g | 1% |
| Concombre | 0.9 g | 2% |
| Persil (vert) | 0.4 g | 1% |
| Tomate (tomate) | 1.2 g | 2% |
| Laitue (verts) | 0.7 g | 1% |