Les plats noirs sont toujours à la mode

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La palette de couleurs sur l'assiette a longtemps été remplacée par le monochrome, et la couleur la plus populaire dans les aliments est toujours le noir. Classiques et conservatisme - Quels plats noirs sont populaires aujourd'hui?

Burger noir

Il y avait une gamme de hamburgers à base de petits pains noirs, et c'était cette couleur qui dominait les festivals gastronomiques. Avec lui, peut-être, la mode de la nourriture brune a commencé. Aujourd'hui, un hamburger noir est au menu de n'importe quel restaurant ou aire de restauration; sur fond de sauce blanche, un hamburger noir semble très rentable et appétissant.

 

Pizza noire

Pourquoi ne pas faire une pizza avec de la pâte noire et des ingrédients noirs – champignons frits, viande brune, algues et sauce noire ? Une pizza insolite décorera n'importe quel repas et ravira tous les gourmets.

Raviolis noirs

Les raviolis colorés ne sont pas une nouveauté, et la pâte à l'encre de seiche les rend professionnels, sérieux et brutaux. Un tel dîner sera préféré par les partenaires commerciaux ou les personnes qui aiment profiter de la vue de la nourriture, car les raviolis noirs sont très esthétiques.

Sushi au riz noir

Les amateurs de cuisine exotique n'ont pas non plus passé cette mode au noir. Les rouleaux de légumes au riz noir sont non seulement beaux et inhabituels, mais aussi incroyablement sains. Dans de tels sushis, il y a moins d'amidon, moins de calories, plus de fibres végétales et d'antioxydants qui rajeunissent le corps.

Croissant noir

Et si vous étiez une dent sucrée incorrigible et qu'il n'était pas dans vos règles d'être à la traîne de la mode ? Bien sûr, commandez un croissant noir fourré au chocolat ou au cassis en pâtisserie.

Glace noire

L'été dernier ce n'était qu'un éclair de glace noire aux différentes saveurs ! Et cette année continue la tradition - la crème glacée avec des colorants alimentaires (le charbon est plus souvent utilisé) fait déjà son apparition dans les magasins et dans les restaurants, elle est servie en continu. Cette crème glacée ne constitue pas une menace pour la santé - elle est fabriquée à partir d'ingrédients naturels.

Boissons noires

À la fois chaud et froid - tout pour les amoureux noirs. Vous pouvez vous rafraîchir avec de la limonade noire, qui est préparée à base d'eau de coco ou de jus de citron avec l'ajout de charbon actif. Une telle boisson étanchera non seulement votre soif, mais nettoiera également le corps des toxines. Les amateurs de café se voient offrir un latte noir sans caféine qui est également préparé avec du charbon de bois, ce qui donne à la boisson une couleur plus riche et plus foncée.

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