La séparation des groupes sanguins n'a commencé qu'au début du XXe siècle. Les différences dans les propriétés du sang de groupes individuels ont été découvertes pour la première fois par le scientifique autrichien Karl Landsteiner et le médecin tchèque Jan Jansky. Ils continuent à étudier les caractéristiques de différents types de sang à ce jour. À la suite d'études spéciales, il s'est avéré que pour chaque groupe sanguin, il existe des recommandations distinctes concernant la nutrition et l'activité physique. Cette théorie a été avancée par le médecin américain Peter D'Adamo et a même développé une méthode nutritionnelle pour chaque groupe.
L'essence de la théorie est que l'effet efficace de la nourriture sur le corps, sa digestibilité dépend directement des caractéristiques génétiques de la personne, c'est-à-dire du groupe sanguin. Pour le fonctionnement normal des systèmes digestif et immunitaire, vous devez manger les aliments qui conviennent au type de sang. De cette façon, le corps est nettoyé, devient moins scories, le fonctionnement des organes internes s'améliore et même des kilos en trop sont perdus ou un poids normal est maintenu. Bien qu'il y ait des discussions animées autour de ces arguments, aujourd'hui, de nombreuses personnes soutiennent ce système de nutrition.
Nourriture selon le groupe sanguin I
Le groupe sanguin primordial le plus ancien. C'est elle qui est à l'origine de l'émergence d'autres groupes. Le groupe I appartient au type «0» (chasseur), il est observé chez 33,5% des personnes dans le monde. Le propriétaire de ce groupe est caractérisé comme une personne forte et autonome et un leader par nature.
Propriétés positives:
- système digestif puissant;
- système immunitaire robuste;
- métabolisme normalisé et bonne absorption des nutriments.
Propriétés négatives:
- le corps ne s'adapte pas bien aux changements de régime alimentaire, aux changements climatiques, à la température, etc.
- instabilité des processus inflammatoires;
- parfois, le système immunitaire déclenche des réactions allergiques dues à une suractivité;
- mauvaise coagulation du sang;
- l'acidité de l'estomac est augmentée.
Recommandations diététiques:
- 1 Pour les personnes de groupe sanguin « 0 », un régime riche en protéines est indispensable. Toute viande est bien digérée (la seule exception est le porc), et les fruits (l'ananas est particulièrement utile), les légumes (non acides), le pain de seigle (en portions limitées).
- 2 Il est nécessaire de limiter la consommation (en particulier les flocons d'avoine et le blé). Les haricots et le sarrasin les plus sains.
- 3 Il est conseillé d'exclure le chou de l'alimentation (sauf), les produits du blé, le maïs et ses dérivés, le ketchup et les marinades.
- 4 Les boissons telles que les tisanes et tisanes (notamment de), les infusions de gingembre, de poivre de Cayenne, de menthe, de tilleul, de réglisse et d'eau de Seltz sont parfaitement digérées.
- 5 Les boissons neutres comprennent le vin rouge et blanc, le thé à la camomille et le thé à base de feuilles de ginseng, de sauge et de framboise.
- 6 Il est recommandé d'éviter de boire du café, des infusions d'aloès, de séné, de millepertuis, de feuilles de fraise et d'échinacée.
- 7 Étant donné que ce type se caractérise par un métabolisme lent, il est donc nécessaire, lors de la lutte contre l'excès de poids, d'abandonner le chou frais, les haricots, le maïs, les agrumes, le blé, le sucre, les cornichons, l'avoine, les pommes de terre et la crème glacée. Ces aliments ralentissent votre métabolisme en bloquant la production d'insuline.
- 8 Les algues brunes et le varech, le poisson et les fruits de mer, la viande (bœuf, foie et agneau), les légumes verts, la laitue, les épinards, le radis, le brocoli, la racine de réglisse, le sel iodé contribuent à la perte de poids. Vous pouvez également utiliser en plus des vitamines B, K et des additifs alimentaires : calcium, iode, manganèse.
- 9 Lors de la perte de poids, il est recommandé de réduire l'apport en vitamines et.
- 10 Il est également nécessaire de maintenir et de maintenir la forme physique pour aider à réduire le poids, à savoir, il est recommandé de faire de l'aérobic, du ski, du jogging ou de la natation.
- Si l'équilibre des bactéries intestinales est perturbé, des bifidobactéries et une acidophilie doivent être prises.
Aliments selon le groupe sanguin II
Ce groupe est né dans le processus de transition des anciens «chasseurs» (groupe I) vers un mode de vie sédentaire, le soi-disant agraire. Le groupe II appartient au type «A» (fermier), il est observé chez 37,8% de la population terrestre. Les représentants de ce groupe sont caractérisés comme des personnes permanentes, organisées, sédentaires, qui s'adaptent bien au travail en équipe.
Propriétés positives:
- excellente adaptation aux changements de régime alimentaire et aux changements environnementaux;
- la fonctionnalité des systèmes immunitaire et digestif est dans les limites normales, surtout si le système nutritionnel est observé.
Propriétés négatives:
- tube digestif sensible;
- système immunitaire insupportable;
- système nerveux faible;
- instabilité à diverses maladies, en particulier au cœur, au foie et à l'estomac, oncologique, diabète de type I.
Recommandations diététiques:
- 1 La plupart des personnes du groupe sanguin II conviennent à un régime végétarien moins strict, car elles ont une faible acidité du suc gastrique, donc la viande et les aliments lourds sont digérés avec difficulté. Autorisés en quantités limitées, fromages allégés et autres produits laitiers fermentés. De plus, le végétarisme contribue au fonctionnement normal du système immunitaire des représentants de type «A» et ajoute de l'énergie.
- 2 La membrane muqueuse du tube digestif étant très délicate, il est recommandé d'exclure les fruits acides: mandarine, papaye, rhubarbe, noix de coco, banane, - ainsi que les aliments épicés, salés, fermentés et lourds.
- 3 Vous devez également exclure les produits de la pêche, à savoir le hareng, le caviar et le flétan. Les fruits de mer ne sont pas recommandés non plus.
- 4 Les boissons saines comprennent le thé vert, le café et les jus d'ananas, ainsi que le vin rouge.
- 5 Les représentants du groupe sanguin II devraient éviter le thé noir, le jus d'orange et les boissons gazeuses.
- 6 Lors de la lutte contre le surpoids, les personnes de type "A" doivent exclure la viande (poulet et est autorisé), car elle ralentit le métabolisme et, par conséquent, favorise le dépôt de graisse, contrairement au corps de type "0". L'utilisation de poivre, de sucre, de crème glacée, de beurre de maïs et d'arachide et de produits à base de blé est également déconseillée. Il vaut la peine de limiter l'apport de la vitamine.
- 7 L'huile d'olive, de lin et de colza, les légumes, ananas, soja, tisanes et infusions de ginseng, échinacée, astragale, chardon, bromélaïne, quartzétain, valériane contribuent à la perte de poids. Les vitamines B, C, E et certains additifs alimentaires sont également utiles: calcium, sélénium, chrome, fer, bifidobactéries.
- 8 Les exercices physiques les plus appropriés pour le groupe sanguin II sont le yoga et le tai-chi, car ils calment et se concentrent, ce qui aide à normaliser le système nerveux.
Aliments selon le groupe sanguin III
Le groupe III appartient au type «B» (vagabonds, nomades). Ce type a été formé à la suite de la migration des races. Il est observé chez 20,6% des personnes de l'ensemble de la population de la Terre et est associé à l'équilibre, à la flexibilité et à la créativité.
Propriétés positives:
- système immunitaire robuste;
- bonne adaptation aux changements de régime alimentaire et aux changements environnementaux;
- équilibre du système nerveux.
Propriétés négatives:
- les propriétés congénitales négatives ne sont généralement pas observées, mais un déséquilibre dans l'alimentation peut entraîner des maladies auto-immunes, ainsi que provoquer un déséquilibre du système immunitaire contre des virus rares;
- un syndrome de fatigue chronique peut se développer;
- la probabilité de maladies telles que: auto-immune, diabète de type 1, sclérose en plaques.
Recommandations diététiques:
- 1 Les aliments suivants empêchent le type «B» de perdre du poids: arachides, sarrasin et grains de sésame. Ils doivent être exclus du régime, car ils suppriment la production d'insuline et réduisent ainsi l'efficacité du processus métabolique et, par conséquent, une fatigue se produit, de l'eau est retenue dans le corps, une hypoglycémie et un excès de poids s'accumulent.
- 2 Lors de l'utilisation de produits à base de blé chez les personnes de type "B", le métabolisme diminue, vous devez donc limiter l'utilisation de ces produits. En aucun cas, les produits à base de blé ne doivent être combinés avec du sarrasin, du maïs, des lentilles et (et des produits fabriqués à partir de ceux-ci) dans un régime amaigrissant.
- Outre le fait que les «vagabonds» sont des omnivores, il convient d'exclure la viande de l'alimentation: porc, poulet et canard; légumes, fruits et fruits: tomates, olives, noix de coco, rhubarbe; fruits de mer: crustacés, crabes et crevettes.
- 4 Boissons recommandées – thé vert, diverses infusions à base de plantes (réglisse, ginkgo biloba, ginseng, feuilles de framboisier, sauge), ainsi que des jus de chou, raisin, ananas.
- 5 Vous devez abandonner le jus de tomate et les boissons gazeuses.
- 6 Les aliments suivants contribuent à la perte de poids : légumes verts, laitue, diverses herbes utiles, foie, veau, œufs, réglisse, soja, ainsi que des vitamines et suppléments nutritionnels : lécithine, magnésium, gingko-bilob, échinacée.
- 7 Les exercices physiques les plus appropriés et les plus efficaces sont le cyclisme, la marche, le tennis, le yoga, la natation et le tai-chi.
Nourriture pour groupe sanguin IV
Ce groupe appartient au type «AB» (le soi-disant «énigme"). Son origine est associée aux processus évolutifs de la civilisation, au cours desquels il y a eu une fusion de deux types «A» et «B», qui sont opposés. Un groupe très rare, observé chez 7 à 8% de la population terrestre.
Propriétés positives:
- jeune groupe sanguin;
- combine les propriétés positives des types «A» et «B»;
- système immunitaire flexible.
Propriétés négatives:
- le tube digestif est sensible;
- le système immunitaire est trop sensible, il est donc instable à diverses maladies infectieuses;
- combine également les propriétés négatives des types «A» et «B»;
- en raison du mélange de deux types génétiques, certaines propriétés contredisent d'autres, ce qui entraîne des problèmes importants dans le processus de transformation des aliments;
- il existe une possibilité de maladie cardiaque, de cancer et d'anémie.
Recommandations diététiques:
- 1 Si vous n'adhérez pas à un régime spécial, alors pratiquement tout peut être inclus dans le régime, mais avec modération et de manière équilibrée.
- 2 Pour perdre du poids, vous devez arrêter de manger de la viande et la remplacer par des légumes.
- 3 bonne source de protéines pour le type «AB».
- 4 Pour maintenir un métabolisme normal, vous devez abandonner le sarrasin, les haricots, le maïs, ainsi que les fruits aigres et aigres.
- 5 Dans la lutte contre l'obésité, il est conseillé d'exclure le blé et les produits de randonnée de l'alimentation.
- 6 Boissons utiles pour ce type : café, thé vert, infusions : camomille, ginseng, échinacée, églantier, aubépine.
- 7 Il est recommandé d'éviter les infusions d'aloès et de tilleul.
- 8 Le régime amaigrissant exclut les viandes rouges, en particulier le bacon et le sarrasin, les graines de tournesol, le blé, les poivrons et le maïs.
- 9 Des produits comme le poisson, les algues, les légumes verts, les produits laitiers, l'ananas, ainsi que divers suppléments nutritionnels : zinc et sélénium, aubépine, échinacée, valériane, chardon contribuent à la perte de poids.