Bolet bronze (Boletus aereus)
- Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
- Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
- Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
- Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
- Ordre : Boletales (Boletales)
- Famille : Boletacées (Boletacées)
- Genre : Bolets
- Type : Boletus aereus (bolet de bronze (bolet de bronze))
- Bolet bronze
- Boletus est marron foncé
- Champignon blanc forme bronze foncé
Chapeau 7-17 cm de diamètre
Couche tubulaire adhérant à la tige
Spores 10-13 x 5 µm (selon d'autres sources, 10-18 x 4-5.5 µm)
Jambe 9-12 x 2-4 cm
La chair du chapeau chez les jeunes champignons est dure, avec l'âge elle devient plus molle, blanche; la pulpe de la jambe est homogène, lorsqu'elle est coupée, elle s'assombrit légèrement et ne vire pas au bleu; l'odeur et le goût sont doux.
Spread:
Le cèpe bronzé est un champignon rare que l'on trouve dans les forêts mixtes (avec chênes, hêtres) et sur les sols humifères humides, principalement dans le sud de l'Our Pays, en été et dans la première moitié de l'automne, seul ou en groupes de 2-3 spécimens. Peut également être trouvé sous les pins.
La similarité:
Il est possible de confondre le Cèpe de bronze avec le champignon polonais comestible (Xerocomus badius), il n'a pas de filet sur la tige, et la chair vire parfois au bleu ; peut également être similaire au champignon blanc du pin (Boletus pinophilus) de très haute qualité, mais il est plus commun et se distingue par un chapeau rouge vin ou brun-rouge et une taille plus grande. Enfin, dans les forêts de feuillus et mixtes, on trouve le Boletus semi-bronze (Boletus subaereus), qui a un chapeau plus clair.
Boulon en bronze – Bon champignon comestible. Pour ses qualités, il est plus apprécié des gourmets que Boletus edulis.