Teneur en calories Pêches conservées au sirop saturé, produit sec. Composition chimique et valeur nutritionnelle.

Valeur nutritionnelle et composition chimique.

Le tableau indique la teneur en nutriments (calories, protéines, graisses, glucides, vitamines et minéraux) par 100 grammes partie comestible.
NutritifQuantitéNorme**% de la norme en 100 g% de la norme en 100 kcal100% normale
Valeur calorique72 kcal1684 kcal4.3%6%2339 g
Protéines0.52 g76 g0.7%1%14615 g
Graisses0.18 g56 g0.3%0.4%31111 g
Glucides17.23 g219 g7.9%11%1271 g
Fibre alimentaire1.2 g20 g6%8.3%1667 g
Gestion de l'eau80.62 g2273 g3.5%4.9%2819 g
Frêne0.26 g~
Vitamines
Vitamine A, RE31 μg900 μg3.4%4.7%2903 g
bêta-carotène0.333 mg5 mg6.7%9.3%1502 g
bêta Cryptoxanthine85 μg~
Lutéine + Zéaxanthine33 μg~
Vitamine B1, thiamine0.02 mg1.5 mg1.3%1.8%7500 g
Vitamine B2, riboflavine0.02 mg1.8 mg1.1%1.5%9000 g
Vitamine B4, choline3.8 mg500 mg0.8%1.1%13158 g
Vitamine B5, pantothénique0.024 mg5 mg0.5%0.7%20833 g
Vitamine B6, pyridoxine0.013 mg2 mg0.7%1%15385 g
Vitamine B9, folate9 μg400 μg2.3%3.2%4444 g
Vitamine C, ascorbique0.7 mg90 mg0.8%1.1%12857 g
Vitamine E, alpha tocophérol, TE1.19 mg15 mg7.9%11%1261 g
gamma tocophérol0.04 mg~
Vitamine K, phylloquinone2.4 μg120 μg2%2.8%5000 g
Vitamine PP, NE0.625 mg20 mg3.1%4.3%3200 g
La bétaïne0.3 mg~
macronutriments
Potassium, K94 mg2500 mg3.8%5.3%2660 g
Calcium, Californie3 mg1000 mg0.3%0.4%33333 g
Magnésium, Mg5 mg400 mg1.3%1.8%8000 g
sodium, Na6 mg1300 mg0.5%0.7%21667 g
Soufre, S5.2 mg1000 mg0.5%0.7%19231 g
Phosphore, P12 mg800 mg1.5%2.1%6667 g
Éléments traces
Fer, Fe0.27 mg18 mg1.5%2.1%6667 g
Cuivre, Cu63 μg1000 μg6.3%8.8%1587 g
Fluor, F6.8 μg4000 μg0.2%0.3%58824 g
Zinc, Zinc0.09 mg12 mg0.8%1.1%13333 g
Glucides digestibles
Mono- et disaccharides (sucres)14.66 gmax 100 г
Glucose (dextrose)5.82 g~
Maltose1.44 g~
saccharose3.95 g~
fructose3.45 g~
Les acides aminés essentiels
Arginine*0.01 g~
valine0.012 g~
Histidine*0.007 g~
Isoleucine0.01 g~
leucine0.016 g~
lysine0.017 g~
méthionine0.005 g~
thréonine0.009 g~
le tryptophane, 0.005 g~
phénylalanine0.011 g~
Acides aminés remplaçables
alanine0.016 g~
Acide aspartique0.238 g~
glycine0.012 g~
Acide glutamique0.032 g~
Proline0.01 g~
sérine0.018 g~
tyrosine0.008 g~
Cystéine0.007 g~
Acides gras saturés
Acides gras saturés0.013 gmax 18.7 г
16: 0 Palmitique0.013 g~
Acides gras monoinsaturés0.047 gmin 16.8 г0.3%0.4%
18: 1 Oléine (oméga-9)0.047 g~
Acides gras polyinsaturés0.066 gà partir de 11.2 20.60.6%0.8%
18: 2 Linoléique0.066 g~
Les acides gras oméga-60.066 gà partir de 4.7 16.81.4%1.9%
 

La valeur énergétique est de 72 kcal.

  • tasse = 222 g (159.8 kCal)
  • tranche = 12.7 g (9.1 kCal)
  • moitié = 73 g (52.6 kCal)
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