« Pourquoi ne pas au moins manger du poisson ? De toute façon, un poisson ne peut pas ressentir la douleur. Les végétariens avec des années d'expérience font face à cet argument à plusieurs reprises. Peut-on être sûr que les poissons ne ressentent pas vraiment de douleur ? Les recherches menées ces dernières années réfutent complètement ce délire dense.
En 2003, une équipe de recherche de l'Université d'Edimbourg a confirmé que les poissons ont des récepteurs similaires à ceux trouvés chez d'autres espèces, y compris les mammifères. De plus, lorsque des substances telles que des poisons et des acides étaient introduites dans le corps des poissons, ils manifestaient des réactions qui n'étaient pas seulement des réflexes, mais étaient comparables au comportement que l'on peut observer chez des êtres vivants très développés.
L'année dernière, des scientifiques américains et norvégiens ont continué à étudier le comportement et les sensations des poissons. Les poissons, comme dans l'expérience britannique, ont été injectés avec des substances induisant la douleur, cependant, un groupe de poissons a été simultanément injecté avec de la morphine. Les poissons traités à la morphine se sont comportés normalement. Les autres se débattaient de peur, comme un homme qui souffre.
Nous ne pouvons pas, du moins pas encore, dire avec certitude si un poisson peut ressentir la douleur de la manière dont nous la comprenons. Cependant, il existe de nombreuses preuves que les poissons sont des créatures plus complexes que les gens ne sont prêts à l'admettre, et il ne fait aucun doute que quelque chose se passe lorsqu'un poisson présente un comportement qui indique de la douleur. Par conséquent, lorsqu'il s'agit de la question de la cruauté, la victime devrait bénéficier du doute.