Ce fruit juteux a un goût de crème de pomme crème. La chair du fruit devient brune à maturité, le fruit n'est pas conservé longtemps, car le sucre qu'il contient commence à fermenter. Les graines et la peau ne sont pas comestibles car elles sont toxiques. Le cherimoya est l'un des plus sains, en partie grâce à sa teneur élevée en vitamine C et en antioxydants. De plus, la chérimoye est une excellente source de glucides, de potassium, de fibres, de certaines vitamines et de minéraux, tout en étant pauvre en sodium. Stimulation de l'immunité Comme mentionné ci-dessus, le chérimoye est riche en vitamine C, qui est importante pour le fonctionnement du système immunitaire. Étant un puissant antioxydant naturel, il aide le corps à résister aux infections pour éliminer les radicaux libres du corps. Santé cardiovasculaire Le rapport correct de sodium et de potassium dans le chérimoye contribue à la régulation de la pression artérielle et du rythme cardiaque. La consommation de ce fruit réduit le taux de mauvais cholestérol dans le sang et augmente le bon cholestérol. Par conséquent, le flux sanguin vers le cœur s'améliore, le protégeant d'une crise cardiaque, d'un accident vasculaire cérébral ou d'une hypertension. Cerveau Le fruit de chérimoye est une source de vitamines B, en particulier de vitamine B6 (pyridoxine), qui contrôle le niveau d'acide gamma-aminobutyrique dans le cerveau. Une teneur adéquate en cet acide soulage l'irritabilité, la dépression et les maux de tête. La vitamine B6 protège contre la maladie de Parkinson et soulage le stress et la tension. 100 grammes de fruits contiennent environ 0,527 mg ou 20% du niveau quotidien recommandé de vitamine B6. Peau saine En tant qu'antioxydant naturel, la vitamine C aide à la cicatrisation des plaies et produit du collagène, qui est essentiel pour la peau. Les signes du vieillissement cutané, tels que les rides et la pigmentation, sont le résultat des effets négatifs des radicaux libres.
2022-11-11