La chlorophylle est le sang vert des plantes

La chlorophylle est la pierre angulaire de toutes les plantes et le nutriment qui assure la photosynthèse. C'est grâce à la chlorophylle que les plantes se colorent d'un vert profond et saturé. En 1915, le chimiste et médecin allemand Richard Wilstetter a découvert la similitude entre la molécule de chlorophylle et le pigment rouge des cellules sanguines humaines. La chlorophylle contribue à la saturation du sang en oxygène et en magnésium, nécessaire à la production d'énergie. Saviez-vous que plus de 300 enzymes de notre corps ont besoin de magnésium pour fonctionner correctement ? Étant donné que la chlorophylle et les globules rouges (érythrocytes) sont presque identiques, la consommation de légumes verts augmente l'efficacité du transport de l'oxygène dans le sang. Avec une saturation suffisante du sang en oxygène, il est difficile pour les bactéries toxiques d'y exister. La chlorophylle aussi Selon une étude de l'Oregon State University, la chlorophylle bloque efficacement l'absorption. L'aflatoxine peut causer des maladies du foie, y compris le cancer. Les meilleures sources de chlorophylle sont toutes les plantes vertes fraîches et crues, mais certaines des plus riches en chlorophylle peuvent être identifiées. En règle générale, plus la couleur verte est foncée et riche, plus les verts contiennent de chlorophylle. Particulièrement bon. De plus, les algues sont riches en chlorophylle :.

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