Photo et description du flocon commun (Pholiota squarrosa)

Flocon commun (Pholiota squarrosa)

• flocon poilu
• Cheshuchatka Cheshuchataya
• Échelle sèche

Le flocon commun pousse de mi-juillet à début octobre (massivement de fin août à fin septembre) dans différentes forêts sur du bois mort et vivant, sur des troncs, à la base autour des troncs, sur les racines de feuillus (bouleau, tremble) et moins souvent conifères (épicéas), sur des souches et à proximité, en grappes, en colonies, pas rares, annuellement

Les jeunes fruits ont une spathe, qui se déchire plus tard, et ses restes peuvent rester sur les bords du chapeau ou former un anneau sur la tige.

Il pousse en Europe. Amérique du Nord et Japon, apparaissant en été et en automne sur les racines, les souches et à la base des troncs de hêtre, de pommier et d'épicéa. ce champignon comestible de mauvaise qualité, car sa chair est dure et son goût amer. Plusieurs espèces apparentées sont de couleur similaire au flocon commun. En automne, les cueilleurs de champignons confondent souvent le flocon commun avec l'agaric de miel d'automne, mais l'agaric de miel n'est pas dur et à grandes écailles.

Le flocon commun (Pholiota squarrosa) a chapeau 6-8 (parfois jusqu'à 20) cm de diamètre, d'abord hémisphérique, puis convexe et convexe-prostré, avec de nombreuses écailles saillantes pointues, plates, en retard de couleur ocre-brun, ocre-brun sur un jaune pâle ou ocre pâle Contexte.

Lay 8-20 cm de long et 1-3 cm de diamètre, cylindriques, parfois rétrécies vers la base, denses, solides, unicolores à calotte, brun rouille à la base, avec un anneau écailleux, au-dessus lisses, légères, en dessous – avec de nombreuses écailles concentriques ocres – brunes.

Records: fréquentes, fines, adhérentes ou légèrement descendantes, claires, brun jaunâtre, brunâtre brunâtre avec l'âge.

Des disputes:

Spore poudre ocre

Pulpe:

Épaisse, charnue, blanche ou jaunâtre selon la littérature, rougeâtre dans la tige, sans odeur particulière.

Vidéo sur le Champignon Scale ordinaire :

Malgré son apparence attrayante, le flocon commun n'est plus un champignon comestible depuis longtemps.

Les études n'ont pas identifié de toxines dans les fructifications qui affectent directement le corps. Cependant, des lectines ont été trouvées qui ne sont pas détruites à la fois dans des milieux d'acidité différente et lors d'un traitement thermique, résistant jusqu'à 100 ° C. Certaines lectines provoquent des troubles gastro-intestinaux, d'autres inhibent les globules rouges dans le corps humain.

Malgré cela, certaines personnes consomment le champignon sans aucun effet négatif visible, mais pour d'autres, tout peut s'avérer assez déplorable.

Très rarement, mais toujours sans aucun doute, l'utilisation de flake vulgaris avec de l'alcool provoque un syndrome coprinique (de type disulfirame).

Koprin lui-même n'a pas été trouvé dans le champignon. Mais nous soulignons encore une fois que manger un champignon est excessivement risqué !

Certaines populations de Ph. squarrosa peuvent contenir de l'acide méconique, l'un des composants de l'opium.

La concentration de substances actives dans les champignons n'est pas constante. Elle varie en fonction de la saison, des conditions climatiques et du lieu où pousse l'espèce. L'intoxication est probable lorsqu'une quantité importante de fruits crus ou insuffisamment traités thermiquement est consommée.