Cuisiner pour les enfants : sept plats pour des collations copieuses que vous pouvez emporter avec vous

Avec l'avènement de la rentrée scolaire, la question des collations délicieuses et rapides pour les enfants est particulièrement d'actualité ! Mais il y a aussi des cours dans les clubs et les sections sportives, des promenades d'automne et des pique-niques avec la classe et des voyages communs dans les musées, les théâtres et les films. Ces aventures demandent beaucoup d'énergie ! Par conséquent, les mères attentionnées préparent toutes sortes de friandises pour les enfants. Les produits Cherkizovo les aident dans cette affaire.

Crêpes avec un délicieux secret

Cuisiner pour les enfants : sept plats copieux de collations à emporter avec vous

Crêpes maison fourrées — un vrai délice. Surtout si vous le faites à partir de saucisses bouillies "Doctor's Cherkizovsky". Pour commencer, pétrissez la pâte à crêpes habituelle à partir de 340 g de farine, 600 ml de lait écrémé, 2 œufs, 1 cuillère à café de sucre et ½ cuillère à café de sel. Faites ensuite frire de fines crêpes brunes dans de l'huile végétale. Couper en longues lanières 200 g de bouillie bouillie, râper le fromage fondu. Nous les connectons ensemble, mettons un peu de garniture sur chaque crêpe, roulons des petits pains soignés. Pour la beauté, vous pouvez les attacher avec des plumes d'oignon vert. Ces crêpes enfants se prendront un goûter avec grand plaisir.

Un bouquet d'abondance délicieuse

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Saucisse "russe à Cherkizovsky" et pâte feuilletée prête à l'emploi - c'est tout ce dont vous avez besoin pour préparer une collation copieuse. Étalez légèrement la couche de pâte et coupez-la en bandes de 3 cm de large. Nous coupons 500 g de saucisse en cercles fins et réguliers et les divisons en deux avec un couteau. Nous mettons la moitié de la saucisse sur la bande de pâte, de sorte qu'elle dépasse d'en haut. Tordez fermement ce flan pour former un bouton floral. Avec le reste de pâte et de saucisse, nous faisons de même. Arroser les rosaces d'huile et enfourner 10 minutes à 180°C. Cette collation express viendra toujours à la rescousse, s'il n'y a pas le temps de se tenir aux fourneaux.

Pain « Coffret Sytnaya »

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Les sandwichs originaux sont les chefs de file des goûts des enfants. L'essentiel est de leur proposer une délicieuse garniture. Faire revenir l'oignon en cubes dans l'huile, verser une poignée d'épinards hachés et laisser reposer. Ajouter 5 œufs, 40 g de fromage râpé, du sel et des épices au goût. Coupez les couvercles de 6 petits pains et retirez délicatement la mie. Chacune de ces « boîtes » est légèrement graissée avec de l'huile et placée à l'intérieur d'une tranche de saucisse « Balykova in Cherkizovsky ». Nous les cachons sous la garniture aux œufs, saupoudrons de fromage râpé, couvrons avec des couvercles de pain et les mettons dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 20-30 minutes. Et pour que les sandwichs soient faciles à emporter, enveloppez-les de papier d'aluminium.

Petit, mais distant

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Presque tous les enfants sont fous de pizza. Et il est tout à fait approprié pour le rôle d'une collation copieuse. Mélangez 600 g de farine, 1 ½ cuillère à café de levure sèche, une pincée de sel et de sucre. Verser 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 200 ml d'eau tiède, pétrir et pétrir la pâte. Divisez-le en 6 carrés et, en vous éloignant légèrement des bords, lubrifiez chacun avec du ketchup. Couper en cubes 150 g de saucisson « Ferme », 150 g de champignons, ½ oignon et une tomate entière. Couper 10 olives dénoyautées en rondelles. Mélangez tous les ingrédients, étalez sur la pâte, saupoudrez de fromage râpé et de basilic et enfournez 10-12 minutes à 210°C. Une telle délicatesse est vouée au succès.

Tarte pour une entreprise conviviale

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Les tartes faites maison avec des garnitures vont toujours avec un bang. Mélanger 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude, le sucre et le sel avec 150 ml de kéfir, ajouter 100 g de beurre, 300 g de farine et pétrir la pâte. Nous le divisons en deux couches oblongues. Sur un mettre les cercles de courgettes salées. Hacher au hasard 50 g de saucisse de Barbarie, 100 g de gouda, 3-4 brins de persil et coriandre, 2 gousses d'ail. Après avoir mélangé tous les ingrédients, étalez sur les courgettes, recouvrez d'une deuxième couche de pâte et pincez les bords. On perce le gâteau à plusieurs endroits, on le lubrifie avec de l'œuf et on le met au four à 170 °C pendant 40 minutes. Cette friandise que l'enfant peut très bien partager avec des amis.

Crêpes spéciales

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De copieuses crêpes de légumes à la saucisse séduiront à coup sûr les petits gourmets. Râpez 3 carottes moyennes et 4 pommes de terre crues épluchées, essorez bien tout le liquide. Ajouter 2 œufs, 150 ml de lait écrémé, 170 g de farine et pétrir la base des crêpes. Ajouter 200 g de saucisse « Servelat boyarski », la prédécouper en cubes, 3 gousses d'ail écrasées, 1 cuillère à soupe de marjolaine, une pincée de cumin et du sel au goût. Former des tortillas rondes dans une poêle avec de l'huile préchauffée et les faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Même sous forme froide, ces délicieuses crêpes seront au moins là où.

Sur les flots de délicieuses errances

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À partir de pommes de terre et de saucisses, vous pouvez préparer une autre collation intéressante. Faire bouillir jusqu'à mi-cuisson 3 pommes de terre, les couper en deux et retirer le milieu, en faisant des bateaux. Cuire 300 g de chou-fleur dans de l'eau salée pendant 7 à 8 minutes et diviser en inflorescences. Couper en cubes 300 g de saucisse "Doctor's Cherkizovsky". Hachez finement les herbes fraîches. Mélangez tous les ingrédients, salez au goût, remplissez de crème sure et remplissez les bateaux huilés. Nous les envoyons au four à 180 °C jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes. 5 minutes avant la fin, saupoudrer la garniture de fromage râpé. Si vous faites cuire cette collation sur la braise lors d'un pique-nique, elle deviendra encore plus savoureuse.

Les collations pour enfants sont un excellent moyen de pratiquer les fantaisies culinaires. Les produits Cherkizovo deviendront pour vous une source d'inspiration inépuisable. Après tout, sa gamme se caractérise par un large choix et une riche palette de saveurs.

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