Le 31 octobre à Halloween, la première exposition mondiale de ce genre ouvrira ses portes. Il sera possible de voir, de s'émerveiller et de grimacer à la vue et à l'odeur dans la ville suédoise de Malmö. C'est là que 80 des produits alimentaires les moins appétissants et les plus désagréables seront présentés.
Ici, vous pouvez voir de vos propres yeux les plats les plus controversés du monde - haukarl (requin séché islandais pourri avec une odeur d'ammoniac), surstremming (hareng mariné suédois avec une odeur tout aussi dégoûtante), fruit durian, populaire en Asie du Sud-Est, connu pour son odeur repoussante, le kasu marzu (fromage sarde avec des larves de mouches vivantes), le pénis de bovin cru sur une planche à découper, et plus encore.
Étant donné que de nombreuses expositions, en plus d'un aspect terrible, ont une odeur tout aussi terrible, elles seront dans des flacons spéciaux.
Environ la moitié des produits exposés sont périssables, ils devront donc être remplacés au moins tous les deux jours, faisant du musée un projet très coûteux.
L'organisateur du musée, Samuel West, estime qu'une visite au Museum of Disgusting Food ne sera pas seulement un événement intéressant et éducatif, mais changera également la façon dont les gens pensent aux sources durables de protéines, telles que les insectes, qui provoquent aujourd'hui le dégoût pour beaucoup de gens. .
L'exposition sera disponible à la visite pendant trois mois et durera jusqu'au 31 janvier 2019.
TOP 5 des musées gastronomiques
Musée de la saucisse en Italie… Trois étages et plus de 200 mètres carrés d'espace d'exposition sont réservés aux images, vidéos, descriptions textuelles avec des histoires amusantes et des anecdotes liées aux produits de charcuterie.
Musée des nouilles du Japon… Les murs sont recouverts de sacs de nouilles de différents pays, les étagères présentent des plats et divers outils pour manger ce plat, et dans le magasin situé au musée, vous pouvez acheter de nombreuses variétés de ramen.
Musée du fromage aux Pays-Bas. Il a été créé pour préserver l'histoire des traditions locales de production de fromage, supplantées par l'avènement des technologies fabriquées en usine pour la production du produit.
Musée Currywurst de Berlin… La currywurst est un produit de restauration rapide populaire en Allemagne : des saucisses frites à la sauce tomate et au curry. Tous les composants de ce plat sont connus, mais les proportions de la recette sont strictement confidentielles.
Musée du Cacao et du Chocolat à Bruxelles… Dans ce document, les touristes peuvent se familiariser avec l'histoire du chocolat belge, voir tout le processus de sa production, ainsi que s'essayer en tant que pâtissier, suivi de la dégustation du produit obtenu.