Dr Will Tuttle : La maltraitance des animaux est notre mauvais héritage
 

Nous continuons avec un bref récit de Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. Ce livre est un ouvrage philosophique volumineux, présenté sous une forme facile et accessible pour le cœur et l'esprit. 

"La triste ironie est que nous scrutons souvent l'espace, en nous demandant s'il existe encore des êtres intelligents, alors que nous sommes entourés de milliers d'espèces d'êtres intelligents, dont nous n'avons pas encore appris à découvrir, apprécier et respecter les capacités..." - Voici l'idée principale du livre. 

L'auteur a fait un livre audio à partir de Diet for World Peace. Et il a également créé un disque avec le soi-disant , où il a exposé les principales idées et thèses. Vous pouvez lire la première partie du résumé « The World Peace Diet » . Aujourd'hui, nous publions une autre thèse de Will Tuttle, qu'il décrit comme suit : 

Héritage de la pratique de la violence 

Il est très important de ne pas oublier que manger des aliments d'origine animale est notre habitude séculaire, notre mauvaise hérédité. Aucun d'entre nous, nous assure l'auteur, ne choisirait une telle habitude de son plein gré. On nous a montré comment vivre et manger. Notre culture, depuis la plus ancienne, nous oblige à manger de la viande. N'importe qui peut aller dans n'importe quelle épicerie et voir comment l'habitude se forme. Allez dans la section des aliments pour bébés et vous verrez de vos propres yeux : les aliments pour bébés jusqu'à un an contiennent déjà de la viande. Toutes sortes de purée de pommes de terre avec de la viande de lapin, de veau, de poulet ou de dinde. Pratiquement dès les premiers jours de la vie, la viande et les produits laitiers font partie de notre alimentation. De cette manière simple, nous formons notre jeune génération dès les premiers jours à manger de la viande animale. 

Ce comportement nous est transmis. Ce n'est pas quelque chose que nous avons consciemment choisi nous-mêmes. La consommation de viande nous est imposée de génération en génération, au niveau le plus profond, dans le cadre du processus de notre développement physique. Tout est fait de telle manière et à un âge si précoce qu'on ne peut même pas se demander si c'est la bonne chose à faire. Après tout, nous ne sommes pas venus à ces croyances par nous-mêmes, mais ils les ont mises dans notre conscience. Donc, quand quelqu'un essaie de démarrer une conversation à ce sujet, nous ne voulons tout simplement pas entendre. On essaie de changer de sujet. 

Le Dr Tuttle note qu'il a observé de ses propres yeux à plusieurs reprises : dès que quelqu'un soulève une question similaire, l'interlocuteur change rapidement de sujet. Ou il dit qu'il a un besoin urgent de courir quelque part ou de faire quelque chose… Nous ne donnons pas de réponse raisonnable et réagissons négativement, car la décision de manger des animaux ne nous appartenait pas. Ils l'ont fait pour nous. Et l'habitude n'a fait que se renforcer en nous – parents, voisins, enseignants, médias… 

La pression sociale qui s'exerce sur nous tout au long de la vie nous fait voir les animaux uniquement comme une marchandise qui n'existe que pour être utilisée comme nourriture. Une fois qu'on commence à manger des animaux, on continue dans la même veine : on fabrique des vêtements, on teste des cosmétiques dessus, on les utilise pour se divertir. De différentes manières, les animaux sont infligés avec une énorme quantité de douleur. Un animal sauvage ne permettra pas que des tours soient exécutés sur lui-même, il n'obéira que lorsqu'il subira une douleur terrible. Les animaux des cirques, des rodéos, des zoos sont soumis à la famine, aux coups, aux décharges électriques - tout cela dans le but de donner plus tard des numéros de concert dans une arène brillante. Ces animaux comprennent les dauphins, les éléphants, les lions – tous ceux qui sont utilisés pour le divertissement et la soi-disant « éducation ». 

Notre utilisation des animaux pour la nourriture et d'autres formes d'exploitation est basée sur l'idée qu'ils ne sont qu'un moyen pour notre usage. Et cette idée est soutenue par la pression constante de la société dans laquelle nous vivons. 

Un autre facteur important, bien sûr, est que nous aimons simplement le goût de la viande. Mais le plaisir de goûter leur chair, de boire du lait ou des œufs ne peut en aucun cas servir d'excuse à la douleur et à la souffrance qu'on leur inflige, à des tueries constantes. Si un homme n'éprouve de plaisir sexuel que lorsqu'il viole quelqu'un, blesse quelqu'un, la société le condamnera sans aucun doute. C'est pareil ici. 

Nos goûts sont faciles à changer. De nombreuses études dans ce domaine ont montré que pour aimer le goût de quelque chose, il faut constamment entretenir des souvenirs de ce que c'est. Will Tuttle l'a remarqué de première main : il lui a fallu plusieurs semaines pour que ses papilles gustatives apprennent à envoyer des signaux de plaisir des légumes et des céréales au cerveau après avoir mangé des hamburgers, des saucisses et d'autres aliments. Mais c'était il y a longtemps, et maintenant tout est devenu encore plus simple : la cuisine végétarienne et les produits végétariens sont désormais monnaie courante. Substituts à la viande, les produits laitiers peuvent remplacer notre goût habituel. 

Donc, il y a trois facteurs puissants qui nous font manger des animaux : 

– héritage de l'habitude de manger des animaux 

pression sociale pour manger des animaux 

– notre goût

Ces trois facteurs nous poussent à faire des choses contraires à notre nature. Nous savons que nous n'avons pas le droit de frapper et de tuer des gens. Si nous commettons un crime, nous devrons répondre dans toute la mesure de la loi. Parce que notre société a construit tout un système de protection – des lois qui protègent tous les membres de la société. Société humaine. Bien sûr, il y a parfois des priorités – la société est prête à protéger le plus fort. Pour une raison quelconque, les hommes jeunes et actifs avec de l'argent sont plus protégés que les enfants, les femmes, les personnes sans argent. Ceux qui ne peuvent pas être appelés des personnes, c'est-à-dire des animaux, ont encore moins de protection. Pour les animaux que nous utilisons pour l'alimentation, nous n'offrons aucune protection. 

Même l'inverse ! Will Tuttle dit : Si je mets une vache dans un endroit exigu, vole ses enfants, bois son lait, puis la tue, je serai récompensé par la société. Il est impossible d'imaginer qu'il soit possible de commettre une plus grande méchanceté envers une mère – lui enlever ses enfants, mais nous le faisons et nous sommes bien payés pour cela. C'est grâce à cela que nous vivons, pour cela nous sommes respectés et nous avons de nombreuses voix de soutien au sein du gouvernement. C'est vrai : l'industrie de la viande et des produits laitiers possède le lobby le plus puissant de notre gouvernement. 

Ainsi, non seulement nous faisons des choses contraires à la nature et causons des souffrances extraordinaires aux autres êtres vivants – nous recevons des récompenses et une reconnaissance pour cela. Et pas de négativité. Si nous grillons les côtes d'un animal, tout le monde autour de nous admire l'arôme et l'excellent goût. Parce que c'est notre culture et nous y sommes nés. Si nous étions nés en Inde et essayions d'y faire frire des côtes de bœuf, nous pourrions être arrêtés. 

Il est important de réaliser qu'un grand nombre de nos croyances sont ancrées dans notre culture. Il faut donc, au sens figuré, trouver la force de « sortir de chez soi ». "Quitter la maison" signifie "se poser une question sur l'exactitude des concepts acceptés par votre culture". C'est un point très important. Parce que tant que nous ne remettrons pas en question ces concepts généralement acceptés, nous ne pourrons pas nous développer spirituellement, nous ne pourrons pas vivre en harmonie et absorber les valeurs les plus élevées. Parce que notre culture est basée sur la domination et la violence. En « quittant la maison », nous pouvons devenir une force de changement positif dans notre société. 

Pour être continué. 

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