Tout ce que vous devez savoir sur les petits pots pour bébé

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A partir de quel âge peut-on donner des petits pots à bébé ?

L'âge idéal pour introduire les aliments solides a beaucoup changé au fil des ans. En France, l'Agence nationale de sécurité sanitaire des aliments (Anses) conseille aux parents de suivre les recommandations du Programme national nutrition santé (PNNS). Ceci recommande de démarrer le diversification alimentaire entre 4 et 6 mois. Il est donc tout à fait possible de donner de la nourriture pour bébé à partir de cet âge.

Pascal Nourtier, diététicien nutritionniste, conseille d'amorcer la diversification alimentaire en introduisant un aliment à la fois. Pour rappel, la diversification alimentaire doit se faire étape par étape : « Quand on commence la diversification alimentaire, il faut donner exclusivement des fruits et légumes ». De plus, le lait reste la règle de base de l'alimentation de votre bébé. S'il refuse le sein ou le biberon après la purée ou les compotes, consultez votre pédiatre.

Quels petits pots pour quel âge ?

Petits pots de légumes

L'introduction des légumes dans l'alimentation de bébé est la première étape. Dans un premier temps, il faut privilégier celles qui sont riches en fibres, car elles sont plus faciles à digérer. Pascal Nourtier conseille de donner au bébé au début : « Purée de carottes, haricots verts, épinards, courgettes, brocolis, artichauts, potirons, poireaux, pommes de terre. Si vous préparez votre propre nourriture pour bébé, n'ajoutez pas d'huile, de beurre, de sel ou de poivre à votre purée maison. "

Petits pots de compote de fruits

En général, on introduit fruits après légumes, Ils apporteront au bébé plusieurs vitamines, minéraux et fibres, en particulier vitamine D. On peut commencer par de la compote de pommes, des poires, des bananes, des abricots, des pêches, des nectarines… Des fruits rouges peuvent aussi être offerts à l'enfant un peu plus tard.

Comme pour les purées, n'ajoutez rien à vos compotes, et pas de sucre. Les fruits contiennent les sucres nécessaires à l'équilibre de l'enfant.

Graisse dans les petits pots pour bébé

« De la graisse est ajoutée aux purées de légumes lorsque bébé commence à manger de bonnes quantités et que la quantité de lait diminue, généralement vers 6 mois », explique Pascal Nourtier, notre expert nutritionniste. A partir de cet âge, Il est recommandé d'ajouter une cuillère à café d'huile par repas. Vous pouvez utiliser de l'huile végétale (colza, tournesol, olive...), une noix de beurre ou un peu de crème. « L'ajout de lipides est important pour donner à bébé des acides gras essentiels, notamment des oméga 3 », précise la nutritionniste.

Petits pots : avec viande, poisson et œuf

Dès l'âge de 6 mois, vous pouvez commencer à introduire de la viande, du poisson ou des œufs. Ces aliments riches en protéines et en fer sont nécessaires à l'alimentation de bébé. Pascal Nourtier conseille d'intégrer « Des protéines animales de préférence au repas du midi en veillant à respecter les portions recommandées : 10 g/jour jusqu'à 1 an, 20 g/jour jusqu'à 2 ans et enfin 30 g/jour jusqu'à 3 ans ». Il est donc parfaitement possible de donner à bébé des petits pots, faits maison ou non, contenant de la viande, du poisson ou des œufs.

Quelle est la réglementation en vigueur pour les petits pots vendus en magasin ?

Il faut l'avouer, les petits pots vendus en magasin sont très pratiques quand on n'a pas le temps de cuisiner ! De plus, ils offrent à bébé une grande variété de saveurs, et sont donc souvent appréciés. Vous pouvez être complètement rassuré : leur composition et leur préparation sont soumises à des règles strictes, qui garantissent une sécurité alimentaire optimale. C'est même la catégorie d'aliments la plus sûre du marché.

Ce règlement, connu sous le nom de « Aliments pour nourrissons et jeunes enfants » garantit notamment :

  • L'interdiction des colorants, des édulcorants, des arômes artificiels et de la plupart des additifs,
  • La concentration en métaux lourds, pesticides et nitrates ne doit pas dépasser les normes de l'agriculture biologique,
  • Une composition alimentaire et diététique optimale.

Combien de petits pots donner à son bébé ?

Au début, comme le ventre du bébé est petit, il ne faudra que quelques cuillères de petits pots, complétée par son lait (maternel ou infantile). Petit à petit, il mangera de plus en plus : « Lorsqu'on introduit des aliments solides dans l'alimentation de bébé, on peut lui donner deux cuillères à café de petits pots en choisissant un aliment à l'heure du déjeuner. Au fur et à mesure du temps, à l'écoute de ses besoins, nous lui en donnerons une plus grande quantité, tout en respectant la règle de « l'isolement alimentaire », c'est-à-dire de goûter les aliments un par un. . « Pascal Nourtier insiste aussi : « Ne forcez pas bébé à manger, il n'y a pas de quantité à atteindre et chaque enfant est différent. »Notre expert nous rappelle qu'il ne faut pas ajouter de sel ou d'épices dans les petits pots pour bébé.

Comment faire de la nourriture pour bébé à la maison?

Pour démarrer la diversification alimentaire de bébé, il faut faire cuire des légumes ou des fruits dans de l'eau, et réduire en purée tous les aliments qui lui sont présentés. En effet, il n'a pas ou peu de dents, et doit apprendre à passer du stade de la succion à celui de la mastication et de la déglutition.

Côté pratique, vous trouverez sur le marché des petits pots en verre parfaitement adaptés. Lavez-les soigneusement ou stérilisez-les avant utilisation. Une fois remplis, conservez-les au réfrigérateur ou au congélateur.

Pour les légumes ou les fruits, pensez à préparer des petits pots « mono-saveur », pour que bébé s'habitue au goût de chaque aliment.

Combien de temps se conservent les petits pots maison ?

Vous préparez vous-même des aliments pour bébé et vous souhaitez en avoir sous la main pour ses repas ? N'hésitez pas à préparer une plus grande quantité de purées ou compotes, et à en congeler. Ils peuvent également contenir de la viande, du poisson ou du lait. Leurs nutriments seront parfaitement conservés, et leur sécurité alimentaire respectée, à condition de respecter les règles suivantes :

  • Les petits pots maison se conservent 3 jours au réfrigérateur,
  • Une fois ouverts et réfrigérés, ils doivent être jetés après 24 heures,
  • Ils peuvent également être congelés, l'idéal étant de ne pas dépasser 3 mois,
  • Les petits pots faits maison ne doivent pas être décongelés à température ambiante, mais au réfrigérateur, à la vapeur ou au micro-ondes,
  • Comme tout aliment décongelé, les petits pots ne doivent jamais être recongelés.

 

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