Régime à indice glycémique, 4 semaines, -12 kg

Perdre du poids jusqu'à 12 kg en 4 semaines.

La teneur quotidienne moyenne en calories est de 850 Kcal.

Le régime à index glycémique (IG) est une technique de transformation corporelle très populaire. Selon cette théorie, un certain indicateur est attribué à chaque produit. Pour perdre des kilos superflus, il faut limiter la présence d'aliments à haute valeur glycémique dans son alimentation et privilégier les aliments pauvres en glucides. Comme le notent les adeptes de cette technique, l'IG a un effet sur les processus de perte de poids et de maintien du poids existant pas moins que la teneur en calories des produits utilisés. Regardons de plus près ce qui est quoi.

Exigences de régime d'indice glycémique

D'un point de vue scientifique, l'IG signifie la vitesse à laquelle tout produit contenant des glucides est dégradé dans le corps humain. Le repère de comparaison est la rapidité de ce processus avec le glucose, dont l'indicateur est 100. Plus la décomposition d'un produit particulier est rapide, plus son indice est élevé et les chances d'augmenter l'excès de poids de sa consommation. L'ensemble des nouveaux kilogrammes ou l'incapacité de les jeter est dû au fait que lorsque le niveau de sucre dans le sang d'une personne augmente, le pancréas est stimulé et l'insuline est libérée. Mais les aliments à faible teneur en glucides ne provoquent pas de saut de sucre et ne conduisent pas au problème ci-dessus.

En bref, les aliments à IG élevé sont principalement des glucides rapides, tandis que ceux à IG bas digèrent lentement. Mais, bien sûr, pour réduire le poids, vous devez prendre en compte plus en détail l'indicateur de chaque repas spécifique.

Ceux qui décident de manger de cette façon devraient manger de la première liste (IG bas), qui est donnée ci-dessous. Mangez ainsi jusqu'à ce que vous atteigniez le résultat escompté, ou jusqu'à ce que l'indicateur sur la balance gèle pendant longtemps.

La deuxième étape doit être poursuivie pendant 2 semaines. Les aliments désormais autorisés dans la première étape peuvent être complétés par des aliments de la deuxième liste (avec un IG moyen). Cela aidera à stabiliser le nouveau poids.

Après cela, vous pouvez passer à la troisième étape du régime GI. Désormais, si vous ne souhaitez pas reprendre de poids, le menu doit être construit sur les produits des deux listes citées et ne vous autoriser qu'occasionnellement à manger des aliments à glycémie élevée.

Si nous parlons du taux de perte de poids, pendant les deux premières semaines tous les 7 jours, il est possible de se séparer de 2-3 kg. Une perte de poids assez rapide est notamment assurée par le fait qu'un excès de liquide quitte le corps. De plus, en règle générale, il faut 1-1,5 kg.

En utilisant cette technique, il est recommandé de respecter les règles de la nutrition fractionnée et de manger au moins 5 fois par jour, sans trop manger. Autrement dit, le régime quotidien est basé sur 3 repas principaux et 2 (et si vous vous couchez tard - vous pouvez 3) collations.

Notez que les produits protéinés ne possèdent pas d'IG. Ainsi, la viande maigre et le poisson maigre, non mentionnés dans les listes, peuvent être consommés dès la première étape de la technique. Vous ne devez pas les refuser. Les protéines maigres sont susceptibles de vous aider à perdre du poids et à vous sentir rassasié longtemps après votre prochain repas. Le dîner vaut au moins 2-3 heures avant l'extinction des feux.

Les aliments à faible IG (jusqu'à 40) comprennent:

Produits laitiers et

Hautement calorifique

Produits

Pain,

céréales

BaiesDes légumes,

fruit

chocolat noir,

des noisettes

lait écrémé,

Yogurt faible en graisses,

kéfir

haricots

son de riz,

pain de blé entier,

sarrasin,

flocons d'avoine,

pain d'orge

Cerise,

canneberge

canneberges,

prunes,

des fraises,

groseille à maquereau,

Strawberry

légumes verts,

divers verts,

champignons,

citrons,

pommes,

mandarines,

oranges

Ils doivent être consommés pendant environ deux semaines. Attention, malgré leur faible valeur glycémique, les noix et le chocolat sont riches en calories et riches en matières grasses. Vous n'avez donc pas besoin de vous appuyer sur eux. Sinon, le processus de perte de poids peut être discutable. De plus, il n'est pas recommandé de faire des produits à base de pain autorisés en tant qu'invité fréquent dans le régime alimentaire. Mieux vaut prévoir 1 à 2 tranches le matin ou le midi, mais pas plus.

Les aliments à IG moyen (40-70) comprennent:

Pain et céréalesFruits et jusLégumes
riz bouilli,

pain de son,

flocons d'orge,

son d'avoine,

biscuits à l'avoine,

pâtes dures,

Manca,

farine de blé

le plus haut grade

les pêches,

les raisins,

mangue,

kiwi,

raisins secs,

fruits secs,

nouvellement préparé

jus de fruits

melon,

pommes de terre bouillies,

aubergine,

betterave

purée de pomme de terre,

maïs

pois en boîte

haricots en conserve

Avez-vous atteint le poids souhaité? Diluez votre alimentation avec ce repas. Néanmoins, l'accent devrait toujours être mis sur les aliments à faible indice glycémique et contrôler votre poids à l'avenir, en vous pesant chaque semaine.

À partir de boissons en toute quantité selon un régime IG, le thé et le café sans sucre sont autorisés. Assurez-vous de boire de l'eau. Et, bien sûr, l'activité physique aidera à perdre du poids rapidement. Vous pouvez saler les aliments, mais n'en abusez pas.

Menu régime GI

Un exemple de régime diététique par l'indice glycémique pendant une semaine (première étape)

Lundi

Petit déjeuner: flocons d'avoine avec du lait.

Snack: une poignée de noix et une pomme.

Déjeuner: filet de poulet cuit au four et quelques concombres frais.

Collation de l'après-midi: un verre de kéfir.

Dîner: sarrasin et orange.

Mardi

Petit-déjeuner: quelques pains de grains entiers et un verre de lait.

Snack: pomme au four.

Déjeuner: filet de poisson cuit au four et salade de concombre vide au chou.

Collation de l'après-midi: un verre de yaourt maison sans additifs ni kéfir.

Dîner: filet de bœuf maigre cuit au four en compagnie de brocoli.

Mercredi

Petit déjeuner: flocons d'avoine, dans lesquels vous pouvez ajouter un peu de lait et quelques noix pendant la cuisson.

Snack: Pain aux pommes et grains entiers.

Déjeuner: une portion de riz bouilli et une tranche de poisson cuit au four; concombre frais.

Collation de l'après-midi: un verre de kéfir.

Dîner: filet de poisson cuit au four et pomme.

Jeudi

Petit déjeuner: sarrasin avec du lait et un verre de yaourt.

Snack: salade de concombres et de chou blanc.

Déjeuner: flocons d'avoine et une tranche de poisson cuit au four; une pomme.

Collation de l'après-midi: un verre de kéfir.

Dîner: filet de poulet bouilli et laitue.

Vendredi

Petit déjeuner: flocons d'avoine avec morceaux de prune et noix.

Snack: un morceau de chocolat noir et un demi-verre de lait.

Déjeuner: filet de poulet bouilli; quelques cuillères à soupe de sarrasin; concombres frais.

Collation de l'après-midi: pomme au four avec une poignée de noix.

Dîner: poisson au four aux herbes et haricots bouillis.

Samedi

Petit déjeuner: quelques pains de grains entiers et un verre de kéfir.

Snack: une poignée de noix.

Déjeuner: une portion de riz et de concombres frais aux herbes.

Collation de l'après-midi: un verre de lait ou un yaourt vide.

Dîner: boeuf cuit avec du brocoli dans une sauce kéfir-citron.

Dimanche

Petit déjeuner: une portion de flocons d'avoine avec des airelles ou des fraises.

Snack: un verre de kéfir.

Déjeuner: riz avec filet de poulet et brocoli cuit au four.

Sûr, une pomme.

Dîner: poisson cuit au four et salade de chou blanc, concombres et herbes.

Notes… Si vous avez faim avant de vous coucher, buvez un peu de kéfir.

Contre-indications du régime à indice glycémique

Le régime gastro-intestinal est considéré comme un système alimentaire assez équilibré que de nombreux nutritionnistes et médecins soutiennent.

  • Il est impossible de manger selon ses principes uniquement en cas de maladies graves, dans lesquelles un régime différent est nécessaire.
  • Avec des ajustements (en particulier, l'ajout d'huile végétale pour que le corps ne soit pas privé de graisse), le système devrait être respecté par les adolescents, les femmes enceintes et les mères allaitantes.
  • Une consultation avec un médecin qualifié ne fait pas de mal de toute façon.

Avantages d'un régime à indice glycémique

  1. Une bonne alimentation pour l'index glycémique est qu'en plus de perdre du poids, la normalisation des processus métaboliques se produit également. Cela aide à préserver le nouveau corps.
  2. En outre, selon les critiques, le régime IG est idéal pour faire face à la dépendance aux bonbons et aux produits de boulangerie riches en calories.
  3. Les aspects positifs de la technique peuvent être considérés comme son alimentation copieuse, la possibilité de repas fréquents et le renforcement de l'immunité.
  4. L'abondance de légumes, de fruits et d'autres avantages dans le menu permet de minimiser le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète, d'obésité et de nombreux autres problèmes corporels.
  5. Cette méthode de perte de poids est idéale pour les personnes qui ont une mauvaise absorption d'insuline.
  6. Après tout, l'utilisation d'aliments à IG élevé n'est pas seulement nocive pour leur silhouette, mais menace littéralement la santé.

Inconvénients du régime à indice glycémique

  • Parmi les inconvénients du régime GI, seule sa durée peut être distinguée.
  • Afin de réduire considérablement le volume du corps, vous devez réviser longtemps vos habitudes alimentaires, laisser les règles de base de la technique dans la vie et les observer pendant longtemps.

Réappliquer le régime GI

Si vous souhaitez recommencer le régime GI, il est conseillé d'attendre au moins un mois après la fin de sa deuxième étape.

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