Que vous conseillerait votre grand-mère pour vous renseigner sur votre maladie ? Le bouillon de poulet est le remède parfait. Avec un mal de tête – des soupes de poisson (« Mangez du poisson – vous serez intelligent ! »), Avec une gastrite – du poulet diététique, qui a des propriétés « curatives »… Et ainsi de suite.
L'absurdité de développer le cerveau en mangeant du filet de poisson ou de guérir une gastrite en mangeant de la viande de poulet est évidente. Cependant, la médecine populaire traditionnelle ne voit pas d'autres façons de manger. Ou ne leur accordant pas assez d'attention. Alors est-il possible de se lever et d'oublier la température et le froid sans l'aide de bouillons de viande ? Et comment protéger l'estomac des ulcères sans modifier le régime végétal ?
Du froid
Désagréable, mais familier à tous depuis l'enfance, il nous empêche de nous sentir comme une personne joyeuse et qui réussit. Un mal de tête qui nous dérange le matin, un nez qui coule qui gêne les négociations, un mal de gorge et une toux - tout cela est un gros obstacle dans notre vie habituelle. Nous sortons de notre propre zone de confort et voulons nous débarrasser de ces maux dès que possible.
1. Thé vert chaud au citron. C'est peut-être le remède non médicamenteux le plus célèbre contre le rhume. 4 à 5 tasses de thé vert au citron par jour aideront votre corps à combattre les infections plusieurs fois plus rapidement.
2. Thé au gingembre. En Russie, il n'y a pas si longtemps, les gens se sont familiarisés avec le gingembre, mais en Orient, les propriétés curatives de la racine de gingembre et sa capacité à renforcer le système immunitaire sont connues depuis longtemps. L'une des recettes efficaces ressemble à ceci:
Racine de gingembre - 1 pc.
Feuilles de thé vert – 4-5 pcs.
Citron frais – 1 pc.
Miel - 1 cuillère à soupe
Râper la racine de gingembre sur une râpe grossière, mélanger avec du jus de citron. Verser de l'eau bouillante sur le mélange obtenu et laisser reposer 20 minutes. Ajoutez ensuite une cuillerée de miel et portez à ébullition. Déposer les feuilles de thé vert dessus et couvrir.
Cette boisson au thé curative doit être consommée toutes les heures. L'effet sera perceptible dès le lendemain.
3. Bouillie d'avoine, de riz et de semoule. Avec un rhume, les besoins énergétiques du corps augmentent, il est donc nécessaire d'augmenter la quantité de glucides facilement digestibles. Les bouillies dans ce cas deviennent des produits idéaux. Premièrement, ils contiennent juste une grande quantité de glucides facilement digestibles nécessaires, et deuxièmement, la cuisson des céréales n'est pas un processus compliqué qui ne nécessite pas de rester longtemps devant le poêle.
4. Plus de protéines ! Avec un manque de protéines, il y a une violation de la synthèse des enzymes digestives, l'activité bactéricide du sérum sanguin diminue, par conséquent, le besoin du corps en apport quotidien en protéines augmente, qui devrait être d'au moins 1 gramme pour 1 kilogramme de poids corporel humain . C'est là que l'on comprend pourquoi le bouillon de poulet préféré de toutes les grands-mères entre en jeu. Vous devez comprendre que ce n'est pas le poulet qui a des propriétés miraculeuses, mais les protéines nécessaires au corps humain en période de rhume. Cependant, les protéines se trouvent non seulement dans les produits carnés, mais aussi dans les asperges, le sarrasin, le quinoa, les haricots noirs, les amandes, les lentilles, les pistaches, le houmous, les pois et le brocoli.
5. Règlement, présent dans les oignons, l'ail, les épinards, les choux de Bruxelles et les noix, est un puissant antioxydant qui renforce l'activité du système immunitaire humain.
6. Vitamines A, C, D et un groupe de vitamines B ont un fort effet sur le système immunitaire. Par conséquent, il vaut la peine d'augmenter la consommation d'aliments contenant ces vitamines. Cela aidera: abricots secs, asperges, betteraves, infusion d'églantier, choucroute, cassis, mangues, mandarines, amandes, haricots, riz, millet, sarrasin, pommes de terre, algues.
– Premier petit déjeuner : flocons d'avoine, bouillie de sarrasin ou de riz, thé au citron.
– Deuxième petit-déjeuner : salade de fruits et bouillon d'églantier.
– Déjeuner : soupe de légumes, asperges, une poignée d'amandes ou de pistaches, thé au gingembre ou thé à l'églantier.
– Goûter de l'après-midi : pommes au four.
– Dîner : asperges, brocolis, bouillie de sarrasin, algues, thé au citron.
– Le soir : une poignée d'amandes et une décoction de rose sauvage.
Empoisonnement
Quel que soit le soin avec lequel nous surveillons le traitement thermique des légumes et des fruits, quel que soit le soin avec lequel nous choisissons les produits pour nous-mêmes, il existe un risque d'empoisonnement. Que nous offre le menu végétarien dans la lutte contre cette désagréable maladie ?
1. Bouillons de légumes faibles. En cas d'empoisonnement, le corps perd une grande quantité de liquide, dont la compensation doit se faire non seulement en buvant, mais également par des bouillons de légumes légers. Les pommes de terre et les carottes sont capables de nourrir le patient avec un bouillon léger sain et savoureux.
2. Riz ou flocons d'avoine. Les céréales muqueuses aideront votre estomac à se calmer et à le préparer pour des repas réguliers.
3. Gelée non sucrée de baies et de fruits contribuent également à la douce saturation du corps.
4. Légumes cuits à la vapeur il est tout à fait possible de commencer à introduire 2-3 jours après une intoxication alimentaire.
– Premier petit déjeuner : bouillon de légumes et gelée.
– Deuxième petit déjeuner : gelée.
– Déjeuner : pommes de terre vapeur et brocoli.
– Goûter de l'après-midi : bouillon de légumes.
– Dîner : riz ou flocons d'avoine et gelée.
– Le soir : gelée.
Nous voyons que le traitement « folklorique » végétarien n'est pas seulement non moins efficace, mais qu'il se diversifie également. Le respect du bon équilibre en vitamines, minéraux, eau et autres éléments chimiques nécessaires à l'organisme vous mettra rapidement sur pied et deviendra une prévention intégrale des rhumes et autres maladies. Au printemps, ne négligez pas les méthodes de nutrition préventive et aidez votre corps à combattre l'infection environnante.
Être en bonne santé!