Vous pouvez cueillir des champignons non seulement dans les forêts, mais aussi dans votre propre datcha. À cet égard, elles ne sont pas pires que les populaires fraises, framboises ou mûres.
Mais cultiver des champignons n'est toujours pas une tâche facile, nécessitant certaines connaissances et une quantité considérable de patience. À première vue, les champignons et les champignons ne nécessitent pas beaucoup d'efforts: ils poussent seuls, sans nécessiter d'arrosage, de désherbage ni d'engrais. Mais le fait est que les champignons sont des créatures «indépendantes» et ne veulent clairement pas devenir une culture de jardin, malgré tous nos efforts.
Au moins jusqu'à présent, l'homme a réussi à "apprivoiser" moins d'une centaine d'espèces, et dans la nature il en existe des milliers et des milliers ! Mais les tentatives se poursuivent. Après tout, ce n'est pas seulement intéressant et rentable, mais aussi utile pour les arbres et arbustes de jardin. Les champignons sont capables de transformer le bois et les «déchets» de jardin en humus, rétablissant ainsi l'équilibre de la formation du sol. À cet égard, les champignons laissent loin derrière même les vers de terre.
Tous les champignons ne doivent pas être cultivés dans le pays, même s'ils peuvent y prendre racine. Par exemple, les flocons comestibles ou les champignons d'automne se sentent à l'aise non seulement sur les souches mortes, mais aussi sur les arbres vivants. Ils sont capables de détruire tout le jardin en peu de temps, parasitant les pommiers ou les poiriers. Faire attention!