Le mûrier, ou mûrier, pousse traditionnellement en Asie et en Amérique du Nord. En raison de leur goût sucré, de leur valeur nutritionnelle impressionnante et de leurs nombreux bienfaits pour la santé, les mûres gagnent en intérêt dans le monde entier. La médecine traditionnelle chinoise utilise le mûrier depuis des milliers d'années pour traiter des maladies telles que le diabète, l'anémie, l'arthrite et les maladies cardiaques. Le vin, les jus de fruits, le thé et la confiture sont fabriqués à partir de mûres. Il est également séché et consommé en collation. les mûres contiennent. consister en . Fibres Les mûres sont une source à la fois de fibres solubles (25%) sous forme de pectine et de fibres insolubles (75%) sous forme de lignine. N'oubliez pas que les fibres aident à maintenir un système digestif sain et à réduire le taux de cholestérol. Vitamines et Minéraux La composition des principales vitamines du mûrier comprend: la vitamine E, le potassium, la vitamine K1, le fer, la vitamine C. Pousse historiquement dans les parties orientale et centrale de la Chine. apparu dans l'est des États-Unis. originaire d'Asie occidentale. De plus, les mûres sont riches en une quantité importante de flavonoïdes phénoliques, appelés anthocyanes. Selon des études scientifiques, la consommation de baies a un effet positif potentiel dans la prévention du cancer, des maladies neurologiques, de l'inflammation, du diabète et des infections bactériennes.
2022-11-11