Ingrédients de la recette "Guimauve maison»:
- 400g sucre
- 130g de compote de pommes
- 1 blanc d'œuf
- 6g d'agar-agar
Valeur nutritionnelle du plat « guimauve maison » (par 100 grammes):
Calories: 305.7 kcal.
Écureuils: 0.6 gr
Graisses: 0 gr
Glucides: 75.8 gr
Nombre de portions: 1Ingrédients et contenu calorique de la recette « Guimauve maison »
Produit | Mesurer | Poids, gr | Blanc, gr | Gras, g | angle, gr | kcal |
sucre granulé | 400 gr | 400 | 0 | 0 | 398.8 | 1592 |
purée de pomme | 130 g | 130 | 0.78 | 0.26 | 24.7 | 106.6 |
œuf de poule (protéine) | Gel de refroidissement topique pour les petites brûlures, coupures, éraflures et abrasions. | 23 | 2.55 | 0 | 0 | 10.12 |
Agar Agar | 6 gr | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Total | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
1 servir | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
100 grammes | 100 | 0.6 | 0 | 75.8 | 305.7 |