Hygrophore tardif (Hygrophorus hypothejus)

Systématique:
  • Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
  • Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
  • Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Famille : Hygrophoracées (Hygrophoracées)
  • Genre : Hygrophore
  • Type : Hygrophorus hypothejus (Hygrophore tardif)
  • Gigrofor brun
  • Mokritsa
  • Slastène

Chapeau Hygrophorus tardif :

2-5 cm de diamètre, chez les jeunes champignons, il est plat ou légèrement convexe, avec des bords pliés, avec l'âge, il devient en forme d'entonnoir avec un petit tubercule caractéristique au centre. La couleur est jaune-brun, souvent avec une teinte olive (surtout chez les jeunes spécimens bien humidifiés), la surface est très visqueuse, lisse. La chair du chapeau est douce, blanchâtre, sans odeur ni goût particuliers.

Records:

Jaunâtre, plutôt clairsemée, fourchue, descendant profondément le long de la tige.

Poudre de spores :

Blanc.

Jambe d'Hygrophore tardif :

Longue et relativement fine (hauteur 4-10 cm, épaisseur 0,5-1 cm), cylindrique, souvent sinueuse, solide, jaunâtre, à surface plus ou moins muqueuse.

Spread:

L'hygrophore tardif se produit de la mi-septembre à la fin de l'automne, ne craignant pas le gel et les premières neiges, dans les forêts de conifères et mixtes, adjacentes aux pins. Pousse souvent dans les mousses, s'y cachant jusqu'au chapeau même; au bon moment, il peut porter ses fruits en grands groupes.

Espèces similaires :

Parmi les espèces répandues, l'Hygrophorus tardif ressemble à l'Hygrophorus olivaceoalbus (Hygrophorus olivaceoalbus), un peu semblable à l'Hygrophorus hypothejus, mais il a une patte rayée caractéristique. Combien de petits hygrophores tardifs existent réellement, presque personne ne le sait.

Comestibilité:

Brun hygrophore – tout à fait comestible, malgré la petite taille, champignon;

la période particulière de fructification lui confère une grande valeur aux yeux des récoltants.

Vidéo sur le champignon tardif Hygrofor:

Hygrophore tardif (Hygrophorus hypothejus) - Champignon du Nouvel An, tournage 01.01.2017/XNUMX/XNUMX

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