Hygrophore blanche neige (Cupophyllus virgineus)
- Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
- Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
- Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
- Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
- Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellar)
- Famille : Hygrophoracées (Hygrophoracées)
- Tige : Cupophyllus
- Type : Cuphophyllus virgineus (Hygrophore blanc neige)
Description externe
Champignon à petites fructifications blanches. Au début, un chapeau convexe, puis prostré d'un diamètre de 1 à 3 cm, à un âge avancé, le milieu est enfoncé, a un bord translucide ou côtelé, ondulé, mince, parfois collant, d'un blanc pur, puis blanchâtre. Rares plaques blanches descendant vers une tige cylindrique, lisse, s'élargissant au sommet de la patte de 2 à 4 mm d'épaisseur et de 2 à 4 cm de longueur. Spores ellipsoïdes, lisses, incolores 8-12 x 5-6 microns.
Comestibilité
Comestible.
Habitat
Pousse abondamment sur le sol en herbe sur de vastes pâturages, prairies, dans de vieux parcs envahis par l'herbe, rarement trouvé dans les forêts claires.
Saison
Été automne.
Espèces similaires
Il ressemble à la jeune fille hygrophorus comestible, qui se distingue par des fructifications plus grandes, plus sèches et plutôt charnues.