Est-il possible de réchauffer de la viande en gelée

Raisons bien connues pour lesquelles la question du chauffage de la viande en gelée se pose, 3: soit vous avez laissé de la viande en gelée non assemblée dans le réfrigérateur et elle a gelé directement dans la poêle, soit vous avez cuit beaucoup de viande en gelée et que vous voulez maintenant en faire une soupe, ou vous devez verser la viande en gelée d'une forme en deux. Dans tous les cas, si nécessaire, la viande en gelée peut être réchauffée sans aucune conséquence - après chauffage, elle durcira au réfrigérateur de la même manière qu'auparavant.

Si la viande en gelée n'est pas démontée, prenez votre temps - placez simplement la casserole à côté de la batterie pendant 15 minutes, puis sur le feu le plus silencieux. Il est important que la viande qui s'est déposée au fond sous le poids des couches supérieures ne brûle pas au fond de la casserole.

Si vous êtes fatigué de la viande en gelée elle-même, vous pouvez en faire une soupe. Ou faites fondre, égouttez le bouillon (vous pouvez le congeler pour plus tard) et faites frire les pâtes de la viande filtrée à la manière de la marine. Ces recettes, qui ne sont pas évidentes pour les débutants en cuisine, sont utilisées par des personnes expérimentées, car tout le monde sait qu'il est inutile de cuisiner un peu de viande en gelée.

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