La plupart des médecins sont d'avis que les enfants de moins de 1 an devraient boire du lait maternel et, si ce n'est pas possible, des préparations pour nourrissons à base de lait ou de soja.
Les experts conseillent de ne donner d'autres types de lait - y compris le lait d'amande - qu'aux enfants de plus d'un an, car le lait maternel et le lait maternisé contiennent un profil nutritionnel spécifique nécessaire au bon développement d'un nouveau-né.
Le lait d'amande peut être donné en toute sécurité à la plupart des bébés de plus d'un an, mais même à cet âge, il ne doit pas être utilisé comme substitut du lait maternel ou des préparations pour nourrissons.
En général, le lait d'amande peut être un substitut sain au lait de vache, mais il y a quelques différences nutritionnelles à prendre en compte.
Les enfants peuvent-ils boire du lait d'amande ?
Les enfants de plus d'un an peuvent recevoir du lait d'amande une ou deux fois par jour entre les périodes d'allaitement ou de consommation d'autres aliments.
Le lait d'amande contient des amandes concassées et de l'eau. Certains fabricants ajoutent d'autres ingrédients tels que des épaississants, des édulcorants et des arômes, ainsi que des nutriments tels que la vitamine A, la vitamine D et le calcium.
Le lait d'amande peut être un ajout sûr à l'alimentation d'un bébé, mais aucun lait ne se compare au lait maternel ou aux préparations pour nourrissons en termes de nutriments.
Le lait d'amande ne doit pas être utilisé pour remplacer le lait maternel ou le lait maternisé, car les bébés en développement ont besoin de certaines vitamines et nutriments que ces types de lait fournissent.
Si vous utilisez du lait d'amande pour compléter l'alimentation de votre bébé, assurez-vous qu'il s'agit d'un lait faible en sucre ou non sucré, qu'il est enrichi de calcium et de vitamines A et D, et que le bébé consomme également d'autres formes de matières grasses et de protéines.
Il est également important de savoir si l'enfant a une allergie aux noix. Si le plus proche parent de l'enfant en a, il est préférable d'éviter les noix et de consulter un pédiatre avant d'introduire tout type de lait de noix dans l'alimentation de l'enfant.
Quelle est la valeur nutritionnelle du lait d'amande par rapport au lait de vache ?
Sur le plan nutritionnel, le lait de vache et le lait d'amande diffèrent nettement. Certains médecins recommandent d'utiliser du lait de vache entier pour les bébés sevrés âgés de 1 à 2 ans, car il contient une forte concentration de matières grasses.
Une tasse de lait entier contient environ 8 grammes de matières grasses, qui sont essentielles au développement du cerveau chez un bébé en développement. En comparaison, le lait d'amande non sucré ne contient que 2,5 grammes de matières grasses.
Selon le même rapport, le lait de vache contient également plus de protéines que le lait d'amande, avec 1 tasse de lait entier contenant près de 8 g de protéines, tandis que 1 tasse de lait d'amande enrichi ne contient que 1 g de protéines.
Cependant, si des graisses et des protéines sont présentes ailleurs dans le régime alimentaire de l'enfant, le lait d'amande peut être un substitut de lait entier approprié pour les jeunes enfants.
Le lait de vache contient plus de sucres naturels que le lait d'amande non sucré. Choisissez du lait d'amande non sucré, car les options sucrées et aromatisées peuvent contenir plus de sucre que le lait de vache.
Une fois qu'un enfant a atteint l'âge d'un an, le lait, quel qu'il soit, ne doit que compléter son alimentation et ne doit pas remplacer d'autres aliments entiers.
Ni le lait d'amande ni le lait de vache ordinaire ne sont de bons substituts du lait maternel ou laitier pour les bébés de moins d'un an. À tout âge, si le bébé boit du lait maternel, aucun autre lait n'est nécessaire.
Résumé
Ajouter une à deux portions de lait d'amande enrichi par jour à une alimentation équilibrée est une alternative sûre au lait de vache pour les jeunes enfants.
Les bébés de moins de 1 an ne doivent boire aucun type de lait autre que le lait maternel ou le lait maternisé.
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