Régime kéfir-caillé pour 1 jour, -1 kg (jour de jeûne kéfir-caillé)

Perte de poids jusqu'à 1 kg en 1 jour.

La teneur quotidienne moyenne en calories est de 600 Kcal.

Dans quels cas le régime kéfir-caillé est-il utilisé?

Les nutritionnistes conviennent que le kéfir et le fromage cottage sont des éléments indispensables d'une bonne nutrition. Par conséquent, le régime express au kéfir-caillé pour tous ceux qui sont simplement perdus dans la mer des régimes populaires, mais qui rêvent en même temps d'une silhouette mince est devenu une véritable bouée de sauvetage. Il y a plusieurs raisons à cela:

• Le kéfir et le fromage cottage sont des produits purement protéiques et nécessitent 3 fois plus d'énergie du corps pour la digestion par rapport aux aliments glucidiques, il est donc assez facile de maintenir ce régime en raison du grand nombre d'aliments dans le régime.
• Le fromage cottage et le kéfir eux-mêmes sont des produits pour une bonne nutrition, la plupart des régimes mixtes sont basés sur eux.
• Le kéfir et le fromage cottage ne contiennent presque pas de cholestérol, ce qui, comme tout le monde le sait, est la cause d'une grave maladie liée à l'âge qu'est l'athérosclérose.
• Le fromage cottage et le kéfir, même sans suppléments, contiennent une énorme quantité de bactéries qui ont un effet positif sur notre tube digestif – et encore plus si ces produits sont en plus enrichis en biobactéries.

Par conséquent, le régime kéfir-caillé est l'un des régimes les plus utiles recommandés par les nutritionnistes et prescrits par les médecins pour les maladies des reins et du foie, du cœur, de l'athérosclérose, du diabète et d'autres maladies.

Exigences du régime kéfir-caillé pendant 1 jour

Pour passer 1 jour de régime kéfir-caillé, 200 à 250 g de fromage cottage (un paquet) et 1 litre de kéfir ordinaire sont nécessaires.

Le kéfir pour un régime est meilleur frais (jusqu'à 3 jours). La teneur idéale en matière grasse est de 0% ou 1%, mais pas plus de 2,5%. Vous pouvez, en plus du kéfir, tout produit lait fermenté non sucré - yogourt, lait fermenté cuit au four, petit-lait, kumis, ayran ou autre, qui est produit dans votre région avec une teneur en calories ou en matières grasses similaire (pas plus de 40 Kcal / 100 g), convient également aux compléments alimentaires.

Nous achetons également le fromage cottage le plus frais. Teneur en matières grasses jusqu'à 2%, selon les noms sur l'emballage, le fromage cottage diététique ou le fromage cottage faible en gras convient. Dans certaines sources, le régime kéfir-caillé autorise 9% de fromage cottage et une augmentation de sa quantité jusqu'à 500 g. Un tel volume de fromage cottage et une telle teneur en matières grasses sont inacceptables pour passer une journée de kéfir-caillé en raison de la teneur élevée en calories quotidienne. Mais pour un régime au kéfir-caillé pendant 5 à 7 jours, une telle quantité sera normale, avec une teneur quotidienne moyenne en calories de 700 à 800 Kcal.

Un autre jour, vous devez boire au moins 1,5 litre. eau, ordinaire, non minéralisée et non gazeuse - la tisane ordinaire, verte, est autorisée, mais les jus de légumes / fruits ne sont pas autorisés.

Menu diététique kéfir-caillé pour 1 jour

Nous commençons la journée avec un verre (200 ml) de kéfir. À l'avenir, pendant la journée, vous devez manger tout le fromage cottage, le diviser en 4 à 5 parties et alterner entre manger du fromage cottage et boire du kéfir toutes les 2-3 heures - les intervalles peuvent être légèrement augmentés ou diminués. Par exemple, à 7-30 kéfir, à 10h00 une quatrième partie de fromage cottage, à 12h00 kéfir, à 14h00 encore une quatrième partie de fromage cottage, à 16h00 kéfir, etc. Une option de menu alternative prévoit la consommation simultanée de fromage cottage et de kéfir toutes les 3-4 heures. Les deux options sont complètement identiques et vous décidez laquelle choisir à votre guise, par exemple, un jour ouvrable, l'option 2 est préférable en raison des intervalles importants entre les repas.

N'oubliez pas 1,5 litre. l'eau claire. Vous pouvez également utiliser des tisanes noires, à base de plantes ou vertes ou à base de plantes, mais pas des jus naturels.

Options de menu pour la journée de jeûne au kéfir-caillé

Toutes les options diffèrent par leur goût et ont la même efficacité, nous choisissons donc en fonction de nos préférences.

1. Régime de kéfir-caillé pendant 1 jour avec des fruits secs - à 1 l. kéfir et 200 g de fromage cottage, vous pouvez ajouter 40 à 50 g de fruits secs - abricots secs, raisins secs, kakis, pommes, pruneaux ou leurs mélanges. Cette option de menu, en plus du kéfir, a un léger effet laxatif (principalement dû aux pruneaux). Les fruits secs sont divisés en 4 parties et mangés avec du fromage cottage. Les fruits secs peuvent être pré-trempés (le soir), mais pas du tout.

2. Journée de jeûne au kéfir-caillé avec son - en tant qu'additif avec une forte sensation de faim, ajoutez 1 cuillère à soupe à chaque partie du fromage cottage. son de seigle, d'avoine ou de blé. Alternativement, le son peut être remplacé par de la farine d'avoine, du muesli ou tout autre mélange de fruits-céréales prêt à l'emploi - puis ajoutez non pas entier, mais une demi-cuillère à soupe.

3. Régime au kéfir-caillé pendant 1 jour avec du miel - Cette option est utilisée pour les maux de tête sévères qui surviennent chez certaines personnes en l'absence de glucides. Il est permis d'ajouter 1 cuillère à café à chaque partie de kéfir. mon chéri. Si vous avez soudainement mal à la tête pendant un régime, ajoutez simplement du miel à votre prochaine consommation de kéfir ou de fromage cottage. Vous pouvez mélanger du miel avec du fromage cottage (mais pas nécessaire non plus), de la confiture ou de la confiture convient également.

4. Régime kéfir-caillé pendant 1 jour avec des baies - en été, lorsque la gamme de baies est très large, le régime peut être effectué en ajoutant un peu de baies fraîches au kéfir ou au fromage cottage. Fraises, fraises des bois, groseilles, pastèque, cerises, cerises, groseilles à maquereau - absolument toutes les baies feront l'affaire.

5. Régime de kéfir-caillé pendant 1 jour avec décoction d'églantier - à la fin de l'hiver et au début du printemps, il est préférable d'utiliser cette option, qui garantira un niveau supplémentaire élevé de vitamine C pendant le régime, lorsque l'organisme est considérablement affaibli. Avec le fromage cottage, nous buvons un verre de bouillon d'églantier (ou thé d'églantier). Le thé à l'hibiscus et tout thé enrichi ont exactement le même effet.

Contre-indications pour un régime kéfir-caillé pendant 1 jour

Dans tous les cas, une consultation avec un médecin avant un régime est nécessaire. De plus, le médecin peut recommander ce régime avec parcimonie et sous réserve des restrictions ci-dessus.

Avantages de la journée de jeûne au kéfir-caillé

Tous les avantages du régime kéfir-caillé sont une conséquence directe de ses principaux produits au menu:

• Le fromage cottage et le kéfir contiennent beaucoup de calcium et de vitamines B1, B2, PP, C à faible teneur en calories. Grâce à cela, le renforcement des tissus osseux et cartilagineux vous est garanti. Et les filles qui les mangent ont des cheveux sains et beaux, des ongles solides et disent généralement que le fromage cottage est le secret de la beauté féminine.
• Le fromage cottage et le kéfir ne contiennent pas d'acides gras saturés, il est donc recommandé en nutrition diététique pour les maladies du cœur, du foie, de l'athérosclérose et de l'hypertension.
• Le caillé a des propriétés lipotropes prononcées (améliore le métabolisme des graisses).
• Le fromage cottage contribue à une augmentation de l'hémoglobine dans le sang - une faible valeur de cet indicateur n'est pas rare, mais une valeur très faible caractérise l'anémie.
• En tant que jour de jeûne, ce régime est très efficace - la perte de poids en 1 jour est supérieure à 1 kg, la perte de poids se poursuit les jours suivants avec un régime normal.
• Le kéfir (en particulier avec des suppléments) a des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires prononcées et les suppléments aident à renforcer le système immunitaire.
• Le kéfir normalise la microflore intestinale et améliore donc l'état du tube digestif.
• Une journée de jeûne au kéfir-caillé, pratiquement sans régime ni sensations stressantes, vous aidera à maintenir votre poids idéal (lorsqu'elle est effectuée une fois toutes les 1-2 semaines).

Inconvénients du régime kéfir-caillé pendant 1 jour

• Une journée à jeun de kéfir-caillé ne convient pas à une perte de poids complète - ce n'est pas un régime, mais avec la tâche de maintenir le poids dans les limites requises, c'est tout à fait faisable.
• La perte de poids peut être légèrement réduite pendant les jours critiques.
• Une partie intégrante de l'alimentation - le kéfir - n'est pas produit dans certains pays européens - alors nous choisissons n'importe quel produit laitier fermenté local (le yogourt est produit presque partout) avec une teneur en calories ne dépassant pas 40 Kcal pour 100 g ou une teneur en matières grasses moins de 2%.

Jour de jeûne répété au kéfir-caillé

Le but de ce régime est de maintenir le poids dans les limites requises - pour cela, il suffit de suivre le régime pendant 1 jour, une fois toutes les 2-3 semaines. Mais si vous le souhaitez, le kéfir-caillé peut être répété tous les deux jours des repas réguliers. Ce régime s'appelle le régime rayé.