Grande laque (Laccaria proxima) photo et description

Grande laque (Laccaria proxima)

• Clitocybe proche
• Laccaria proximelle

La laque la plus proche (Laccaria proxima), que l'on appelle aussi la laque proche ou la laque grande, est un champignon appartenant à la famille des Hydnangiacées, du genre Laccaria.

Description externe du champignon

Le corps fructifère de la laque la plus proche (Laccaria proxima) se compose d'un chapeau et d'une tige, est mince, mais assez charnu. Le diamètre des chapeaux d'un champignon adulte est de 1 à 5 (parfois 8.5) cm, chez les champignons immatures, il a une forme hémisphérique. À mesure qu'il mûrit, le capuchon s'ouvre en une forme conique irrégulière avec des bords tronqués (parfois la forme du capuchon devient conique aplatie). Souvent, les bords du capuchon sont ondulés de manière inégale et dans sa partie centrale, il y a une dépression. Souvent, les bords du capuchon sont déchirés et 1/3 de celui-ci est caractérisé par des bandes translucides disposées radialement. Au centre, la calotte se caractérise par la présence de fibres disposées radialement, parfois des écailles y sont visibles. La couleur du capuchon de laque le plus proche est principalement brun orangé, rouille ou brun rouge. Au centre de la casquette, la teinte est légèrement plus foncée que dans d'autres parties de celle-ci.

La chair du champignon a la même couleur que la surface du champignon, cependant, à la base de la tige, elle est souvent d'un violet sale. Le goût de la pulpe est un champignon agréable et l'odeur ressemble à un arôme de champignon terreux et sucré.

L'hyménophore du champignon est caractérisé par des plaques peu localisées. Souvent, les plaques descendent le long de la jambe avec des dents ou y adhèrent. Chez les jeunes champignons, les laques de la plaque la plus proche ont une couleur rose vif; à mesure qu'ils mûrissent, ils s'assombrissent, devenant rose sale.

La laque la plus proche (Laccaria proxima) a une patte cylindrique, parfois élargie vers le bas. Sa longueur varie entre 1.8 et 12 (17) cm et son épaisseur entre 2 et 10 (12) mm. La couleur de la tige est brun rougeâtre ou brun orangé, avec des fibres longitudinales crème ou blanches visibles à sa surface. À sa base, il y a généralement un léger bord blanc.

Les spores de champignons sont de couleur blanche, les tailles sont comprises entre 7.5 et 11 * 6-9 microns. La forme des spores ressemble le plus souvent à une ellipse ou à une large ellipse. À la surface des spores fongiques se trouvent de petits épis de 1 à 1.5 µm de haut.

Habitat et saison de fructification

La gamme de la laque la plus proche (Laccaria proxima) est assez étendue et cosmopolite. Le champignon préfère pousser dans les zones boisées de conifères et de feuillus. Pousse en petites colonies ou isolément. La distribution de ce type de laque n'est pas aussi grande que dans le cas des laques roses. La fructification a lieu tout au long de l'été et de la première moitié de l'automne. Lakovitsa le plus proche s'installe principalement dans les zones humides et moussues de la forêt.

Comestibilité

Dans la plupart des guides de culture des champignons, la laque fermée est notée comme un champignon comestible à faible valeur nutritive. Parfois, la clarification est attribuée au fait que cette variété de laque a la capacité d'accumuler de l'arsenic, ce qui la rend dangereuse pour la santé humaine.

Espèces similaires, caractéristiques distinctives d'eux

En apparence, la laque la plus proche (Laccaria proxima) ressemble à une laque rose (Laccaria laccata). Certes, cette jambe est parfaitement lisse, donc, par l'absence d'épis et d'écailles, elle se distingue de Laccaria proxima.

Un autre champignon similaire à la laque la plus proche (Laccaria proxima) est appelé laque bicolore (Laccaria bicolor). Les plaques de ce champignon ont une couleur violette, ce qui n'est pas caractéristique pour une laque proche.

Toutes les variétés de laques nommées dans cet article poussent mélangées dans les forêts de Notre Pays. Dans les zones plus sèches, les laques bicolores et roses poussent, mais Laccaria proxima préfère pousser dans les zones marécageuses, marécageuses et humides. Une caractéristique distinctive des grandes laques est qu'elles ne s'étalent pas sur le sol avec un tapis continu, de sorte que le cueilleur de champignons ne les piétinera pas lors de la récolte. La principale caractéristique distinctive de ce type de champignon est une jambe rugueuse, comme coupée au couteau. Quand on le sent, on a l'impression qu'un malheureux cueilleur de champignons n'a tout simplement pas terminé le travail.