Lépiot Brebisson (Leucocoprinus brebissonii)

Systématique:
  • Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
  • Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
  • Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Famille : Agaricaceae (Champignon)
  • Genre : Leucocoprinus
  • Type : Leucocoprinus brebissonii (Lepiota Brebissona)
  • Lepiota brebissonii
  • Leucocoprinus otsuensis

Photo par : Michael Wood

Lepiota Brebissonii (Lepiota brebissonii) est un champignon appartenant au genre Lepiota, qui contient de nombreuses variétés de champignons vénéneux mortels. Certains champignons du genre Lepiot sont peu ou pas étudiés. Lepiota Brebisson en fait partie. L'espèce est synonyme du nom latin Lepiota brebissonii. Les champignons de ce genre poussant sur le territoire de Notre Pays sont également appelés poissons d'argent par les cueilleurs de champignons expérimentés (et quelle que soit la variété).

 

Description externe du champignon

Lepiota Brebisson (Lepiota brebissonii) dans sa forme immature se caractérise par une calotte conique d'un diamètre de 2 à 4 cm. À mesure qu'il mûrit, le chapeau devient prostré, présente un tubercule brun-rouge bien développé au sommet, dans sa partie centrale. La surface de la fructification est recouverte d'une peau blanche sur laquelle se trouvent de rares écailles de teinte brune. Les assiettes sous le chapeau sont situées librement, caractérisées par une couleur blanchâtre-crème.

La pulpe de cette espèce est très fine et son arôme ressemble à celui du goudron. Le goût de la pulpe est acide.

La patte de Lepiota Brebisson a une forme cylindrique et une teinte fauve, se transformant à la base en une couleur violet-violet. L'anneau de jambe est très fragile et a lui-même un diamètre de 0.3 à 0.5 cm et une hauteur de 2.5 à 5 cm. La poudre de spores du champignon a une teinte blanche, mais elle semble transparente.

Habitat et saison de fructification

Les champignons du genre Lepiot peuvent être trouvés non seulement dans les zones boisées, mais aussi dans les steppes, dans les clairières, dans les plantations de parcs et de forêts, et même dans les zones désertiques. Mais le plus souvent, les fructifications de Lepiota poussent au milieu de vieilles feuilles tombées, sur du bois mort ou de l'humus. Lepiota Brebisson ne se trouve que dans les forêts de feuillus humides et sa période de fructification active commence à l'automne.

 

Comestibilité

Lepiota Brebissonii (Lepiota brebissonii) est un champignon non comestible en raison de sa toxicité. Il est strictement interdit d'en manger pour les gens.

 

Espèces similaires, caractéristiques distinctives d'eux

Lepiota Brebisson ressemble beaucoup au parapluie peigne (peigne lepiota). Cependant, en comparaison avec elle, la lépiote de Brebisson est un peu plus petite et n'a pas d'écailles épineuses brun rougeâtre à sa surface.

Les experts dans le domaine de la culture et de la cueillette des champignons conseillent aux cueilleurs de champignons novices de ne pas prendre de petits parapluies, car ils peuvent être confondus avec des lépiotes vénéneux, comme le lépiote de Brebisson, car ces variétés de champignons sont si vénéneuses qu'elles peuvent provoquer le développement d'un issue fatale si le médecin n'est pas contacté à temps.

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