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Au cours du dernier mois de l'hiver, notre système immunitaire a besoin de recharge et de soutien. Tout d'abord, vous devez résister aux maladies infectieuses. Deuxièmement, pendant les froides journées de février, le corps a besoin de chaleur et d'énergie ! Quels aliments vont permettre de booster l'immunité et de compenser la carence en vitamine C ?
Choucroute
Depuis l'Antiquité, la choucroute est considérée comme l'un des produits les plus utiles, en particulier pendant la période hiver-printemps. La choucroute est un chef de file dans la conservation de la vitamine C. De plus, elle contient de grandes quantités de vitamines A et B. Une autre caractéristique de la choucroute est sa faible teneur en calories. Il renforce le système immunitaire, affecte positivement le corps, mauvais métabolisme, stimule la motilité intestinale, améliore le fonctionnement du cœur et affecte l'humeur.
Grenade
Manger une grenade ou boire un verre de jus de grenade par jour est un excellent moyen de «nettoyer» le sang après un rhume ou une grippe. Il contient des enzymes qui aident à la production de globules rouges - globules rouges.
La grenade contient quatre vitamines essentielles C - renforce le système immunitaire, P - vaisseaux, B6 - le système nerveux et B12 améliore la formule sanguine.
Les liants de grenade aident à se débarrasser d'une toux douloureuse accompagnée de bronchite et stimulent également le pancréas. Mais avec une acidité accrue du suc gastrique sous sa forme pure, il est contre-indiqué - il est préférable de le diluer avec une carotte.
Pamplemousse
Pomelo est considéré comme un produit diététique. Il est souvent comparé au pamplemousse, mais contrairement à lui, le pomelo a un goût sucré et plus facile à nettoyer. Le pomelo est riche en vitamine C, vitamines b, phosphore, calcium, sodium, fer et huiles essentielles.
La cellulose, qui contient du pomelo, influence bien le travail du tractus gastro-intestinal. Le potassium soutient le travail du système cardiovasculaire. Pomelo satisfait parfaitement la faim. Le pomelo, inclus dans votre alimentation hivernale, améliore le système immunitaire et aide votre corps à prévenir la grippe et d'autres maladies respiratoires.
Ginger
Le gingembre est considéré comme un produit bénéfique. Il comprend du magnésium, du phosphore, du silicium, du potassium, du fer, du manganèse, de la vitamine C, de la choline, etc. L'huile essentielle de gingembre le rend extrêmement savoureux. Le gingembre est bon pour améliorer la digestion, stimuler les intestins et l'estomac, augmenter l'appétit, améliorer la mémoire, soulager les maux de tête, éliminer les toxines du corps.
Raisins
Les raisins secs font partie des fruits secs les plus sucrés. Dans les temps anciens, les raisins secs étaient utilisés pour renforcer le système nerveux et comme sédatif. Aujourd'hui, les médecins recommandent de manger des raisins secs pour les maladies cardiaques, l'anémie, les troubles du foie et des reins, les maladies du tractus gastro-intestinal, l'hypertension et l'inflammation du système respiratoire. Les raisins secs combattent la faiblesse renforcent les gencives et les dents. Et - le plus important - les raisins secs conservent pratiquement toutes les propriétés des raisins.
Canneberge
Les scientifiques l'appellent «reine des neiges» parmi les baies. Pourtant, s'il fait froid, la vitamine C de ce fruit ne fait que grossir! Si gelée, elle ne perd pas de propriétés utiles.
Les canneberges ont découvert l'acide, qui agit comme de véritables antibiotiques. Le jus de canneberge aide à combattre l'inflammation des reins, à récupérer plus rapidement après la grippe et le SRAS. Et le jus de canneberge aide à prévenir la formation de calculs rénaux.
Dans les canneberges et la langue, beaucoup de potassium est important pour le cœur ; La biotine, essentielle pour l'immunité et le phosphore, tonifie les muscles et la forteresse des os et des dents. La journée est souhaitable de boire 0.5 litre de jus de canneberge, fabriqué à partir d'une paire de tasses de canneberges fraîches ou congelées.
Être en bonne santé!