Préparation :
Cuire les champignons dans leur propre jus jusqu'à ce qu'il s'évapore. Alors ils vont bien
hacher ou passer au hachoir à viande, mélanger avec des oignons hachés,
légèrement frits dans de l'huile végétale, saler, assaisonner finement
oignons verts hachés, poivrons, vinaigre de table.
Bon appétit!
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