Mycena rosea (Mycena rosea) photo et description

Mycène rose (Mycena rosea)

Systématique:
  • Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
  • Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
  • Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Famille : Mycénacées (Mycenaceae)
  • Genre : Mycènes
  • Type : Mycena rosea (Mycena rose)

Mycena rosea (Mycena rosea) photo et description

Le mycène rose (Mycena rosea) est un champignon, également appelé rose. Synonyme du nom : Mycena pura var. Rosea Gillette.

Description externe du champignon

Le diamètre du chapeau du mycène générique (Mycena rosea) est de 3 à 6 cm. Chez les jeunes champignons, il se caractérise par une forme en forme de cloche. Il y a une bosse sur le chapeau. Au fur et à mesure que le champignon mûrit et vieillit, le chapeau devient prostré ou convexe. Un trait distinctif de ce type de mycènes est la couleur rose du corps fructifère, qui se transforme souvent en fauve dans la partie centrale. La surface de la fructification du champignon est caractérisée par la douceur, la présence de cicatrices radiales et la transparence aqueuse.

La longueur de la tige du champignon ne dépasse généralement pas 10 cm. La tige a la forme d'un cylindre, son épaisseur varie de 0.4 à 1 cm. Parfois, la tige du champignon s'étend jusqu'à la base du corps fructifère, peut être rose ou blanchâtre et est très fibreuse.

La chair du mycène rose se caractérise par un riche arôme épicé, de couleur blanche et de structure très fine. Les plaques de mycènes roses sont de grande largeur, de couleur blanc-rose ou blanc, rarement localisées, poussent jusqu'à la tige du champignon avec l'âge.

Les spores sont caractérisées par l'incolore, ont des dimensions de 5-8.5 * 2.5 * 4 microns et une forme elliptique.

Mycena rosea (Mycena rosea) photo et description

Habitat et période de fructification

Une fructification abondante de mycènes roses se produit en été et en automne. Il commence en juillet et se termine en novembre. Les champignons mycènes roses s'installent au milieu des vieux feuillages tombés, dans les forêts de types mixtes et feuillus. Le plus souvent, un champignon de cette espèce s'installe sous des chênes ou des hêtres. Se produit seul ou en petits groupes. Dans les régions du sud du pays, la fructification du mycène rose commence en mai.

Comestibilité

Les données sur la comestibilité du mycène rose (Mycena rosea) de différents mycologues sont contradictoires. Certains scientifiques disent que ce champignon est tout à fait comestible, d'autres disent qu'il est légèrement toxique. Très probablement, le champignon mycena rose est toujours toxique, car il contient l'élément muscarine.

Espèces similaires, caractéristiques distinctives d'eux

L'apparence du mycène rose est très similaire à celle du mycène pur (Mycena pura). En fait, notre mycène est un type de ce champignon. Les mycènes roses sont souvent confondus avec la laque rose (Laccaria laccata). Certes, ce dernier n'a pas une saveur rare dans la pulpe et il n'y a pas de zone convexe sur le capuchon.

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