Nutrition pour l'arthrite

Arthrite Est une maladie des articulations et des tissus périarticulaires avec des troubles inflammatoires de leur fonctionnalité.

Prérequis de développement:

prédisposition héréditaire à la pathologie articulaire, mauvaises habitudes (tabagisme, alcoolisme), altération du métabolisme et surpoids, blessures (ménagères, sportives, professionnelles, mentales) ou augmentation du stress articulaire, maladies infectieuses, allergiques et immunitaires, maladies liées au dysfonctionnement du système nerveux , Mode de vie «sédentaire» et mauvaise alimentation, manque de vitamines.

Causes:

  1. 1 infections articulaires;
  2. 2 traumatismes;
  3. 3 hypothermie;
  4. 4 grande activité physique.

Symptômes:

douleur le matin dans une ou plusieurs articulations (douleur de type inflammatoire); gonflement, rougeur et durcissement de la peau autour des articulations; leur inactivité; augmentation de la température dans la zone des articulations; déformation du joint; crunch sous une charge accrue.

Classification des types d'arthrite:

En médecine moderne, il existe une centaine de types d'arthrite, dont les plus courants sont classés:

selon l'étendue de la lésion:

  • monoarthrite - maladie inflammatoire d'une articulation;
  • oligoarthrite - maladie inflammatoire de plusieurs articulations;
  • la polyarthrite - maladie inflammatoire de nombreuses articulations;

selon la nature du cours:

  • aigu;
  • subaigu;
  • chronique.

selon la nature de la lésion:

  • l'arthrite rhumatoïde - maladie auto-immune inflammatoire systémique des susiavs (affecte les tissus périarticulaires, les systèmes et les organes du corps);
  • l'arthrite psoriasique - maladie articulaire associée au psoriasis;
  • arthrite réactive - maladie articulaire qui se développe à la suite d'une infection génito-urinaire ou intestinale aiguë;
  • arthrite infectieuse (arthrite septique ou pyogène) - une maladie infectieuse des articulations (agents pathogènes: gonocoques, tuberculose, Haemophilus influenzae, streptocoques, levures, infections fongiques);
  • arthrite traumatique - se développe à la suite de dommages aux articulations;
  • arthrite dystrophique - se développe à la suite d'un refroidissement, de troubles métaboliques, d'une surcharge physique, d'une violation des conditions de vie et de travail, d'un manque de vitamines.

En raison du fait qu'il existe tant de types d'arthrite, il n'existe pas de régime alimentaire unique qui conviendrait également à la nutrition médicale pour chaque type de cette maladie. Mais encore, avec l'arthrite, il est nécessaire d'inclure des aliments avec une quantité accrue d'oligo-éléments et de vitamines dans l'alimentation, en utilisant des aliments bouillis ou cuits au four au moins cinq à six fois par jour.

Aliments sains contre l'arthrite

  1. 1 fruits, légumes, notamment oranges ou jaunes, riches en vitamine C et en antioxydants (poivrons, agrumes, jus de pomme de terre cru, carottes, betteraves, concombres, oignons, pommes) ;
  2. 2 salades de fruits et légumes frais;
  3. 3 baies (airelle, canneberge);
  4. 4 jus de fruits fraîchement pressés (comme du jus de pomme ou un mélange de jus de carotte, de jus de céleri, de tomates et de chou)
  5. 5 aliments à base d'acide lactique riches en bactéries bénéfiques et en calcium;
  6. 6 huile de poisson, huile de foie de morue (contient des acides gras oméga-3 qui réduisent la sensibilité articulaire);
  7. 7 certaines variétés de poissons avec des quantités limitées d'acides gras insaturés (truite, maquereau, saumon) ;
  8. 8 bouillie de sarrasin et lentilles (contiennent des protéines végétales);
  9. 9 viandes diététiques (poulet, lapin, dinde, œufs de poule bouillis).

Remèdes populaires pour l'arthrite:

  • herbe de chicorée fraîche (cuire à la vapeur et appliquer sur un point sensible);
  • tussilage ou chou (envelopper les feuilles de chou la nuit, les articulations douloureuses du tussilage);
  • jus naturels d'airelle, pomme, pamplemousse (prendre deux cuillères à café par verre d'eau propre) ou un mélange de jus (carottes, concombre, betteraves, laitue, chou, épinards);
  • chélidoine (utilisez le jus pour lubrifier les articulations touchées);
  • ail (deux à trois gousses par jour);
  • massage aux huiles essentielles (cinq gouttes d'huile de pin, trois gouttes d'huile de lavande, trois gouttes d'huile de citron mélangées à une cuillère à soupe d'huile d'olive ou cinq gouttes d'huile de citron, quatre gouttes d'huile d'eucalyptus, quatre gouttes d'huile de lavande mélangées à un cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin).

Aliments dangereux et nocifs pour l'arthrite

Il doit être limité ou exclu de l'alimentation : oseille, légumineuses, épinards, viandes frites, saucisses, viandes fumées, abats, bouillons, alcool, sel et sucre, aliments contenant des graisses réfractaires et des glucides facilement digestibles, assaisonnements et épices (poivre, moutarde , raifort ), culinaire, graisses de bœuf, de porc et d'agneau, aliments en conserve, viandes fumées, marinades, cornichons, collations chaudes, pâtisseries, café et thé forts, crème glacée.

Attention!

L'administration n'est pas responsable de toute tentative d'utilisation des informations fournies et ne garantit pas que cela ne vous nuira pas personnellement. Le matériel ne peut pas être utilisé pour prescrire un traitement et poser un diagnostic. Consultez toujours votre médecin spécialiste!

Nutrition pour d'autres maladies:

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