Nutrition pour les os
Le contenu de l'article
  1. Recommandations générales
  2. Les produits les plus utiles
  3. Remèdes populaires
  4. Produits dangereux
 

Le squelette principal de notre corps est le squelette, qui se compose d'os reliés par des articulations. Le squelette remplit une fonction protectrice et, avec les muscles, participe au mouvement d'une personne.

Les os sont divisés en 4 types: tubulaire, court, plat et mixte.

Un exemple d'os tubulaires est l'humérus et le fémur, les os courts - les os du pied, les os plats - l'omoplate, et en mélange - les os du crâne. À l'intérieur des os se trouve la moelle osseuse. Et les os eux-mêmes sont composés de matière solide et de sels minéraux.

Au total, il y a environ 200 os dans le corps humain, qui peuvent supporter une charge de 160 kg par centimètre carré de leur surface.

 

Recommandations générales

Pour un travail actif, le cerveau a besoin d'une bonne nutrition. Il est conseillé d'exclure les produits chimiques nocifs et les conservateurs de l'alimentation.

Les études auxquelles plus d'un étudiant ont participé ont montré les résultats suivants. Les élèves dont les repas ne comprenaient pas d'arômes, de colorants ou de conservateurs artificiels ont obtenu des résultats 1% meilleurs au test de QI que les élèves prenant les suppléments susmentionnés.

Le respect du régime de travail et de repos, une nutrition et une activité appropriées, la prévention rapide des violations préserveront la santé du cerveau pendant de nombreuses années.

Le principal ennemi de la santé du système squelettique est l'ostéoporose, qui est récemment devenue beaucoup plus jeune. Même les enfants en sont malades.

Et que dire des femmes chez qui du calcium est dépensé pendant la grossesse pour construire le squelette d'un enfant. Ils souffrent le plus souvent d'ostéoporose! Et tout cela parce que le corps ne reçoit pas suffisamment de nutriments pour une vie normale.

Pour que le système musculo-squelettique fonctionne normalement, le métabolisme eau-sel dans le corps doit être normalisé. Ceci est facilité par la fourniture au corps d'une nutrition adéquate et d'une quantité suffisante de liquide avec une consommation modérée de sel de table.

Le corps humain est composé à 60% d'eau, de sorte que l'eau, les jus et les aliments liquides dans l'alimentation doivent être présents quotidiennement en quantité suffisante.

La plupart des sels minéraux bénéfiques essentiels à la force du squelette se trouvent dans les aliments simples et naturels (légumes, fruits, œufs et herbes).

Les aliments les plus sains pour les os

Afin de maintenir la santé du système squelettique, des vitamines et des minéraux tels que le calcium, la vitamine D3, le cuivre, le manganèse, le zinc, le magnésium et le phosphore sont nécessaires.

Les produits qu'ils contiennent :

Le lait et les produits laitiers sont les meilleures sources de calcium. Ils renforcent les os et les dents. De plus, si le lait doit être bu au moins un litre, le fromage à pâte dure doit être consommé dans les 120 à 150 gr.

Légumes à feuilles et légumes verts. Pour ceux qui n'acceptent pas les produits laitiers sous certaines conditions, d'autres sources de calcium organique peuvent convenir. Ce sont le céleri, les épinards, le chou vert. Ils contiennent, en plus du calcium, des oligo-éléments essentiels tels que le potassium, le fer, le zinc, le magnésium. De plus, ils sont riches en vitamines B, E et PP.

Sardines, saumon, thon. Pour que le calcium soit normalement absorbé, la présence de vitamine D, si riche en poisson, est nécessaire. Afin d'éviter l'ostéoporose, il suffit de les manger à raison de 50 grammes par jour. Dans le même temps, les aliments en conserve ne doivent pas être consommés ! Mieux vaut le cuisiner vous-même.

Le foie. Il est riche en cuivre, vitamine A et vitamine D3, ce qui contribue à améliorer l'absorption du phosphore et du calcium.

Flet, capelan, goberge, calmar. Une source de phosphore organique, grâce à laquelle se produit l'absorption du calcium.

Graines de citrouille, sarrasin, arachides. Une source fiable de zinc, qui, avec le phosphore, est responsable de l'absorption du calcium et de la vitamine D.

Noix, millet, algues, son, pruneaux. La source de magnésium, qui est responsable du fonctionnement des ostéocytes.

Abricot. Il est riche en potassium, qui est responsable du fonctionnement normal des muscles qui contrôlent le système squelettique.

Betteraves, épinards, cèpes. Tous ces aliments contiennent un antioxydant essentiel tel que le manganèse. C'est grâce à lui que s'effectue la croissance et le développement normaux des tissus osseux et cartilagineux.

Potiron, poivron, kaki, tomates. Ils contiennent un produit aussi important pour les os que le bêta-carotène, qui est un précurseur de la provitamine A.

Agrumes. Ils contiennent de la vitamine C, qui a un effet bénéfique sur la santé des os. La vitamine C dans le corps humain transforme le calcium d'un état inorganique en un état organique.

Remèdes populaires pour renforcer les os

Pour la solidité des os et leur croissance rapide après des dommages, les méthodes suivantes sont utilisées:

  • Jus de carotte fraîchement pressé (100-200 grammes plusieurs fois par jour);
  • Jus de feuilles de blé;
  • Thé de consoude (racines et feuilles utilisées).

Aliments dangereux pour les os

Aliments qui éliminent le calcium des os:

  • Café et thé;
  • boissons gazeuses (Coca-Cola, par exemple, contient de l'acide phosphorique, qui est très nocif pour les os)

Les aliments qui bloquent l'absorption du calcium

  • Gruau - contient de l'acide phytique
  • Alcool

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