Nutrition pour la mononucléose

Description générale de la maladie

 

La mononucléose est une maladie infectieuse qui se manifeste sous forme de fièvre, avec elle les ganglions lymphatiques s'enflamment, la composition du sang change, le foie et la rate souffrent, et leur augmentation est également observée.

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La mononucléose est causée par un virus appartenant à la famille de l'herpès. Ils l'appellent différemment: ADN-génomique, Epstein-Barr.

Source: patient, porteur du virus et contact Ă©troit avec ces personnes.

 

MĂ©thode de transfert:

  1. 1 aéroporté - par la toux, les éternuements;
  2. 2 contact (par la salive) - transmis par les baisers, la communication intime, les mains, les articles ménagers, les jouets;
  3. 3 transmissible (transfusion sanguine).

PĂ©riode d'incubation: 5-25 jours.

Aggravation: automne-hiver.

Catégorie d'âge:

  • sexe fĂ©minin (de 14 Ă  16 ans);
  • sexe masculin (16-18 ans);
  • Ă  l'âge de 25 Ă  35 ans, l'immunitĂ© contre ce virus est dĂ©veloppĂ©e (cela ne se produit pas si une personne est infectĂ©e par le VIH, dans un tel groupe, le virus d'Epstein-Barr peut ĂŞtre activĂ© quel que soit l'âge).

SymptĂ´mes:

  1. 1 se présente sous la forme d'amygdalite, de bronchite, de trachéite;
  2. 2 la chaleur;
  3. 3 douleurs aux os, aux muscles;
  4. 4 la faiblesse;
  5. 5 transpiration accrue;
  6. 6 maux de tête sévères, se transformant souvent en migraine;
  7. 7 les ganglions lymphatiques deviennent enflammés, leur taille augmente, parfois il arrive au point qu'un ganglion lymphatique se transforme en plusieurs (chaîne);
  8. 8 le foie et la rate peuvent grossir (à la fois séparément et ensemble);
  9. 9 herpès;
  10. 10 maladies respiratoires fréquentes.

Formulaires:

  • MononuclĂ©ose infectieuse;
  • mononuclĂ©ose ictĂ©rique (forme rare).

En plus de ces formes, on distingue la mononucléose aiguë et chronique.

Aliments utiles pour la mononucléose

Avec la mononucléose, le métabolisme des protéines, des graisses, des glucides et des vitamines est le plus souvent perturbé, ce qui doit être équilibré et maintenu. Pour les humains, la proportion optimale des trois premiers composants énumérés ci-dessus est de 1 à 1 à 4. Cela signifie que 10 grammes de matières grasses et 10 grammes de glucides doivent être consommés pour 40 grammes de protéines.

Pour les patients atteints de mononucléose infectieuse, une grande quantité de vitamines est nécessaire pour récupérer et améliorer l'immunité. Surtout A, C, B, P.

Pour ce faire, il vaut la peine de manger des aliments contenant tout le complexe vitaminique nécessaire:

  1. 1 Boissons: compotes, gelée, jus de fruits, baies et tomates, décoctions d'églantier, thé faiblement infusé, café au lait.
  2. 2 Farine: pain de médecin, de blé et de seigle, mais seulement d'hier ou biscuits grillés non cuits.
  3. 3 Produits laitiers: lait, lait concentré, fromage cottage (non gras), pas une grande quantité de crème sure, fromage à pâte dure (fromages hollandais, russes et autres, sauf épicés).
  4. 4 Huiles: végétales et beurre (pas plus de 50 grammes par jour).
  5. 5 Viande faible en gras et produits dérivés : volaille, lapin, bœuf (non gras). Vous pouvez l'utiliser à la fois bouilli et cuit au four, sous forme de compote, vous pouvez toujours utiliser des saucisses au lait.
  6. 6 Le poisson n'est pas non plus gras : navaga, sandre, cabillaud, brochet, merlu (argent). Cuire Ă  la vapeur ou bouillir.
  7. 7 Porridge: sarrasin, flocons d'avoine, blé, riz. Pâtes.
  8. 8 Des légumes frais sans limites.
  9. 9 Fruits et baies frais (sauf les aigres).
  10. 10 Verts: aneth, persil, laitue.
  11. 11 Ĺ’ufs (minimum 2 fois par semaine, maximum un Ĺ“uf par jour), cuits sous forme d'omelette.
  12. 12 Confiture, miel, sucre avec modération.

Méthodes traditionnelles de traitement de la mononucléose

Afin de se débarrasser rapidement de la mononucléose infectieuse, il est nécessaire, en plus d'une bonne nutrition, d'effectuer une phytothérapie avec des herbes médicinales et utiles. Le traitement complet à base de plantes dure de deux à trois semaines (selon la gravité de la maladie).

Pour la récupération, vous devez boire des infusions et des décoctions des collections d'herbes suivantes:

  • mère et belle-mère, succession, achillĂ©e millefeuille, camomille, immortelle, calendula (fleurs);
  • bardane (racine), guimauve, feuilles de tussilage, fleurs d'Ă©lĂ©campane, camomille et calendula;
  • edelweiss, chardon, racines de bardane, Ă©lĂ©campane, chicorĂ©e (vous pouvez aussi herbe), bleuet (fleurs).

Chaque type d'herbe doit être pris en quantités égales.

La procédure de préparation de l'une des décoctions

Prenez les herbes de la collection que vous aimez (sèches), mélangez, hachez, prenez 2 cuillères à soupe du mélange. Versez 1 litre d'eau bouillante, versez dans un thermos (eau + herbes) et laissez infuser une nuit.

Vous devez boire le bouillon dans un demi-verre 30 minutes avant un repas. Du sucre et du miel peuvent être ajoutés.

Aliments dangereux et nocifs pour la mononucléose

  • Pain frais et produits de boulangerie (crĂŞpes, crĂŞpes, tartes (frites)).
  • Lard et graisse culinaires.
  • Soupe cuite dans un bouillon de champignons, viande, poisson.
  • Viandes grasses : porc, agneau, canard, oie.
  • Poisson (gras) – poisson-chat, esturgeon, bĂ©luga, esturgeon Ă©toilĂ©.
  • Conservation, marinades.
  • Caviar et poisson en conserve.
  • Ĺ’ufs durs et frits.
  • ÉpicĂ© (poivre, raifort, moutarde).
  • Alcool.
  • Fruits et lĂ©gumes aigres (p. ex. canneberges, viorne).
  • Confiserie Ă  base de chocolat et de crème (gâteaux, pâtisseries, chocolat lui-mĂŞme), ainsi que de la crème glacĂ©e.
  • Boissons sucrĂ©es gazeuses.
  • Cacao, cafĂ© noir fort.
  • LĂ©gumineuses, champignons, radis, radis, oignons verts, Ă©pinards, oseille.

Attention!

L'administration n'est pas responsable de toute tentative d'utilisation des informations fournies et ne garantit pas que cela ne vous nuira pas personnellement. Le matériel ne peut pas être utilisé pour prescrire un traitement et poser un diagnostic. Consultez toujours votre médecin spécialiste!

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