Pleurotes (Pleurotus corne d'abondance)
- Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
- Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
- Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
- Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
- Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellar)
- Famille : Pleurotacées (Voshenkovye)
- Genre : Pleurotus (Pleurote)
- Type : Pleurotus cornucopiae (pleurotes)
Chapeau de pleurote : 3-10 cm de diamètre, en forme de corne, en forme d'entonnoir, moins souvent - en forme de langue ou en forme de feuille (avec une nette tendance à "se plier") chez les spécimens adultes, convexe avec un bord replié - chez les jeunes. La couleur du pleurote est assez variable selon l'âge du champignon et les conditions de croissance - de clair, presque blanc, à gris chamois ; la surface est lisse. La chair du chapeau est blanche, charnue, élastique, devenant assez dure et fibreuse avec l'âge. Il n'a pas d'odeur ou de goût particulier.
Assiettes de pleurotes : Blanc, sinueux, rare, descendant jusqu'à la base des jambes, dans la partie inférieure sont souvent entrelacés, formant une sorte de motif.
Poudre de spores : Blanc.
Pied de pleurote : Central ou latéral, généralement bien défini par rapport aux autres pleurotes ; longueur 3-8 cm, épaisseur jusqu'à 1,5 cm. La surface de la tige est recouverte de plaques descendant presque jusqu'à la base effilée.
Spread: Le pleurote en forme de corne pousse du début mai à la mi-septembre sur les restes d'arbres à feuilles caduques; le champignon n'est pas rare, mais la dépendance aux endroits difficiles d'accès - arbustes bruns et denses, clairières - le rend moins visible que les autres pleurotes.
Espèces similaires : Parmi les pleurotes populaires, le pleurote pulmonaire est similaire, mais la forme en forme de corne n'en est pas caractéristique et vous n'y trouverez pas une jambe aussi prononcée.
Comestibilité: Comme tous les pleurotes, en forme de corne comestible et même délicieux en quelque sorte.