Régime paléo, 7 jours, -4 kg

Perdre du poids jusqu'à 4 kg en 7 jours.

La teneur quotidienne moyenne en calories est de 630 Kcal.

Pour avoir fière allure, vous n'avez pas besoin de passer d'une méthode de perte de poids à une autre de temps en temps, tout en restant affamé et insatisfait de votre alimentation.

Le régime paléo est une façon de manger à laquelle les hommes des cavernes adhéraient sans le savoir. Le gastro-entérologue Walter Wogtlin a rassemblé toutes les règles de base de la nutrition et a écrit un livre sur le régime paléo.

Besoins alimentaires paléo

La méthodologie de la paléo-alimentation est basée sur le fait que l'homme moderne devrait manger de la nourriture de la même manière que les anciens habitants de la grotte de l'ère paléolithique. Wogtlin note que pour maintenir constamment un poids faible et une bonne santé, les gens doivent construire leur régime alimentaire de manière à ce qu'il contienne le maximum de production de protéines et une petite quantité de glucides.

Selon des études réalisées dans les années 80 du siècle dernier, il a été conclu que pendant près de 40 millièmes d'intervalle de temps, le corps humain n'a pas changé et qu'il nécessite les mêmes produits qu'auparavant.

Ainsi, le régime paléo doit être basé sur les aliments suivants.

  • Viande maigre. Il est conseillé de manger la viande d'animaux qui ont été nourris avec du foin et des herbes, et non des céréales, des aliments composés, et plus encore avec l'ajout d'antibiotiques. Vous devez renoncer aux produits semi-finis, aux produits de charcuterie, au bacon, au bacon, etc. Certains adeptes ardents du paléo mangent généralement de la viande crue. Mais les médecins et les nutritionnistes, en règle générale, ne le demandent pas et recommandent toujours de soumettre les produits à base de viande à un traitement thermique.
  • Jeu.
  • Fruits de mer et poissons sauvages.
  • Champignons.
  • Œufs de poule.
  • Noix et graines diverses (non torréfiées uniquement).
  • Amande, farine de noix de coco.
  • Différents types d'herbes et d'épices.
  • Fruits, légumes, baies.
  • Huiles végétales: lin, olive, noix de coco, avocat, macadamia et noix.

À quoi devez-vous renoncer dans le régime paléo? Il est conseillé aux développeurs de cette technique de dire non aux glucides. De plus, cela s'applique aux glucides rapides (tels que divers petits pains, muffins, bonbons à la farine, etc.) et aux glucides lents (en particulier, les céréales). De plus, le régime paléo n'inclut pas les légumineuses (vous ne pouvez laisser que les haricots) et les noix comme les arachides. Ils sont riches en antinutriments - des anti-nutriments qui provoquent des troubles métaboliques.

Refuser, selon les règles de cette technique, vaut les produits laitiers et laitiers fermentés. Cette situation s'explique par le fait que l'organisme de la plupart des gens n'absorbe pas les protéines du lait, la caséine et le lactose, qui sont riches en produits laitiers en abondance. Il peut également augmenter les niveaux d'insuline, ce qui a également un impact négatif sur la santé. Une alternative est le lait d'amande et de coco. La quantité de calcium dans le corps aidera à maintenir le chou, les haricots et diverses noix.

Pas besoin de dire sucre. Les personnes vivant à l'âge de pierre n'ont pas essayé ce supplément riche en calories, et il est également déconseillé aux personnes modernes d'en manger. De plus, si vous décidez de vivre selon les principes du paléo, vous devez refuser tous les produits et boissons contenant du sucre. Mais vous pouvez utiliser une douceur naturelle – du miel de qualité.

Les fervents adeptes du régime paléo conseillent de renoncer au sel et à tous les produits dans lesquels il est présent. Mais les médecins et les nutritionnistes déconseillent fortement de le faire pendant longtemps. C'est une chose si vous suivez un régime sans sel pendant, disons, une semaine. Mais c'en est une autre de vivre complètement sans sel. Cela peut frapper le corps et causer de graves problèmes.

Il est nécessaire de mener une vie active. Cela aidera à la fois à perdre du poids et à maintenir le bien-être. Après tout, nos ancêtres ne sont probablement pas restés immobiles.

Si votre régime était loin du régime paléo, il est recommandé de passer au nouveau régime assez en douceur. Premièrement, il convient de supprimer les produits semi-finis de l'alimentation, les aliments franchement nocifs et riches en calories, les aliments riches en glucides. Alors renoncez au lait, aux haricots interdits, aux viandes grasses. Si vous supprimez progressivement les aliments du régime, cela ne devrait pas devenir un stress perceptible pour le corps.

Dans la semaine suivant le passage au régime paléo, vous pouvez perdre jusqu'à 3-4 kilogrammes de poids excessif. À l'avenir, les kilogrammes quittent le corps moins rapidement, mais si vous ne mangez pas trop, ils disparaissent progressivement jusqu'à atteindre une harmonie optimale.

Il n'y a pas de portion claire. Écoutez votre corps, ne mangez pas trop (surtout avant de vous coucher) et ne mangez que des aliments sains.

Menu régime paléo

Régime approximatif du régime paléo pendant une semaine

lundi XNUMX

Petit déjeuner : biscuit à base de farine d'amande ; caviar de courge; thé.

Déjeuner : bol de bouillon de poulet ; foie de veau au four; concombres et laitues frais, assaisonnés d'un peu d'huile végétale et de jus de citron ; une poignée de fraises.

Snack: pomme.

Dîner : cabillaud et asperges frits à l'huile (recommandé à l'huile de coco) ou à l'étouffée ; thé.

Mardi

Petit déjeuner: œufs brouillés avec un peu de bacon; feuilles de laitue; thé.

Déjeuner : soupe de purée de brocoli (vous pouvez la faire cuire dans du bouillon de poulet) ; légumes non féculents cuits ou frits; une poignée de framboises et de thé.

Snack: poire.

Dîner : flétan frit ou cuit au four ; une portion de purée de patate douce; thé.

Mercredi

Petit déjeuner: salade de banane, baies et noix diverses; thé.

Déjeuner : une portion de soupe aux choux (de préférence sans ajout de pommes de terre) ; une tranche de ragoût de boeuf avec des tranches de courgettes frites; thé.

Snack: une pomme ou un couple de kiwi.

Dîner : soupe de purée de potiron ; fraises pour le dessert.

Jeudi

Petit-déjeuner : patate douce cuite en compagnie de produits végétaux non féculents.

Déjeuner : bouillon de poulet ; porc maigre cuit au four ou bouilli; salade de légumes verts assaisonnée d'un peu d'huile d'olive et de vinaigre de cidre de pomme ; quelques mûres.

Collation: banane.

Dîner : truite au four ; petits pois, moulus ou en purée.

Vendredi

Petit déjeuner : bœuf au four au raifort ; une portion de purée de chou-fleur et de thé.

Déjeuner: une portion de méli-mélo de légumes; cuisse de poulet cuite au four (de préférence sans peau); bol de fraises; thé.

Snack: salade de pommes et poires.

Dîner: filet de lapin cuit au four; asperges frites et thé.

Samedi

Petit déjeuner: biscuits à la farine d'amande et thé.

Déjeuner: porc cuit au four avec des légumes non féculents; soupe au lait de coco faible en gras; le fruit.

Collation: un bol de fraises ou quelques kiwis de taille moyenne.

Dîner : saumon au four ; purée de patate douce et thé.

Dimanche

Petit déjeuner: crêpes à la noix de coco au miel naturel; thé.

Déjeuner: bouillon de poulet faible en gras; une portion de truite cuite au four ou bouillie; feuilles de laitue avec de l'huile d'olive et du vinaigre de cidre de pomme; thé.

Collation: banane.

Dîner: poulet frit ou bouilli; légumes dorés non féculents; un verre de jus de fruits ou de légumes.

Contre-indications au régime paléo

  • En raison de sa teneur élevée en protéines, le régime Paleo est fortement déconseillé aux personnes atteintes de maladie rénale.
  • Pour tous les autres, afin de ne pas nuire à leur santé, il est conseillé de consulter un médecin avant d'introduire de nouveaux changements significatifs dans leur alimentation et leur vie.

Avantages du régime Paleo

  1. Le régime est riche en fibres. Cela permet au tractus gastro-intestinal de fonctionner de manière optimale.
  2. La réduction de la production de glucides contribue à une perte de poids plus rapide et régule la glycémie. Une grande quantité de vitamines, de minéraux et d'autres substances utiles pénètre dans le corps, ce qui, en général, a un effet positif sur la santé d'une personne vivant selon cette méthode.
  3. Un autre avantage est que vous pouvez manger délicieusement, ne pas rester affamé et en même temps perdre du poids (ce qui est tout simplement irréaliste sur de nombreux autres régimes).
  4. La consommation de protéines, qui est plus que suffisante dans cette méthode, aide à construire et à former le tissu musculaire, tandis que la graisse mal aimée vous quitte.
  5. En outre, il n'est pas courant de vivre selon cette méthode de ressentir une dépression et une faiblesse. Vous pourrez être actif et vivre une vie épanouie. De nombreuses personnes qui commencent à suivre le régime Paleo trouvent qu'elles ont plus d'énergie qu'auparavant. Vous perdez du poids et vous transformez, tout en restant vigoureux et de bonne humeur.

Inconvénients du régime paléo

Outre les avantages notables du régime paléo, il présente de nombreux inconvénients.

  1. Par exemple, le coût des aliments sains proposés dans ce cas peut confondre une personne avec un revenu moyen. Le régime paléo peut avoir un impact considérable sur votre portefeuille.
  2. La pierre d'achoppement peut également être que ce système nécessite une refonte de nombreuses habitudes alimentaires et de la vie, abandonnant les aliments familiers.
  3. De plus, ces aliments peuvent ne pas convenir aux personnes qui pratiquent activement le sport, et plus encore aux athlètes professionnels, en raison de la teneur plutôt faible en glucides (en particulier, l'extraction des céréales de l'alimentation). Mais vous pouvez essayer de résoudre ce problème en ajoutant plus de fruits, de légumes et de baies au menu. Cependant, c'est purement individuel. La nourriture sans céréales ne convient pas à tout le monde.
  4. Le régime paléo peut également être problématique pour les végétariens. Après tout, ils fournissent généralement du soja et des lentilles au corps. Et l'utilisation de légumineuses, la paléo-nutrition, comme vous le savez, n'encourage pas.
  5. Pour beaucoup, il est difficile de vivre (surtout au cours de la première période de régime) sans céréales, produits laitiers et à base de lait caillé, pommes de terre, qui sont devenus fermement ancrés dans le régime alimentaire de nombreuses personnes modernes.
  6. De plus, tous les nutritionnistes ne soutiennent pas ces principes paléo-diététiques, affirmant que ces produits doivent faire partie de l'alimentation pour que l'organisme fonctionne pleinement.

Répéter le régime paléo

Vous pouvez toujours adhérer aux règles du régime paléo, du moins à ses principes de base. Simplement, après avoir atteint le chiffre souhaité, vous pouvez augmenter la teneur en calories du régime sans le changer radicalement.

Soyez sympa! Laissez un commentaire