Ingrédients :
champignons secs – 50g;
pâtes - 500g;
œuf – 1 – 2 pcs.;
huile végétale – 2 er. je .;
oignon, poivre; craquelins. champignons secs – 50g;
pâtes - 500g; œuf – 1 – 2 pcs.;
huile végétale – 2 er. je .;
oignon, poivre; craquelins.
Préparation :
Faire tremper les champignons secs, les hacher finement, les faire revenir dans l'huile et mélanger avec
oignon frit, poivre, sel. Faire bouillir les pâtes, étaler
en une couche uniforme sur une poêle graissée et verser sur un œuf cru. Sur le
pâtes mettre le champignon haché et sur le dessus une autre couche de pâtes, saupoudrer
chapelure, arroser d'huile et mettre au four 15 minutes.
Bon appétit!