Sapin phaeoclavulina (Phaeoclavulina abietina) photo et description

Sapin féoclavulina (Phaeoclavulina abietina)

:

• sapin ramaria
• Frelon sapin
• Corne d'épicéa
• épicéa ramaria
• Le pin
• Sapins Merisma
• Sapin hydnum
• Ramaria abietine
• Clavarielle abietine
• Clavaria ochraceovirens
• Clavière virescens
• Ramaria virescens
• Ramaria ochrochlore
• Ramaria ochraceovirens var. parvispora

Comme c'est souvent le cas avec les champignons, Phaeoclavulina abietina a "marché" plusieurs fois de génération en génération.

Cette espèce a été décrite pour la première fois par Christian Hendrik Persoon en 1794 sous le nom de Clavaria abietina. Quele (Lucien Quélet) l'a transféré au genre Ramaria en 1898.

L'analyse moléculaire au début des années 2000 a montré qu'en fait, le genre Ramaria est polyphylétique (Polyphyletic en taxonomie biologique est un groupe par rapport auquel une relation plus étroite de ses sous-groupes constitutifs avec d'autres groupes qui ne sont pas inclus dans celui-ci est considérée comme prouvée) .

Dans les pays anglophones, l'épinette cornue est connue sous le nom de "corail vert" - "corail verdâtre". En langue nahuatl (groupe aztèque) on l'appelle « xelhuas del veneno », ce qui signifie « balai venimeux ».

Corps fruitiers corail. Les bouquets de "coraux" sont petits, 2-5 cm de haut et 1-3 cm de large, bien ramifiés. Les branches individuelles sont dressées, parfois légèrement aplaties. Tout en haut, ils sont bifurqués ou décorés d'une sorte de « touffe ».

La tige est courte, la couleur est verte à olive claire. Vous pouvez clairement voir le mycélium blanchâtre mat et les rhizomorphes pénétrer dans le substrat.

Couleur du corps du fruit dans les tons vert-jaune : dessus olive-ocre à ocre terne, couleur décrite comme « vieil or », « ocre jaune » ou parfois olive (« olive verdâtre foncé », « lac olive », « olive brunâtre », « olive", "citrine pointue"). Lors de l'exposition (pression, fracture) ou après collecte (lorsqu'il est stocké dans un sac fermé), il acquiert rapidement une couleur bleu-vert foncé ("vert de verre de bouteille"), généralement de la base progressivement vers les sommets, mais toujours d'abord à la point d'impact.

Pâte à papier dense, coriace, de la même couleur que la surface. Une fois sec, il est cassant.

Odeur: faible, décrit comme l'odeur de la terre humide.

Agrumes-Menthe Fraîche: doux, sucré, avec un arrière-goût amer.

poudre de spores: Orange sombre.

Fin d'été – fin d'automne selon les régions, de mi-fin août à octobre-novembre.

Pousse sur la litière de conifères, sur le sol. Il est assez rare, dans les forêts de conifères de toute la zone tempérée de l'hémisphère nord. Forme des mycorhizes avec le pin.

Immangeable. Mais certaines sources indiquent que le champignon est "comestible sous condition", de mauvaise qualité, une ébullition préalable est nécessaire. De toute évidence, la comestibilité du sapin Feoclavulina dépend de la force de l'arrière-goût amer. Peut-être que la présence d'amertume dépend des conditions de croissance. Il n'y a pas de données exactes.

Ramaria commun (Ramaria Invalii) peut sembler similaire, mais sa chair ne change pas de couleur lorsqu'elle est blessée.

Le nom « Spruce Hornbill (Ramaria abietina) » est indiqué comme synonyme à la fois de Phaeoclavulina abietina et de Ramaria Invalii, dans ce cas ce sont des homonymes, et non la même espèce.

Photo : Boris Melikyan (Fungarium.INFO)