Bolet à peau rose (Rubroboletus rhodoxanthus)
- Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
- Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
- Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
- Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
- Ordre : Boletales (Boletales)
- Famille : Boletacées (Boletacées)
- Tige : Champignon rouge
- Type : Rubroboletus rhodoxanthus (Bolet à peau rose)
- Bolet à la peau rose
- Bolet rose-doré
- Suillellus rhodoxanthus
- bolet rhodoxanthus
Ce champignon appartient au genre Borovik, qui fait partie de la famille des Boletaceae. Bolet à peau rose très peu a été étudié, car il est assez rare, il ne fait pas l'objet de culture, car il est toxique.
Le diamètre du bonnet peut atteindre 7-20 cm, sa forme est d'abord semi-sphérique, puis il s'ouvre complètement et prend la forme d'un oreiller, puis avec le temps il est légèrement pressé au milieu et devient prostré. Le chapeau a une peau lisse ou légèrement veloutée, parfois collante, sa couleur est gris brunâtre et peut aussi être jaune sale avec une légère teinte rouge sur les bords.
La pulpe du champignon est assez dense, la jambe peut être un peu plus molle. Le corps de la jambe est jaune citron, brillant, la zone près des tubules de la même couleur, et plus près de la base, la couleur devient rouge vin. La coupe prendra une teinte bleue. Le champignon a un goût et une odeur doux.
Bolet à peau rose il peut atteindre 20 cm de haut et le diamètre de la tige peut atteindre 6 cm. Au début, la tige a une forme tubéreuse, puis elle devient progressivement cylindrique, très souvent à base pointue. La partie inférieure de la jambe est colorée en rouge vif et une teinte jaune apparaît au-dessus. Toute la surface de la tige est recouverte d'un réseau convexe rouge vif qui, au début de la croissance, a une structure en boucle, puis s'étire et devient pointillé.
La couche tubulaire est généralement jaune clair ou parfois jaune vif, et le champignon mature peut être jaune-vert ou bleu. Les tubes eux-mêmes sont assez longs, leurs pores sont d'abord étroits et de couleur similaire aux tubes, puis ils acquièrent une couleur rouge sang ou carmin et une forme angulaire arrondie. Ce bolet ressemble à un champignon satanique et possède les mêmes habitats, mais est assez rare.
En dépit du fait que bolet rosacée peuvent être trouvés rarement, des cas d'empoisonnement avec ce champignon particulier sont connus. Il est toxique à la fois cru et après un traitement minutieux. Les symptômes d'empoisonnement deviennent perceptibles quelques heures après son utilisation. Le plus souvent, ce sont des douleurs aiguës et lancinantes dans l'abdomen, des vomissements, de la diarrhée, de la fièvre. Si vous mangez beaucoup de champignons, l'empoisonnement s'accompagnera de convulsions et d'une perte de conscience.
Les décès par empoisonnement avec ce champignon ne sont pratiquement pas connus, tous les symptômes d'empoisonnement disparaissent après quelques jours. Mais parfois, des complications peuvent survenir, en particulier pour les personnes âgées et les enfants. Il est donc impératif de consulter un médecin dès l'apparition des premiers signes d'intoxication.
Vidéo sur le cèpe à peau rose :
