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Le pomelo est le plus gros agrume des rayons des supermarchés. Et moins populaire en alignement avec les citrons, les oranges ou les pamplemousses. Mais ceux qui savent tout sur les atouts du pomelo, le préfèrent toujours aux autres agrumes. Pourquoi?
Pourquoi pomelo?
Ce fruit, en particulier, est extrêmement riche en vitamine C. Et il contient plus de vitamine C que dans le citron, l'orange et le pamplemousse. En comparaison:
- pomelo contient 61 mg / 100 g
- le citron a 53 mg / 100 g
- orange 50 mg / 100 g
- pamplemousse seulement 34 mg / 100 g
Les avantages supplémentaires du pamplemousse comprennent:
- un effet bénéfique sur la régulation de la pression artérielle,
- un effet positif sur le cœur
- régule la tension musculaire
- contient des antioxydants qui ralentissent le vieillissement de la peau
- protège du risque de cancer du pancréas et de l'intestin
Ceci est possible grâce à la teneur élevée en nutriments, oligo-éléments et vitamines A, B1, B2, B3 et B6
Pamplemousse: calorie
Les calories de délicieux pomelo ne sont pas vraiment importantes. 100 g de pulpe blanche ne contiennent que 40 calories. Par conséquent, les nutritionnistes considèrent le pamplemousse comme un fruit utile pour perdre du poids. Il n'a pas de graisse et il est riche en vitamine C. Et, comme le pamplemousse, le pomelo contient l'enzyme responsable de la combustion accélérée des graisses.
Quand le pomelo peut-il être nocif?
Les personnes souffrant d'hypotension ne devraient pas manger trop de pomelo, car il le réduit, comme les tomates. Il ne convient pas aux personnes allergiques aux agrumes.
Bien que pomelo et recommandé pour les diabétiques mais il faut le consommer avec prudence, mieux sous la direction d'un médecin, qui déterminera le taux de consommation quotidien moyen.
Comment peler le pomelo
Il existe un moyen pratique de nettoyer rapidement et facilement le balai:
- Coupez la couche supérieure du pomelo avec un couteau bien aiguisé.
- Coupez la peau dans le sens de la longueur pour ne pas endommager la partie interne du fruit.
- On prend l'écorce du fruit comme une fleur.
- Doigt pomelo comme pour déchirer de l'intérieur
- Retirez la fine croûte blanche autour des différentes parties - c'est amer et désagréable.
Ce fruit est connu par plusieurs variantes de couleur rouge et jaune, les genêts sont les plus courants. Mais avant tout, vous devez vous assurer que les agrumes sont gros et solides. C'est la garantie de la jutosité et du fait qu'il soit mûr. Et la couleur n'est pas si importante.
Instructions bientôt comment peler pomelo regarder dans la vidéo ci-dessous:
