Recette Salade de calamars. Calorie, composition chimique et valeur nutritionnelle.

Ingrédients Salade de calamars

calmar (filet) 800.0 (gramme)
concombre 1.0 (pièce)
concombre au vinaigre 100.0 (gramme)
pois verts 200.0 (gramme)
oignon 1.0 (pièce)
pommes 1.0 (pièce)
aneth 1.0 (pièce)
sel de table 10.0 (gramme)
poivre noir moulu 5.0 (gramme)
Feuille de laurier 1.0 (pièce)
mayonnaise 3.0 (cuillère à soupe)
Méthode de préparation

Verser les carcasses de calamars avec de l'eau froide, laisser bouillir et bouillir pendant 3 minutes, puis rincer à l'eau froide et éplucher. Verser à nouveau avec de l'eau froide, ajouter le sel, le poivre, le laurier et faire bouillir pendant 5 minutes. Puis refroidir et hacher. Ajoutez haché: concombre frais, concombre mariné / mariné, oignons ou oignons verts (ou les deux), pomme aigre, aneth et pois verts en conserve. Assaisonnez la salade de mayonnaise.

Vous pouvez créer votre propre recette en tenant compte de la perte de vitamines et de minéraux à l'aide du calculateur de recettes de l'application.

Valeur nutritionnelle et composition chimique.

Le tableau indique la teneur en nutriments (calories, protéines, graisses, glucides, vitamines et minéraux) par 100 grammes partie comestible.
NutritifQuantitéNorme**% de la norme en 100 g% de la norme en 100 kcal100% normale

La valeur énergétique est de 0 kcal.

CALORIE ET ​​COMPOSITION CHIMIQUE DE LA RECETTE INGRÉDIENTS Salade de calamars POUR 100 g
  • 100 kcal
  • 14 kcal
  • 13 kcal
  • 40 kcal
  • 41 kcal
  • 47 kcal
  • 40 kcal
  • 0 kcal
  • 255 kcal
  • 313 kcal
  • 627 kcal
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