Les scientifiques ont prouvé l'effet du végétarisme sur le niveau de la pression artérielle humaine. Cela a été rapporté le 24 février par le Los Angeles Times.
Selon les chercheurs, éviter la viande permet de mieux contrôler sa tension artérielle et de prévenir l'hypertension. Au total, les scientifiques ont analysé les données de plus de 21 311 personnes. XNUMX d'entre eux ont passé des tests cliniques spéciaux.
Quels aliments végétaux ont le plus d'impact sur les niveaux de tension artérielle, les scientifiques n'ont pas précisé. En général, selon l'étude publiée, le végétarisme aide le corps à contrôler son poids, ce qui a un effet positif sur la tension artérielle.
Selon les scientifiques, le végétarisme en général peut remplacer de nombreux médicaments utilisés dans le traitement de l'hypertension. L'hypertension artérielle est l'un des problèmes de santé les plus courants dans le monde. Aux États-Unis, par exemple, près d'une personne sur trois souffre d'hypertension.