Pendant des décennies, il y a eu un débat sans fin dans le monde entier sur le régime le mieux adapté à la santé, à la vitalité et à la longévité humaines. Alors que chacun de nous défend sa propre position sur cette question, il n'y a pas d'arguments plus convaincants pour une bonne nutrition que ceux que nous ont montrés les habitants de Hunza dans l'Himalaya. Nous savons tous depuis l'enfance qu'il est important de manger plus de fruits et de légumes. Cependant, la consommation omniprésente de produits tels que la viande, le lait et les aliments raffinés prend le dessus dans l'esprit de la majorité de la population mondiale, qui croit aveuglément à l'intégrité de sa santé et à la toute-puissance de l'industrie médicale. Mais les arguments en faveur de la nourriture traditionnelle s'effondrent comme un château de cartes lorsque nous nous familiarisons avec les faits sur la vie des tribus Hunza. Et les faits, comme vous le savez, sont des choses têtues. Alors, Hunza est un territoire situé à la frontière de l'Inde et du Pakistan, où depuis de nombreuses générations: • Une personne n'est pas considérée comme mature avant l'âge de 100 ans • Les gens vivent jusqu'à 140 ans ou plus • Les hommes deviennent pères à 90 ans ou plus • Une femme de 80 ans n'a pas l'air d'avoir plus de 40 ans • Sont en bonne santé et ont peu ou pas de maladie • Conserver activité et vigueur dans tous les domaines pour le reste de la vie • A 100 ans, ils font le ménage et marchent 12 milles Comparez le niveau et la qualité de vie de cette tribu avec la vie du monde occidental, souffrant de toutes sortes de maladies dès le plus jeune âge. Alors quel est le secret des habitants de Hunza, qui pour eux n'est pas du tout un secret, mais un mode de vie habituel ? Principalement – c'est une vie active, une alimentation absolument naturelle et une absence de stress. Voici les principes de base de la vie de la tribu Hunza : Nutrition : pommes, poires, abricots, cerises et mûres tomates, haricots, carottes, courgettes, épinards, navets, feuilles de laitue amandes, noix, noisettes et hêtres blé, sarrasin, millet , orge Résidents de Hunza ils consomment très rarement de la viande, car ils n'ont pas de sol propice au pâturage. De plus, il y a une petite quantité de produits laitiers dans leur alimentation. Mais tout ce qu'ils mangent, ce sont des aliments frais pleins de probiotiques. En plus de la nutrition, des facteurs tels que l'air le plus pur, l'eau de montagne glaciaire riche en alcali, le travail physique quotidien, l'exposition au soleil et l'absorption de l'énergie solaire, suffisamment de sommeil et de repos, et enfin, la pensée positive et l'attitude face à la vie. L'exemple des habitants de Hunza nous montre que la santé et la longévité sont l'état naturel d'une personne, et que la maladie, le stress, la souffrance sont les coûts du mode de vie de la société moderne.
2022-11-11