Strobilomyces flocopus (Strobilomyces flocopus)
- Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
- Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
- Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
- Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
- Ordre : Boletales (Boletales)
- Famille : Boletacées (Boletacées)
- Genre : Strobilomyces (Strobilomyces ou Shishkogrib)
- Type : Strobilomyces floccopus
front
Le champignon conique a un chapeau convexe en apparence ressemblant à une pomme de pin. Le chapeau du champignon mesure 5 à 12 cm de diamètre, de couleur gris-brun ou brun-noir, le tout recouvert d'écailles disposées comme des copeaux sur le toit.
Hyménophore
Tubules légèrement descendants de 1 à 1,5 cm de long. Les bords des tubules sont d'abord blanchâtres, recouverts d'une spathe gris-blanc, puis gris à brun-olive grisâtre, virant au noir lorsqu'on les appuie.
Споры
Parmi les bolets, le champignon conique est une exception non seulement en apparence, mais également dans la structure microscopique des spores. Ses spores sont brun violet (brun noir), sphériques, avec une paroi quelque peu épaissie et un ornement apparent en forme de filet à la surface (10-13 / 9-10 microns).
Lay
Une patte forte mesurant 7-15/1-3 cm, de la même couleur que le chapeau, est recouverte d'écailles fibreuses grossières. La base de la tige est souvent enracinée.
Pâte à papier
La chair du champignon conique est blanchâtre, sur la coupe elle acquiert une teinte rougeâtre se transformant progressivement en noir-violet. Une goutte de FeSO4 le colore dans un ton bleu-violet foncé. Goût et odeur de champignons.
Habitation
Le champignon du cône est répandu dans toute la zone tempérée de l'hémisphère nord et a apparemment été introduit dans le sud. Il pousse en été et en automne dans les forêts de conifères et de feuillus, préférant les collines et les sols acides. Dans les basses terres, il forme des mycorhizes avec les hêtres et dans les endroits plus élevés, il pousse sous les épicéas et les sapins. Fructification isolée ou en petits groupes.
Comestibilité
Le champignon conique à pattes feuilletées n'est pas toxique, mais les vieilles pattes dures sont mal digérées. En Allemagne, il est reconnu comme non comestible, en Amérique, il est classé comme un bon champignon, dans la plupart des pays européens, il est récolté, mais il est considéré basse qualité.
Espèces similaires
En Europe, un seul représentant du genre pousse. En Amérique du Nord, on trouve le Strobilomyces étroitement apparenté, qui est plus petit et a une surface de spores ridée plutôt que réticulée. La plupart des autres espèces sont caractéristiques des tropiques.