Le thé matcha est devenu une partie de notre alimentation l'année dernière, ayant conquis le cœur des nutritionnistes avec ses fleurs vert vif et gaies. Il s'est avéré que ce n'est pas la seule couleur de la boisson saine. Et cette année a commencé avec la diffusion de la mode pour la teinte turquoise de la boisson matcha. En quoi diffère-t-il de son prédécesseur et quels avantages apporte-t-il à notre corps ?
Le vert matcha est un produit à base de feuilles de thé vert japonais, broyées en poudre. Le matcha bleu est fabriqué à partir d'une autre plante - la fleur du clitoris trifoliée, chez les gens ordinaires «thé bleu thaï». Bien sûr, c'est pourquoi les propriétés des correspondances sont complètement différentes.
Le matcha vert a un goût doux et délicat, il contient une énorme quantité d'antioxydants, grâce auxquels il améliore le métabolisme, ralentit les processus de vieillissement et normalise la glycémie et la tension artérielle. Il y a beaucoup de caféine dans l'allumette verte, ce qui donne un regain de vivacité pas pire que le thé et le café, tout en n'excitant pas le système nerveux.
Dans le match bleu, le niveau d'antioxydants est nettement inférieur, mais le clitoris est capable d'améliorer la mémoire et l'activité cérébrale, de soulager le stress et de détendre le système nerveux. Avec cette boisson, vous oublierez l'insomnie et la fatigue chronique. Le renforcement des cheveux et la réduction des cheveux gris font également partie des avantages des allumettes bleues.
Vous pouvez acheter de la poudre d'allumettes bleues dans les magasins en ligne et l'ajouter à du thé, des smoothies, des cocktails.