Magnésium dans les aliments (tableau)

Ces tableaux sont adoptés par le besoin quotidien moyen en magnésium est égal à 400 mg la colonne «Pourcentage des besoins quotidiens» montre quel pourcentage de 100 grammes du produit satisfait le besoin humain quotidien en magnésium

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ALIMENTS RICHES EN MAGNÉSIUM:

Nom du produit	La teneur en magnésium dans 100g	Le pourcentage des besoins quotidiens
Sésame	540 mg	135%
Son de blé	448 mg	112%
Graines de tournesol (graines de tournesol)	317 mg	79%
Noix de cajou	270 mg	68%
Sarrasin (grain)	258 mg	65%
de pignons de pin	251 mg	63%
Farine de sarrasin	251 mg	63%
Son d'avoine	235 mg	59%
Amandes	234 mg	59%
Soja (grain)	226 mg	57%
Sarrasin (non moulu)	200 mg	50%
Cacahuètes	182 mg	46%
Halva de tournesol	178 mg	45%
Le mash	174 mg	44%
Algue	170 mg	43%
Lait écrémé	160 mg	40%
Noisettes	160 mg	40%
Sarrasin (gruau)	150 mg	38%
Orge (grain)	150 mg	38%
Lait sec 15%	139 mg	35%
Avoine (grain)	135 mg	34%
le chocolat	133 mg	33%
Caviar rouge caviar	129 mg	32%
Flocons d'avoine «Hercules»	129 mg	32%
Pois chiches	126 mg	32%
Pistaches	121 mg	30%
Noyer	120 mg	30%
Seigle (grain)	120 mg	30%

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La teneur en magnésium des noix et des graines:

Nom du produit	La teneur en magnésium dans 100g	Le pourcentage des besoins quotidiens
Cacahuètes	182 mg	46%
Noyer	120 mg	30%
Glands, séchés	82 mg	21%
de pignons de pin	251 mg	63%
Noix de cajou	270 mg	68%
Sésame	540 mg	135%
Amandes	234 mg	59%
Graines de tournesol (graines de tournesol)	317 mg	79%
Pistaches	121 mg	30%
Noisettes	160 mg	40%

La teneur en magnésium des céréales, produits céréaliers et légumineuses :

Nom du produit	La teneur en magnésium dans 100g	Le pourcentage des besoins quotidiens
Pois (décortiqués)	88 mg	22%
Pois verts (frais)	38 mg	10%
Sarrasin (grain)	258 mg	65%
Sarrasin (gruau)	150 mg	38%
Sarrasin (non moulu)	200 mg	50%
Gruau de maïs	30 mg	8%
La semoule	18 mg	5%
Lunettes de vue	116 mg	29%
orge perlée	40 mg	10%
Gruau de blé	60 mg	15%
Gruaux de mil décortiqué (poli)	83 mg	21%
Riz	50 mg	13%
Gruau d'orge	50 mg	13%
Le maïs sucré	37 mg	9%
Macaroni à partir d'une farine de 1 grade	45 mg	11%
Pâtes de farine V / s	76 mg	19%
Le mash	174 mg	44%
Farine de sarrasin	251 mg	63%
Farine de maïs	30 mg	8%
Farine d'avoine	110 mg	28%
Farine d'avoine (gruau)	111 mg	28%
Farine de blé de 1 grade	44 mg	11%
Farine de blé 2e année	73 mg	18%
La farine	16 mg	4%
Fond d'écran de farine	94 mg	24%
Farine de seigle	60 mg	15%
Farine de seigle complète	75 mg	19%
Farine de seigle semée	25 mg	6%
Farine de riz	30 mg	8%
Pois chiches	126 mg	32%
Avoine (grain)	135 mg	34%
Son d'avoine	235 mg	59%
Son de blé	448 mg	112%
Blé (grain, variété molle)	108 mg	27%
Blé (grain, qualité dure)	114 mg	29%
Grain de riz)	116 mg	29%
Seigle (grain)	120 mg	30%
Soja (grain)	226 mg	57%
Haricots (grain)	103 mg	26%
Haricots (légumineuses)	26 mg	7%
Flocons d'avoine «Hercules»	129 mg	32%
Lentilles (grain)	80 mg	20%
Orge (grain)	150 mg	38%

La teneur en magnésium des fruits et des baies:

Nom du produit	La teneur en magnésium dans 100g	Le pourcentage des besoins quotidiens
Abricot	8 mg	2%
Avocat	29 mg	7%
Coing	14 mg	4%
Prune	21 mg	5%
Ananas	11 mg	3%
Orange	13 mg	3%
Watermelon	12 mg	3%
Banane	42 mg	11%
canneberges	7 mg	2%
Raisins	17 mg	4%
Cherry	26 mg	7%
Bleuets	7 mg	2%
Pamplemousses	10 mg	3%
Poire	12 mg	3%
Durian	30 mg	8%
Melon	13 mg	3%
BlackBerry	29 mg	7%
Fraises	18 mg	5%
Figues fraîches	17 mg	4%
kiwi	25 mg	6%
Canneberge	15 mg	4%
Groseille à maquereau	9 mg	2%
Lemon	12 mg	3%
Framboise	22 mg	6%
Mango	10 mg	3%
Mandarin	11 mg	3%
Cloudberry	29 mg	7%
Nectarine	9 mg	2%
Argousier	30 mg	8%
Papaye	21 mg	5%
Pêche	16 mg	4%
Pamplemousse	6 mg	2%
Rowan rouge	33 mg	8%
Aronia	14 mg	4%
Vidanger	9 mg	2%
Groseilles blanches	9 mg	2%
groseilles rouges	17 mg	4%
Cassis	31 mg	8%
feijoa	9 mg	2%
Persimmon	56 mg	14%
Cherry	24 mg	6%
Bleuets	6 mg	2%
Bruyère	8 mg	2%
Pommes	9 mg	2%

La teneur en magnésium des légumes et des herbes:

Nom du produit	La teneur en magnésium dans 100g	Le pourcentage des besoins quotidiens
Basilic (vert)	64 mg	16%
Aubergine	9 mg	2%
Rutabaga	14 mg	4%
Racine de gingembre)	43 mg	11%
Zucchini	9 mg	2%
Choux	16 mg	4%
Brocoli	21 mg	5%
Choux de Bruxelles	40 mg	10%
chou-rave	30 mg	8%
Chou, rouge,	16 mg	4%
Choux	13 mg	3%
Choux de Savoie	9 mg	2%
Choufleur	17 mg	4%
de pommes de terre	23 mg	6%
Coriandre (verte)	26 mg	7%
Cresson (verts)	38 mg	10%
Feuilles de pissenlit (verts)	36 mg	9%
Oignons verts (le stylo)	18 mg	5%
Poireau	10 mg	3%
d'oignon	14 mg	4%
de carottes	38 mg	10%
Algue	170 mg	43%
Concombre	14 mg	4%
Fougère	34 mg	9%
Panais (racine)	22 mg	6%
Poivre doux (bulgare)	7 mg	2%
Persil (vert)	85 mg	21%
Racine de persil)	22 mg	6%
Tomate (tomate)	20 mg	5%
Rhubarbe (verts)	17 mg	4%
Radis	13 mg	3%
radis noir	22 mg	6%
Navets	17 mg	4%
Laitue (verts)	40 mg	10%
Betteraves	22 mg	6%
Céleri (vert)	50 mg	13%
Céleri (racine)	33 mg	8%
Asperges (vertes)	20 mg	5%
topinambour	12 mg	3%
Semain de la citrouille	14 mg	4%
Aneth (verts)	70 mg	18%
Raifort (racine)	36 mg	9%
L'ail	30 mg	8%
Épinards (verts)	82 mg	21%
Oseille (verts)	85 mg	21%

La teneur en magnésium des fruits secs:

Nom du produit	La teneur en magnésium dans 100g	Le pourcentage des besoins quotidiens
Poire séchée	66 mg	17%
Raisins	42 mg	11%
Figues séchées	59 mg	15%
Abricots secs	105 mg	26%
Pêche séchée	92 mg	23%
Abricots	109 mg	27%
Dates	69 mg	17%
Prunes	102 mg	26%
Pommes séchées	30 mg	8%

La teneur en magnésium des champignons:

Nom du produit	La teneur en magnésium dans 100g	Le pourcentage des besoins quotidiens
champignons Oyster	18 mg	5%
Champignon gingembre	8 mg	2%
Champignon Morel	19 mg	5%
Champignons blancs	15 mg	4%
Champignons blancs, séchés	102 mg	26%
Chanterelles	7 mg	2%
Champignons champignons	20 mg	5%
Champignons bolets	15 mg	4%
Champignons Aspen champignons	16 mg	4%
Champignons Russula	11 mg	3%
Mushrooms	15 mg	4%
Champignons shiitake	20 mg	5%

La teneur en magnésium de la viande, du poisson et des fruits de mer:

Nom du produit	La teneur en magnésium dans 100g	Le pourcentage des besoins quotidiens
Gardon	25 mg	6%
de saumon	30 mg	8%
Caviar rouge caviar	129 mg	32%
ROE de Pollock	35 mg	9%
Caviar noir granulé	37 mg	9%
Calamar	90 mg	23%
Flet	35 mg	9%
Ami	30 mg	8%
Sprat Baltique	35 mg	9%
Plancher caspien	35 mg	9%
Crevette	50 mg	13%
Brème	30 mg	8%
Saumon de l'Atlantique (saumon)	25 mg	6%
Moules	30 mg	8%
Pollock	55 mg	14%
Capelan	30 mg	8%
Viande (agneau)	20 mg	5%
Viande (boeuf)	22 mg	6%
Viande (Turquie)	19 mg	5%
Viande (lapin)	25 mg	6%
Viande (poulet)	18 mg	5%
Viande (graisse de porc)	20 mg	5%
Viande (viande de porc)	24 mg	6%
Viande (poulets de chair)	19 mg	5%
Morue	40 mg	10%
Mérou	60 mg	15%
Rivière perche	30 mg	8%
Sturgeon	75 mg	19%
Flétan	60 mg	15%
Foie de boeuf	18 mg	5%
aiglefin	35 mg	9%
Boeuf rognon	18 mg	5%
Rivière Cancer	25 mg	6%
Carpe	25 mg	6%
Hareng	20 mg	5%
Hareng gras	30 mg	8%
Hareng maigre	30 mg	8%
Hareng srednebelaya	40 mg	10%
Maquereau	50 mg	13%
Audio	20 mg	5%
Maquereau	40 mg	10%
Sudak	25 mg	6%
Morue	30 mg	8%
Thon	30 mg	8%
acné	30 mg	8%
Oyster	40 mg	10%
arrière	35 mg	9%
Pike	35 mg	9%

La teneur en magnésium des produits laitiers :

Nom du produit	La teneur en magnésium dans 100g	Le pourcentage des besoins quotidiens
Lait Acidophilus 1%	15 mg	4%
Acidophile 3,2%	15 mg	4%
Acidophilus à 3.2% sucré	15 mg	4%
Acidophilus faible en gras	15 mg	4%
Fromage (de lait de vache)	24 mg	6%
Varenets est un 2.5%	16 mg	4%
Yaourt 1.5%	15 mg	4%
Yaourt 1.5% fruit	13 mg	3%
Yaourt 3,2%	15 mg	4%
Yaourt 3,2% sucré	14 mg	4%
Yaourt 6%	14 mg	4%
Yaourt 6% sucré	14 mg	4%
Yaourt 1%	14 mg	4%
Kéfir 2.5%	14 mg	4%
Kéfir 3.2%	14 mg	4%
Kéfir faible en gras	15 mg	4%
Koumiss (du lait de jument)	25 mg	6%
Lait de jument faible en gras (issu du lait de vache)	14 mg	4%
La masse de caillé est de 16.5% de matières grasses	23 mg	6%
Lait 1,5%	14 mg	4%
Lait 2,5%	14 mg	4%
Lait 3.2%	14 mg	4%
Lait 3,5%	14 mg	4%
Lait de chèvre	14 mg	4%
Lait faible en gras	15 mg	4%
Lait condensé avec sucre 5%	34 mg	9%
Lait condensé avec sucre 8,5%	34 mg	9%
Lait condensé au sucre faible en gras	34 mg	9%
Lait sec 15%	139 mg	35%
Lait en poudre 25%	119 mg	30%
Lait écrémé	160 mg	40%
Crème glacée	21 mg	5%
La crème glacée Sundae	22 mg	6%
Babeurre	18 mg	5%
Yaourt 1%	16 mg	4%
Yaourt 2.5% de	16 mg	4%
Yaourt 3,2%	16 mg	4%
Yaourt faible en gras	15 mg	4%
Ryazhenka 1%	14 mg	4%
Ryazhenka 2,5%	14 mg	4%
Ryazhenka 4%	14 mg	4%
Lait fermenté cuit au four 6%	14 mg	4%
Crème 10%	10 mg	3%
Crème 20%	8 mg	2%
Crème 25%	8 mg	2%
Crème 35%	7 mg	2%
Crème 8%	10 mg	3%
Crème condensée au sucre 19%	36 mg	9%
Crème en poudre 42%	80 mg	20%
Crème sure 10%	10 mg	3%
Crème sure 15%	9 mg	2%
Crème sure 20%	8 mg	2%
Crème sure 25%	8 mg	2%
Crème sure 30%	7 mg	2%
Fromage «Adygeysky»	25 mg	6%
Fromage «Gollandskiy» 45%	55 mg	14%
Fromage «Camembert»	15 mg	4%
Parmesan	44 mg	11%
Fromage «Poshehonsky» 45%	45 mg	11%
Fromage «Roquefort» 50%	40 mg	10%
Fromage «russe» 50%	35 mg	9%
Fromage «Suluguni»	35 mg	9%
Feta	19 mg	5%
Fromage Cheddar 50%	54 mg	14%
Fromage Suisse 50%	45 mg	11%
Fromage Gouda	29 mg	7%
Fromage faible en gras	23 mg	6%
Fromage «saucisse»	30 mg	8%
Fromage «russe»	33 mg	8%
Caillé glacé à 27.7% de matières grasses	39 mg	10%
Fromage 11%	23 mg	6%
Fromage 18% (gras)	23 mg	6%
Fromage 2%	24 mg	6%
Curd 4%	23 mg	6%
Curd 5%	23 mg	6%
Fromage cottage 9% (gras)	23 mg	6%
fromage blanc	24 mg	6%

La teneur en magnésium des œufs et des ovoproduits :

Nom du produit	La teneur en magnésium dans 100g	Le pourcentage des besoins quotidiens
Protéine d'oeuf	9 mg	2%
de jaunes d'œufs	15 mg	4%
Poudre d'oeufs	42 mg	11%
Œuf de poule	12 mg	3%
Œuf de caille	32 mg	8%

La teneur en magnésium des plats cuisinés et des confiseries:

Le nom du plat	La teneur en magnésium dans 100g	Le pourcentage des besoins quotidiens
Halva tahini-arachide	243 mg	61%
Halva de tournesol	178 mg	45%
le chocolat	133 mg	33%
Sucrerie	99 mg	25%
Pain de blé entier	82 mg	21%
Gateau au amandes	73 mg	18%
Lait au chocolat	68 mg	17%
Bouillie de sarrasin (à partir de céréales, non moulue)	67 mg	17%
Perche fumée	66 mg	17%
Biscuits aux amandes	64 mg	16%
Pain au son	63 mg	16%
Perche frite	61 mg	15%
Gâteau aux amandes	60 mg	15%
Pâte de chocolat	59 mg	15%
Hamburgers de betteraves	57 mg	14%
Saumon rose (en conserve)	56 mg	14%
Hareng fumé	55 mg	14%
Pain, céréales	55 mg	14%
Sprats dans l'huile (en conserve)	55 mg	14%
Sprats fumés à chaud	51 mg	13%
Anchois salé	51 mg	13%
Foie de morue (nourriture en conserve)	50 mg	13%
La pâte de tomate	50 mg	13%
Morue fumée	50 mg	13%
Pain Borodino	49 mg	12%
Maquereau fumé à froid	48 mg	12%
Blé panifiable (farine complète)	47 mg	12%
Pain ukrainien	47 mg	12%
Côtelettes de carotte	46 mg	12%
Dorade séchée	46 mg	12%
Champignons frits à l'huile végétale	44 mg	11%
Dorade fumée	43 mg	11%
Petits pois bouillis	42 mg	11%
Casserole de carotte	42 mg	11%
Guimauves au chocolat	41 mg	10%
Perche au four	41 mg	10%
Maquereau frit	41 mg	10%
Maquereau à l'huile (en conserve)	40 mg	10%
Marmelade au chocolat	39 mg	10%
Pailles sucrées	38 mg	10%
Poisson-chat frit	37 mg	9%
Dumplings à l'ail	37 mg	9%
Sprat salé aux oignons et beurre	36 mg	9%
Bun riche en calories	34 mg	9%
Carottes bouillies	34 mg	9%
Crêpes	33 mg	8%
Purée d'épinards	33 mg	8%
Pain de cheminée (farine 1ère qualité)	33 mg	8%
Pain de blé (farine 1ère qualité)	33 mg	8%
Pudding à la citrouille	32 mg	8%
Escalopes de morue	32 mg	8%
Dorade fumée	32 mg	8%
Morue frite	31 mg	8%
Cancer la rivière bouillie	31 mg	8%
Saucisse à la saucisse	30 mg	8%
oignons frits	30 mg	8%
Cheesecakes de fromage cottage sans gras	30 mg	8%
Brochet bouilli	30 mg	8%
Sel rose	29 mg	7%
Porridge de flocons d'avoine Hercules	29 mg	7%
de flocons d'avoine	29 mg	7%
Sel de saumon kéta	29 mg	7%
Champignons au four	28 mg	7%
Pomme de terre Zrazy	28 mg	7%
Salade de betteraves au fromage et à l'ail	28 mg	7%
Cheesecakes aux carottes	28 mg	7%
Morue au four	28 mg	7%
Soupe à l'oseille	28 mg	7%
Patates frites	27 mg	7%
Saucisse Brunswick	27 mg	7%
Saucisse granulaire	27 mg	7%
Ragoût de légumes	27 mg	7%
Crêpes aux pommes de terre	26 mg	7%
Betteraves bouillies	26 mg	7%
Ragoût de morue	26 mg	7%
Crêpes	25 mg	6%
Saucisses de chasse	25 mg	6%
Craquelins au son	25 mg	6%
Salade de radis	25 mg	6%
La salade de tomates fraîches aux poivrons doux	25 mg	6%
Morue frite	25 mg	6%
Thon à l'huile (en conserve)	25 mg	6%
Pain Riga	25 mg	6%
Céréales de blé	24 mg	6%
Gâteaux de pommes de terre	24 mg	6%
Galettes frites au chou	24 mg	6%
Morue bouillie	24 mg	6%
Fromage cottage faible en gras en cocotte	23 mg	6%
Casserole de pommes de terre	23 mg	6%
Carpe frite	23 mg	6%
Saucisse Moskovskaya (fumée)	23 mg	6%
Côtelettes de chou	23 mg	6%
Mérou bouilli	23 mg	6%
Hareng aux oignons	23 mg	6%
Dumplings	22 mg	6%
Champignons frits aux pommes de terre	22 mg	6%
Pommes de terre bouillies	22 mg	6%
Saucisse	22 mg	6%
Pois verts (conserves)	21 mg	5%
Pommes de terre cuites aux champignons	21 mg	5%
Bouillie de millet	21 mg	5%
Saucisse de boeuf (cuite)	21 mg	5%
Lait de saucisse	21 mg	5%
Ragoût de betteraves	21 mg	5%
Brochet bouilli	21 mg	5%
Légumes farcis	20 mg	5%
Chou en cocotte	20 mg	5%
Casserole de riz au fromage cottage	20 mg	5%
Ragoût de chou	20 mg	5%
Saucisse de porc	20 mg	5%
Biscuits au sucre	20 mg	5%
Biscuits au sucre	20 mg	5%
Purée de pomme de terre	20 mg	5%
Saucisses	20 mg	5%