Rangée liée (Tricholoma Focale)

Systématique:
  • Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
  • Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
  • Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Famille : Tricholomataceae (Tricholomovye ou Ryadovkovye)
  • Genre : Tricholoma (Tricholoma ou Ryadovka)
  • Type : Tricholoma Focale (Rang Lié)
  • Agaric au miel Ryadovka
  • Tricholoma zelleri
  • Armillaire zelleri

Aviron lié (Tricholoma Focale) photo et description

front: jusqu'à 12 cm de diamètre. Chez les jeunes champignons, le chapeau est convexe, chez un champignon adulte, le chapeau est redressé. Radialement fibreux, craquelé, des plaques de couvre-lit peuvent subsister. De couleur brun rougeâtre. Les bords du bonnet sont rabattus. Il est fibreux et écailleux.

Enregistrements: dans l'aviron du blanc de forme ouverte, légèrement jaunâtre, fréquent, partiellement adhérent à la tige. Les plaques entaillées sont recouvertes d'une couverture fibreuse brun rougeâtre, qui est détruite lors de la croissance du champignon.

Lay: la longueur de la jambe du rang lié peut atteindre 4 à 10 cm. épaisseur 2-3cm. Vers la base, la tige peut se rétrécir, chez un jeune champignon elle est dense, puis creuse, fibreuse longitudinalement. Avec un anneau, la patte est blanche au-dessus de l'anneau, la partie inférieure, sous l'anneau, est de couleur brun rougeâtre, comme le chapeau est monophonique, parfois écailleuse.

Pâte à papier: chair blanche, élastique, épaisse et fibreuse au niveau de la patte. Il est insipide ou a un goût légèrement amer, une odeur farineuse. Sous la peau, la chair est légèrement rougeâtre.

Poudre de spores : blanche.

Comestibilité: le champignon peut être consommé, après une ébullition préalable de 20 minutes. Le bouillon doit être égoutté.

Distribution: la rangée bandée se trouve dans les forêts de pins. Fruits en août-octobre seuls ou en petits groupes. Préfère les mousses vertes ou les sols sablonneux.

 

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