Fouet d'ombre ( Pluteus umbrosus )

Systématique:
  • Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
  • Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
  • Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Famille : Plutéacées (Pluteaceae)
  • Genre: Pluteus (Pluteus)
  • Type : Pluteus umbrosus

Fouet d'ombre (Pluteus umbrosus) photo et description

Chapeau: un chapeau très épais et charnu atteint une dizaine de cm de diamètre. Le chapeau est plus fin sur les bords. Au début, le chapeau a une forme semi-circulaire, plano-convexe ou prostrée. Dans la partie centrale, il y a un tubercule bas. La surface de la calotte est blanchâtre ou brun foncé. La surface du capuchon est recouverte d'un motif en feutre, radial ou en maille avec des nervures granuleuses. Sur les bords du chapeau a une couleur gris-noix. Les poils sur les bords forment une frange dentelée.

Records: larges, fréquentes, non adhérentes, de couleur blanchâtre. Avec l'âge, les plaques deviennent rosées, brunes sur les bords.

Des disputes: ellipsoïde, ovale, rosâtre, lisse. Poudre de spores : rosâtre.

Jambe: pied cylindrique, placé au centre du capuchon. À la base de la jambe s'épaissit. L'intérieur de la jambe est solide, plutôt dense. La surface de la jambe a une couleur brunâtre ou blanc cassé. La patte est recouverte de fibres longitudinales sombres à petites écailles granuleuses brunâtres.

Pulpe: sous la peau, la chair est brun clair. Il a un goût amer et une forte odeur de radis. Une fois coupée, la chair conserve sa couleur d'origine.

Comestibilité: Plyutey umber, champignon comestible, mais complètement insipide. Comme tous les champignons du genre Plyutei, la terre d'ombre est un véritable défi pour les talents culinaires d'un amateur de champignons.

Similarité: Le fouet Umber est assez facile à identifier par la surface caractéristique du capuchon et par le motif en maille sur celui-ci. De plus, le lieu de croissance du champignon vous permet de couper ses faux homologues. Certes, ce champignon peut également se développer dans du bois immergé dans le sol, ce qui rend son identification un peu plus difficile. Mais, un chapeau brunâtre avec des poils et des rayures radiales, ainsi qu'une jambe dense et courte, comme pour un Plyutei, laisseront tous les doutes derrière eux. Par exemple, le cerf Plyutei n'a pas de motif de maille sur le chapeau et les bords des assiettes ont une couleur différente. Plyutey à bord sombre (Pluteus atromarginatus), en règle générale, pousse dans les forêts de conifères.

Spread: Plutey umber se trouve de juillet à septembre. Fin août, elle survient plus massivement. Pousse dans les forêts mixtes et feuillues. Préfère les branches pourries, les souches et le bois immergé dans le sol. Pousse en petits groupes ou individuellement.

Soyez sympa! Laissez un commentaire